Buzz
.png)
Câu Lạc Bộ Sách GTG Lại Hoạt Động Và Lần Này, Chúng Tôi Đã Đưa Những Cuốn Sách Sức Khỏe Hấp Dẫn Nhất Trong Năm Này Vào Đánh Giá.
Từ ‘Keeping It Real’ với Calgary Avansino đến ‘Lean in 15’ với The Body Coach, hiểu biết về Sirtfood cho đến xem liệu chúng ta có thể áp dụng 'Clean and Lean for Life' hay không, đây là những cuốn sách mà chúng tôi đã đánh dấu để cung cấp sự giúp đỡ cho thói quen ăn uống và thể chất lành mạnh trong thời gian tới...
Từ ‘Keeping It Real’ với Calgary Avansino đến ‘Lean in 15’ với The Body Coach, hiểu biết về Sirtfood cho đến xem liệu chúng ta có thể áp dụng 'Clean and Lean for Life' hay không, đây là những cuốn sách mà chúng tôi đã đánh dấu để cung cấp sự giúp đỡ cho thói quen ăn uống và thể chất lành mạnh trong thời gian tới...
Từ ‘Keeping It Real' của Calgary Avansino đến ‘Lean in 15' với The Body Coach, hiểu biết về chế độ ăn Sirtfood cho đến xem liệu chúng ta có thể áp dụng 'Clean and Lean for Life' hay không. Đây là những cuốn sách mà chúng tôi đã đánh dấu để cung cấp nhiều thông tin hữu ích trong lĩnh vực thể dục và ăn uống lành mạnh trong những tháng tới…
'Cuốn sách Keep it Real vừa được ra mắt của Calgary là một bản tuyên ngôn cho chế độ ăn dựa trên thực vật hiện đại. Là một người mẹ bận rộn với hai đứa con, một trong những phần hữu ích nhất của cuốn sách là cách Calgary đi chi tiết về việc chuẩn bị thực phẩm cho cả tuần, những thứ nào nên đông lạnh (và những thứ không nên đông lạnh) và cách lấp đầy tủ của bạn. Cuốn sách cũng có một phần tập trung vào nấu ăn cho gia đình và cách tạo ra những món ăn ngon miệng và lành mạnh mà trẻ em thực sự muốn ăn.'
Cuốn sách mới ra mắt của Calgary mang tên ‘Keep It Real’ là một tuyên ngôn mới cho chế độ ăn thuần thực vật. Là một người mẹ có hai đứa con và rất bận rộn, một trong những phần hay nhất trong cuốn sách là cách Calgary đi sâu vào chi tiết cách chuẩn bị đồ ăn cho cả tuần, những loại đồ ăn nào nên đông lạnh (những loại nào không nên), và cách để lấp đầy tủ của bạn. Tác giả dành hẳn một chương tập trung vào việc nấu ăn cho gia đình và cách nấu những món ăn ngon miệng, lành mạnh mà trẻ em cũng muốn ăn.
'Phần còn lại của cuốn sách chứa đựng những công thức nấu ăn ngon được yêu thích từ nhà bếp của Calgary. Ý tưởng cho bữa sáng bao gồm ‘Yến mạch qua đêm, Bốn cách’ (bơ đậu phộng và chuối có ai muốn không? NGON!) và ‘Bánh kếp kiểu mạch không chứa Gluten’, cùng các loại lớp phủ ngon để làm cho món trứng tráng thêm phần sống động. Sau đó, có một phần toàn bộ về sinh tố - từ Sinh tố táo phủ bánh crumble đến một loại nước sinh tố dưa hấu, và nhiều loại salad, cà ri và súp thơm ngon cũng như những giải pháp nhanh chóng cho bữa tối như ‘Khoai tây nướng điểm tô ngon’. Cuối cùng, còn có những lựa chọn thay thế lành mạnh cho những món tráng miệng như ‘Bánh muffin chuối, hạt hồ đào và cacao’ cũng như các loại nước chấm và nước sốt của Calgary. Tổng thể, cuốn sách là một bài học về cách ăn các loại thực phẩm cần thiết để tối ưu hóa sức sống của chính bạn. Nếu có ai là đại sứ tốt cho điều đó, Calgary chính là người đó.'
