Buzz
'Hiện nay, bốn tỷ người đang sống ở những nơi bị ảnh hưởng bởi tình trạng khan hiếm nước ít nhất một phần trong năm', Rick Hogeboom, giám đốc điều hành của Mạng lưới Dấu chân Nước, một trung tâm tri thức quốc tế có trụ sở tại Hà Lan cho biết. 'Biến đổi khí hậu sẽ làm tình hình trở nên tồi tệ hơn', ông nói.
'Nếu mọi người đều tiết kiệm nước theo một cách nào đó, điều đó sẽ giúp giảm bớt một số tác động tức thời từ cuộc khủng hoảng khí hậu', Shanika Whitehurst, phó giám đốc nghiên cứu và thử nghiệm bền vững của Tổ chức Báo cáo của Người tiêu dùng nói. Tổ chức Báo cáo của Người tiêu dùng là một tổ chức phi lợi nhuận giúp người tiêu dùng đánh giá hàng hóa và dịch vụ.
“Thật không may, nguồn nước trên bề mặt và nước ngầm của chúng ta đã bị tổn thất rất lớn, vì vậy những nỗ lực bảo tồn nhiều khả năng sẽ phải được thực hiện dài hạn để có tác động đáng kể hơn.”
Chính phủ và doanh nghiệp nên chung tay bảo vệ nguồn nước bằng cách sản xuất hàng hóa 'tiết kiệm nước' và phân phối nước một cách bền vững và công bằng, theo lời của Hogeboom.
Tuy nhiên, 'giải quyết các vấn đề về nước sạch là trách nhiệm của tất cả. Không có ai có thể làm được một mình, và không có giải pháp kỳ diệu nào cả', ông nói thêm. 'Chúng ta cần mỗi người đóng vai trò của mình.'
Hogeboom chỉ ra rằng, ngược lại với quan điểm thông thường, nước được sử dụng trực tiếp trong và xung quanh nhà chỉ chiếm một phần nhỏ trong tổng lượng nước tiêu thụ của người tiêu dùng.
Ông nói: 'Phần lớn - thường là ít nhất 95% - là việc sử dụng nước gián tiếp, sử dụng nước ẩn trong các sản phẩm chúng ta mua, quần áo chúng ta mặc và thực phẩm chúng ta ăn'. 'Ví dụ, bông là một trong những loại cây cần nước nhiều.'
Tuy nhiên, trong tổng số hơn 300 gallon nước mà một gia đình trung bình ở Mỹ sử dụng hàng ngày trong nhà, khoảng 70% lượng nước này được sử dụng trong nhà, theo Cơ quan Bảo vệ Môi trường Hoa Kỳ — điều này cho thấy nhà là nơi quan trọng để bắt đầu giảm sử dụng nước.
Dưới đây là một số cách giảm lượng nước sử dụng khi bạn di chuyển từ phòng này sang phòng khác và ra ngoài.
Cách tiết kiệm nước trong nhà bếp
Vì nhà bếp liên quan đến việc rửa bát, nấu nướng và một trong những yếu tố tiêu tốn nhiều nước nhất - chế độ ăn uống của bạn - nên đây là nơi tốt để bắt đầu.
Theo Consumer Reports, một vòi bếp cũ có thể xả từ 1 đến 3 gallon nước mỗi phút khi hoạt động. Thay vì rửa bát trước khi cho vào máy rửa chén, hãy vứt thức ăn vào thùng rác hoặc thùng ủ phân hữu cơ. Đảm bảo máy rửa chén của bạn luôn đầy để bạn chỉ thực hiện số chu trình rửa cần thiết và tận dụng tối đa lượng nước.
Với một số hoạt động, bạn có thể tiết kiệm nước bằng cách không chỉ sử dụng ít hơn mà còn nâng cấp các thiết bị cung cấp nước. Theo Consumer Reports, máy rửa chén được chứng nhận bởi Energy Star, biểu tượng được chính phủ ủng hộ về hiệu quả sử dụng năng lượng, tiết kiệm nước hơn khoảng 15% so với các mẫu tiêu chuẩn.
Nếu bạn rửa bát bằng tay, hãy đậy bồn rửa hoặc sử dụng chậu rửa để có thể sử dụng một lượng nước hạn chế thay vì để vòi chảy.
Muốn ăn thực phẩm đông lạnh, hãy rã đông chúng trong tủ lạnh qua đêm thay vì để nước chảy ra. Để uống, hãy để một bình nước trong tủ lạnh thay vì mở vòi cho đến khi nước nguội - và nếu bạn cần lấy nước nóng, hãy dùng nước lạnh và dùng để tưới cây.
