Buzz
Việc bảo quản thực phẩm bằng ngăn đá truyền thống có thể gây phiền toái với người sử dụng, từ việc phải rã đông đến việc mất đi hương vị tươi ngon của thực phẩm. Hãy cùng Mytour khám phá những ưu điểm của công nghệ làm lạnh mềm trên tủ lạnh nhé!
Công nghệ cấp đông mềm trên các dòng tủ lạnh hiện đại đảm bảo thực phẩm không bị đóng băng hoàn toàn, vẫn giữ được nhiệt độ lạnh phù hợp. Điều này giúp người dùng linh hoạt chế biến thực phẩm mà không cần chờ đợi thời gian rã đông.
Thực phẩm được đông nhẹ trên bề mặt khi lưu trữ trong ngăn cấp đông mềm
Mỗi hãng sản xuất có cơ chế cấp đông mềm trên tủ lạnh khác nhau, vì vậy hiệu suất bảo quản thực phẩm cũng không đồng đều. Thời gian lưu trữ thực phẩm tươi sống trong ngăn đông mềm thường khoảng 7 ngày (ở -3 độ C), trên 7 ngày (ở -7, -8, -21 độ C) hoặc chỉ dành cho việc lưu trữ ngày hôm đó (ở -1 độ C) tùy thuộc vào từng hãng sản xuất khác nhau.
Các dòng tủ lạnh sử dụng công nghệ cấp đông mềm đã thu hút người tiêu dùng bởi những ưu điểm sau:
Tiết kiệm thời gian chuẩn bị thực phẩm
So với ngăn đá thông thường, luồng khí lạnh của ngăn đông mềm được thiết kế để không làm đông cứng thực phẩm từ ngoại vi vào lõi, giúp bạn dễ dàng chế biến mà không cần thời gian đợi rã đông.
Công nghệ độc đáo này đáp ứng hoàn hảo nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng ngày nay
Khi bạn lấy thực phẩm từ ngăn đông mềm, bạn có thể thuận tiện sơ chế ngay thực phẩm như cắt, thái hoặc thậm chí là chế biến để có bữa ăn ngon cho gia đình. Đây là tiện ích hữu ích đặc biệt cho những người bận rộn, không có nhiều thời gian nấu nướng.
Bảo toàn hương vị tươi ngon nguyên vẹn
Nếu bạn muốn rã đông thực phẩm đã được bảo quản trong ngăn đá của tủ lạnh, bạn có thể ngâm chúng trong nước hoặc để ngoài điều kiện nhiệt độ phòng, hoặc sử dụng lò vi sóng... Dù bạn sử dụng cách rã đông nào, cũng đều gây ra tình trạng thực phẩm chảy nước, chất dinh dưỡng theo đó mất mát. Điều này làm mất đi hương vị cũng như các chất dinh dưỡng quan trọng của thực phẩm.
Thực phẩm đông lạnh không giữ nguyên đầy đủ dưỡng chất sau khi rã đông
Ngược lại, công nghệ cấp đông mềm không chỉ bảo vệ tốt tế bào bên trong thực phẩm mà còn giữ cho chúng không bị chảy nước, vẫn giữ nguyên độ tươi và độ săn chắc. Nhiệt độ trong ngăn cấp đông mềm hiệu quả ngăn chặn sự phát triển của vi sinh vật trên thực phẩm, giúp thực phẩm không có mùi khó chịu và vẫn giữ được màu sắc tươi ngon.
2 mẫu tủ lạnh với thiết kế ngăn cấp đông mềm tiện ích:
- Tủ lạnh Panasonic Inverter 255 lít nr-bv288gkv2, Giá tham khảo: 13.090.000 Đồng
Với ngăn đông mềm Prime Fresh trang bị trên tủ lạnh Panasonic Inverter 255 lít, bạn sẽ không còn phải dành thời gian để rã đông thực phẩm khi muốn chế biến. Hơn nữa, ngăn đông mềm giúp bảo quản thực phẩm bên trong mà không bị lẫn mùi, đảm bảo giữ nguyên chất dinh dưỡng của thực phẩm.
Chế biến thực phẩm ngay mà không cần rã đông nhờ ngăn đông mềm Prime Fresh
Sử dụng công nghệ luồng khí lạnh vòng cung, Panasonic tạo ra sự lành mạnh cho việc làm lạnh đồng đều ở mọi vị trí trong tủ. Điều này giúp bạn bảo quản thực phẩm hiệu quả mà không phải lo lắng về việc sắp xếp thực phẩm.
- Tủ lạnh Panasonic Inverter 290 lít nr-bv329qkv2, Giá tham khảo: 8.190.000 Đồng
Ngăn Prime Fresh sử dụng công nghệ cấp đông mềm hiện đại, đông bề mặt ngoại của thực phẩm ở nhiệt độ -3 độ C, giúp bạn chế biến thực phẩm mà không cần rã đông trước. Tủ lạnh Panasonic hiệu quả bảo quản thực phẩm, giữ nguyên dinh dưỡng và hương vị ban đầu.
Ngăn Prime Fresh bảo quản thực phẩm tươi sống sử dụng trong một tuần
Tủ lạnh được trang bị công nghệ Inverter tiên tiến và cảm biến theo dõi môi trường xung quanh cũng như thói quen sử dụng của người dùng. Không chỉ tối ưu hóa hoạt động của tủ lạnh mà còn liên tục điều chỉnh công suất tại mức nhiệt độ cần thiết để tiết kiệm điện năng tối đa.
Bài viết của Mytour đã đề cập đến những lợi ích mà ngăn cấp đông mềm mang lại cho thực phẩm. Hy vọng bạn sẽ lựa chọn ngay một chiếc tủ lạnh tích hợp công nghệ cấp đông mềm hiện đại cho gia đình.
Mytour - Điểm đến của những hành trình tuyệt vời