Phần còn lại của cuốn sách là những công thức nấu ăn ngon được yêu thích từ nhà bếp của Calgary. Những ý tưởng cho bữa sáng bao gồm ‘4 cách, với yến mạch để qua đêm’ (bơ đậu phộng và chuối không mọi người? Rất ngon đấy) và ‘Bánh kếp kiều mạch không chứa Gluten’, càng thơm ngon hơn với các lớp phủ đồ ăn kèm để món trứng tráng thêm sống động hơn. Sau đó, lại có hẳn cả một phần về các loại sinh tố - từ Sinh tố táo vụn tới nước sốt truyền thống pesto từ húng quế - và rất nhiều món ăn không chỉ ngon miệng mà còn dễ nhìn như salad, cà ri và súp cũng như các món ăn nhanh cho buổi tối như món ‘Khoai tây thuyền nướng có lớp phủ đi kèm thơm ngon’. Cuối cùng, có lựa chọn thay thế lành mạnh cho đồ ngọt như ‘Bánh nướng xốp cacao nhân chuối và hạt hồ đào’ cũng như các loại nước chấm và nước sốt. Nhìn chung, cuốn sách là kiến thức về cách ăn những thực phẩm quan trọng để tối đa hóa sức sống của chính bạn. Nếu có ai đó là đại sứ tuyệt vời cho những điều như thế, thì đó chính là Calgary.
Người Nhận Xét: ST - Người bình luận: ST
2. Clean and Lean for Life - Bộ Sách Nấu Ăn - Cuốn 2: Clean and Lean for Life - Bộ Sách Nấu Ăn
'Từ người sáng lập Bodyism và tác giả của loạt sách nấu ăn Clean & Lean Diet phổ biến, xuất hiện một cuốn sách hướng dẫn về cách sống sạch sẽ và tinh gọn. Hướng dẫn toàn diện này bắt đầu với một loạt lời khuyên nhỏ về mọi thứ từ hiểu biết về đường và caffeine đến chánh niệm, trước khi mô tả chi tiết các nguyên tắc cơ bản khi chuẩn bị để sống một cách lành mạnh.'
Từ người sáng lập Bodyism và tác giả của loạt sách nấu ăn Clean & Lean Diet phổ biến, xuất hiện một cuốn sách hướng dẫn về cách sống sạch sẽ và tinh gọn. Hướng dẫn toàn diện này bắt đầu với một loạt lời khuyên nhỏ về mọi thứ từ hiểu biết về đường và caffeine đến chánh niệm, trước khi mô tả chi tiết các nguyên tắc cơ bản khi chuẩn bị để sống một cách lành mạnh.
'Sau đó, cuốn sách được phân chia theo thời gian bữa ăn và được đánh dấu bằng một bảng tiện ích về các lựa chọn xấu, tốt hơn và tốt nhất khi chọn nguyên liệu. Chồng tôi và tôi đã quyết định thử nghiệm món bít tết nướng (tôi cố gắng ăn thịt đỏ mỗi tuần một lần nếu có thể) với cà chua nướng và hành tây (và một ít rau xanh để cân bằng màu sắc!). Số lượng nguyên liệu ít ỏi ở đây giúp món này nhanh chóng và dễ dàng chuẩn bị, đồng thời thỏa mãn cả khẩu vị và nhu cầu ăn uống với một lượng protein lành mạnh. Tổng thể, cuốn sách này là một sự bổ sung đáng giá cho kệ bếp.'
Sau đó, cuốn sách được chia nhỏ theo thời gian bữa ăn và được đánh dấu bằng một bảng tiện ích về các lựa chọn xấu, tốt hơn và tốt nhất khi chọn nguyên liệu. Chồng tôi và tôi đã quyết định thử nghiệm món bít tết nướng (tôi cố gắng ăn thịt đỏ mỗi tuần một lần nếu có thể) với cà chua nướng và hành tây (và một ít rau xanh để cân bằng màu sắc!). Số lượng nguyên liệu ít ỏi ở đây giúp món này nhanh chóng và dễ dàng chuẩn bị, đồng thời thỏa mãn cả khẩu vị và nhu cầu ăn uống với một lượng protein lành mạnh. Tổng thể, cuốn sách này là một sự bổ sung đáng giá cho kệ bếp.'
Người Nhận Xét: GB - Người Nhận Xét: GB