Theo nghiên cứu của khoa học vật lý và môi trường tại Đại học Toronto Scarborough, nấu thực phẩm với ít nước hơn là cách tốt nhất để giữ hương vị.
Hogeboom cho biết, khi nói về việc tiết kiệm nước thông qua thức ăn, nói chung, sản phẩm từ động vật tiêu tốn nhiều nước hơn so với sản phẩm thay thế từ thực vật.
“Ăn chay hoặc thậm chí ăn thuần chay thì tốt hơn,” anh ấy thêm. “Nếu bạn muốn ăn thịt, hãy chọn thịt lợn hoặc thịt gà thay vì thịt bò, chúng tốn ít nước hơn.”
Theo Whitehurst của Consumer Reports, cần hơn 1.800 gallon nước để sản xuất 1 pound (khoảng 450 gram) thịt bò.
Cách tiết kiệm nước trong phòng tắm
Phòng vệ sinh tiêu thụ nhiều nước nhất trong nhà, với nhà vệ sinh một mình sử dụng đến 27% nước sinh hoạt, theo EPA. Để tiết kiệm, bạn có thể áp dụng nguyên tắc: “Nếu màu vàng, giữ lại; nếu màu nâu, xả ngay.”
Whitehurst nhấn mạnh rằng việc hạn chế xả bồn cầu, trừ trường hợp tiểu, không ảnh hưởng đến vệ sinh. Tuy nhiên, cần chú ý đến việc sử dụng giấy vệ sinh để tránh tắc đường ống. Nếu có chất thải rắn hoặc phân, phải xả ngay để đảm bảo vệ sinh.
Các bồn cầu cũ thường sử dụng từ 3,5 đến 7 gallon nước mỗi lần xả, nhưng bồn cầu được gắn nhãn WaterSense có thể tiết kiệm tới 60% nước. WaterSense là một chương trình do EPA tài trợ.
Theo Hogeboom, việc có hệ thống xả kép sẽ mang lại nhiều lợi ích hơn, giúp bạn không lãng phí nước cho những lần xả nhỏ.
Bằng cách tắt vòi nước khi đánh răng, cạo râu hoặc rửa mặt, bạn có thể tiết kiệm hơn 200 gallon nước mỗi tháng, theo EPA.
Giảm việc sử dụng nước bằng cách hạn chế thời gian tắm xuống còn năm phút và xem xét loại bỏ việc tắm. Hãy cùng tắm với người thân khi có thể. Consumer Reports khuyến nghị tiết kiệm nước hơn bằng cách tắt vòi khi gội đầu, cạo râu hoặc đánh bọt.
Thay thế vòi sen hoặc vòi rửa cũ bằng mẫu WaterSense có thể tiết kiệm hàng trăm gallon nước mỗi năm.
Cách tiết kiệm nước khi sử dụng phòng giặt
Phòng giặt chiếm gần một phần tư lượng nước sử dụng của gia đình, theo EPA. Máy giặt truyền thống có thể sử dụng trên 50 gallon nước cho mỗi lần giặt, nhưng các máy tiết kiệm nước sử dụng ít hơn 27 gallon mỗi lần.
Bạn cũng có thể giảm nước bằng cách giặt đầy đủ (nhưng không quá nhiều) và chọn cài đặt mức nước và đất phù hợp. Làm như vậy giúp máy chỉ sử dụng nước cần thiết. Nếu có máy hiệu suất cao, sử dụng chất tẩy rửa HE hoặc đo lường chất tẩy rửa thông thường. Nếu sử dụng quá nhiều, có thể khiến máy sử dụng nước nhiều hơn, theo Consumer Reports.
Cách tiết kiệm nước khi ở ngoài trời
Trên cả nước, việc sử dụng nước ngoài trời chiếm 30% lượng nước được sử dụng của các hộ gia đình, theo EPA. Tỷ lệ này có thể cao hơn ở những vùng có khí hậu khô cằn hơn và ở những khu vực tiêu thụ nước nhiều hơn, đặc biệt là ở miền Tây.
Nếu bạn yêu thích cảnh quan ngoại trời, hãy giảm việc sử dụng nước bằng cách chỉ trồng cây phù hợp với khí hậu hoặc cây ít nước và chịu hạn.
'Nếu được duy trì đúng cách, cảnh quan phù hợp với khí hậu có thể sử dụng ít hơn một nửa lượng nước so với cảnh quan truyền thống', theo EPA.
