Tìm kiếm bia Tu Sĩ ngon nhất Sài Gòn

Belgo, một quán pub mới đã ra mắt tại đường Nguyễn Văn Thủ với lối kiến trúc độc đáo, tạo cảm giác như trong truyện cổ tích. Dù mới khai trương chưa được lâu, nhưng quán đã thu hút một lượng khách đông đảo, đặc biệt là những người nước ngoài và những người yêu bia, nhất là những ai muốn thưởng thức bia Tu Sĩ.

Khi đi ngang qua Belgo và thấy kiến trúc độc đáo của quán, tôi đã hẹn hò một số người bạn thân đến đây để thưởng thức bia cũng như tổ chức một buổi tiệc chào năm mới.

Ban đầu, tôi nhầm quán này là một lâu đài, nhưng sau khi hỏi anh quản lý mới biết rằng pub được thiết kế theo kiến trúc của một xưởng sản xuất bia ở Bỉ. Toàn bộ nội thất từ tường đến cột đều được làm bằng xi măng và không sơn màu, giữ nguyên vẻ đẹp như một xưởng sản xuất bia.

Kiến trúc mộc mạc xen kẽ với một chút hiện đại, với ánh đèn và trang trí đẹp mắt. Có rất nhiều bàn ghế đa dạng, giúp bạn có thể chọn được chỗ ngồi phù hợp nhất.

Với mô hình pub của Bỉ, cách trang trí tại đây rất trừu tượng và độc đáo. Một chiếc xe được treo lơ lửng trên không cùng với các đồ vật phía sau tạo ra một bức tranh thú vị, thể hiện sự giao thoa văn hóa giữa Bỉ và Việt Nam.

Tất cả các bức tranh treo trong quán đều được vẽ trên nền gốc, tạo ra một không gian thú vị và hấp dẫn. Đương nhiên, không thể thiếu những góc chụp hình sống động mà bạn không thể bỏ qua khi đến đây.

Quán chuyên tập trung vào các loại bia từ Bỉ, nơi bạn có thể thưởng thức những loại bia tốt nhất, đặc biệt là bia Tu Viện (Abbey) và Tu Sĩ (Trappist). Mình được biết rằng quán có gần 30 loại bia, đa dạng và phong phú.

Khi đến đây, bạn không thể bỏ qua việc thưởng thức loại bia Kwak - một loại bia nổi tiếng khác. Bia này có hương vị mạnh mẽ với màu hổ phách, hương mạch nha ngọt ngào kết hợp với vị đắng của hoa bia. Mỗi loại bia ở đây đều có một kiểu ly riêng, như ly 'kiểu đồng hồ cát' của Kwak.

Loại bia Lifemans sẽ chinh phục trái tim của các thực khách, với hương vị trái cây dâu và cherry, cùng với nồng độ cồn khá thấp. Đặc biệt phù hợp cho các bạn nữ thưởng thức khi đến Belgo.

Một trong những món hấp dẫn tại Belgo là bánh mì Trayet - một món ăn truyền thống của Bỉ. Bánh mì giòn tan kết hợp cùng bơ, khoai tây chiên và thịt gà ướp vị đặc trưng, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

Muốn thưởng thức một món giống pizza? Hãy thử bánh nướng Flammekueche tại Belgo. Một món truyền thống của Bỉ, bánh thơm ngon và giòn rụm, kèm theo topping bông thiên lý và phô mai dày đặc, tạo nên hương vị hấp dẫn của ẩm thực Bỉ và Việt.

Muốn thưởng thức hải sản khi đến pub? Đừng lo, tại Belgo có món Vẹm Hấp Bia - hải sản cao cấp được chế biến theo kiểu hấp bia, kèm theo sốt kem sữa béo, ngon và bổ dưỡng.

Bánh kẹp nướng waffle giòn và thơm, ăn kèm với dâu, xoài và sốt chocolate tạo ra một món tráng miệng tuyệt vời chỉ có tại Belgo. Vị ngọt và vị chua của trái cây hòa quyện vào nhau, mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo và đặc biệt.

Belgo là nơi bạn có thể trải nghiệm toàn bộ văn hóa và ẩm thực của Bỉ, một điểm đến đáng ghé thăm để tận hưởng giao lưu văn hóa giữa Bỉ và Việt Nam.

Xem thêm chi tiết tại đây