Tổng hợp 10 món ngon từ cua đồng siêu tiết kiệm, siêu ngon, siêu dinh dưỡng lại siêu dễ làm

Hôm nay, Mytour mang đến cho bạn danh sách 10 món ngon từ cua đồng siêu tiết kiệm, siêu ngon, siêu dinh dưỡng lại siêu dễ làm đây. Chắc chắn ai cũng có thể thử sức với việc nấu những món này đấy nhé.

Bên cạnh tép, cá lóc, cá trê,... thì cua đồng cũng là một trong những loại thực phẩm rất phổ biến tại Việt Nam, đặc biệt là ở các vùng quê, nông thôn. Với hương vị gần gũi và đậm chất ẩm thực quê hương, chúng ngày càng được nhiều người ưa chuộng hơn. Nếu bạn cũng yêu thích cua đồng, hãy tham khảo ngay 10 món ngon được làm từ nguyên liệu này nhé.

Cua đồng rang muối

Mặc dù là một món ăn đơn giản, giản dị nhưng món cua đồng rang muối không hề kém phần thơm ngon và hấp dẫn.

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được thịt cua giòn rụm hòa quyện với hương vị mặn mà từ muối, chút cay nồng từ sả, tiêu và mùi thơm đặc trưng của rau răm. Chắc chắn sẽ kích thích vị giác của bạn đấy.

Bánh canh cua đồng

Bánh canh cua đồng chắc chắn sẽ không thua kém bất kỳ món ăn nào khác. Mỗi sợi bánh canh trắng mịn, dai dai phối hợp với cua đồng thơm ngon béo ngậy. Đi kèm là nước dùng nóng hổi, ngọt thanh từ xương hầm. Tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn hấp dẫn, lôi cuốn đến không thể cưỡng lại.

Chả cua đồng

Chả cua đồng là một món thật sự bắt mắt với màu vàng đẹp mắt, hấp dẫn, chỉ cần nhìn là muốn thưởng thức ngay. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên, thơm mềm từ cua kết hợp với hương vị đặc trưng của thịt và trứng. Và sẽ thêm phần tuyệt vời nếu bạn kết hợp chả cua với bún riêu nữa, chắc chắn sẽ là trải nghiệm không thể quên.

Canh cua đồng

Canh cua sông là một lựa chọn tuyệt vời để giải nhiệt trong ngày nắng nóng. Với hương vị đặc trưng của riêu cua được làm từ cua sông xay, món ăn trở nên hấp dẫn hơn khi kết hợp với các loại rau củ tươi ngon như bí đao, rau đay, rau dền,... Hứa hẹn sẽ mang lại cảm giác thoải mái và dễ chịu cho bất kỳ ai thưởng thức.

Lẩu cua sông

Không thể phủ nhận sức hấp dẫn của món lẩu cua sông trong danh sách những món ngon được chế biến từ nguyên liệu này.

Một món ăn đã thu hút được nhiều sự quan tâm nhờ vào hương vị thơm ngon của nước lẩu, vị ngọt tự nhiên của cua sông. Khi kết hợp với riêu cua béo ngậy, chả cá thơm ngon và rau cùng bún tươi, mọi thứ trở nên hoàn hảo.

Bún riêu cua sông

Dù đã trở nên quen thuộc, bún riêu cua sông vẫn làm say đắm lòng biết bao người yêu thích ẩm thực với nước dùng ngọt thanh, kết hợp với giò heo mềm và riêu cua béo ngậy, tan ngay trong miệng.

Đặc biệt, khi thêm rau sống tươi mát, chút chanh chua và chấm với mắm tôm hoặc nước mắm ớt cay nồng, món này thật sự không thể bỏ qua.

Cua sông chiên giòn

Chắc chắn món cua sông chiên giòn sẽ làm hài lòng cả nhà, đặc biệt là các bé nhỏ.

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn rụm từng miếng cua vàng óng, chỉ cần cắn một cái là đủ khiến bất kỳ ai cũng mê mẩn. Bạn cũng có thể thử ăn kèm với tương ớt hoặc tương cà để tăng thêm hương vị.

Cháo cua sông hột vịt lộn

Ngoài các món cháo truyền thống như cháo lòng, cháo bò, cháo ếch,... thì cháo cua sông hột vịt lộn sẽ mang đến sự mới mẻ cho bữa ăn hàng ngày.

Với hương vị tự nhiên ngọt ngào từ cua sông kết hợp với hột vịt lộn béo ngậy, món cháo này hứa hẹn đem đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo, một lần thưởng thức là nhớ mãi.

Miến cua sông

Miến cua sông cũng là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn gia đình. Khi thưởng thức món này, bạn sẽ cảm nhận được sợi miến được nấu vừa chín tới, dai ngon mà không hề bở nát.

Kết hợp với hương vị ngọt ngào từ nước dùng, riêu cua mềm thơm, béo ngậy và rau xanh giòn ngon, khiến vị giác được kích thích đầy sảng khoái.

Bánh đa cua

Bánh đa cua là một đặc sản nổi tiếng của Hải Phòng. Với màu sắc bắt mắt, món ăn này còn hấp dẫn với nước dùng ngọt tự nhiên, bánh đa mềm dai, riêu cua béo ngậy và chả lá lốt thơm ngon. Chắc chắn sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại được.

Hy vọng qua chia sẻ này, bạn đã biết thêm 10 món ngon từ cua đồng, ngon miệng, bổ dưỡng và dễ chế biến. Hãy thử và trổ tài ngay cho gia đình thưởng thức nhé!