Tổng hợp 11 món canh ngon, thanh mát, dễ làm cho mùa hè

Buzz

Nội dung bài viết

Trong những ngày hè oi bức, không gì tuyệt vời hơn việc thưởng thức một tô canh thanh mát, thơm ngon. Hôm nay Mytour sẽ chia sẻ đến bạn 11 món canh ngon, thanh mát, dễ làm

Canh chua cá lóc

Canh khổ qua (mướp đắng)

Canh trứng cà chua

Canh gà lá giang

Canh bầu nấu hến

Canh bí đao nấu xương

Canh cua mồng tơi

Canh rau muống nấu tôm

Canh rau dền thịt băm

Canh chua cá thác lác

Canh hẹ đậu phụ

Xem thêm

Đọc tóm tắt

- Mytour giới thiệu 11 món canh ngon, thanh mát cho mùa hè.
- Từ canh chua cá lóc thơm ngon, canh khổ qua nhồi thịt đến canh trứng cà chua dinh dưỡng.
- Các món canh này không chỉ giải nhiệt hiệu quả mà còn dễ dàng thực hiện tại nhà, phù hợp cho cả gia đình thưởng thức.

Trong những ngày hè oi bức, không gì tuyệt vời hơn việc thưởng thức một tô canh thanh mát, thơm ngon. Hôm nay Mytour sẽ chia sẻ đến bạn 11 món canh ngon, thanh mát, dễ làm

Trong những ngày hè, cơ thể cảm thấy nóng bức và cần những món ăn giúp giải nhiệt hiệu quả. Hiểu điều đó, Mytour sẽ chia sẻ đến bạn 11 món canh giúp thanh lọc và giải nhiệt cho cơ thể, dễ thực hiện tại nhà

Canh chua cá lóc

Món canh chua cá lóc thơm ngon là một món ăn quen thuộc của người dân Nam bộ. Nước canh chua có vị chua nhẹ, ngọt thanh từ cà chua, thơm và me hòa cùng thịt cá lóc mềm, chắc thịt. Nồi canh còn có mùi thơm của ngò gai, rau ngổ và thịt cá hấp dẫn. Món này mà ăn cùng bún tươi hoặc cơm nóng thì không gì bằng!

Canh chua cá lóc

Canh khổ qua (mướp đắng)

Món canh thanh mát thường được chuộng trong những ngày nóng bức là canh khổ qua nhồi thịt. Khổ qua mềm, thịt được nêm nếm đậm đà, thơm ngon, trong nhân còn có nấm mèo dai, giòn. Hãy cùng vào bếp để làm món này cho gia đình nhé!

Canh khổ qua (mướp đắng)

Canh trứng cà chua

Canh trứng cà chua là một món ăn dinh dưỡng và quen thuộc. Món ăn không chỉ bắt mắt mà còn thơm ngon. Canh có màu đỏ mọng của cà chua kết hợp với màu vàng tươi của trứng và màu xanh mướt của hành ngò trông rất đẹp mắt. Phần nước dùng thanh nhẹ, ăn cùng cơm trắng thì hợp vô cùng.

Canh trứng cà chua

Canh gà lá giang

Canh gà lá giang là một gợi ý lý tưởng vì hương vị thơm ngon và tác dụng giải nhiệt tuyệt vời. Lá giang có khả năng giải độc và khi nấu cùng thịt gà sẽ tạo ra

vị chua đặc trưng, tạo nên nồi canh ngọt nước. Ăn canh gà lá giang cùng với cơm nóng hoặc với bún, nhất là vào ngày mưa ngồi ăn và quây quần cùng gia đình.

Canh gà lá giang

Canh bầu nấu hến

Bầu và hến đều là những thực phẩm giúp thanh lọc cơ thể, mát gan, tạo nên một món canh ngon mùa hè dễ làm, dễ ăn. Trong mùa nắng nóng oi bức, không gì tuyệt vời hơn việc thưởng thức một tô canh dinh dưỡng, ngon lành. Món canh có vị ngọt từ thịt hến và bầu, vị thơm nhẹ của hành ngò, tiêu có thể dễ dàng làm say lòng bạn ngay từ lần thử đầu tiên. Đừng chần chừ nữa mà hãy vào bếp ngay!

Canh bầu nấu hến

Canh bí đao nấu xương

Thêm một món canh ngon mùa hè dễ làm nữa là món canh bí đao nấu xương. Bí đao được nấu chín mềm, hòa quyện cùng nước hầm từ xương trong nhiều giờ tạo nên món canh bí đao mà ai cũng yêu thích. Món ăn tuy đơn giản nhưng chứa đựng nhiều chất dinh dưỡng lại có khả năng thanh lọc cơ thể cực kỳ tốt

Canh bí đao nấu xương

Canh cua mồng tơi

Món canh cua mồng tơi sẽ là một lựa chọn không thể bỏ qua. Trong mồng tơi chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp cải thiện hệ tiêu hóa. Bên cạnh đó, cua có chứa nhiều protein tốt cho cơ thể. Cua ngọt và thịt bổ dưỡng kết hợp với mồng tơi thanh mát, nước canh được nấu từ riêu cua nên thơm ngon. Món ăn để lại ấn tượng khó phai và khiến ai cũng yêu thích khi lần đầu thưởng thức

Canh cua mồng tơi

Canh rau muống nấu tôm

Canh rau muống nấu tôm là một món ăn dân dã và dễ thực hiện tại nhà với các bước nhanh gọn. Nước canh được nêm nếm đậm đà, có vị chua ngọt đặc trưng, kết hợp với tôm ngọt và thịt, tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn hấp dẫn. Món canh này sẽ ngon hơn vạn phần nếu ăn cùng cơm nóng, ăn kèm với một chút nước mắm ớt đấy!

Canh rau muống nấu tôm

Canh rau dền thịt băm

Canh rau dền thịt băm là một món ăn dân dã nhưng rất phổ biến với vị ngọt nhẹ, thanh mát và cực kỳ dễ chịu từ rau dền mát, mềm, kết hợp với thịt băm ngon, thấm vị. Món này chắc chắn không chỉ người lớn mà cả trẻ em cũng sẽ thích mê. Hãy vào bếp ngay nhé!

Canh rau dền thịt băm

Canh chua cá thác lác

Canh chua cá thác lác cũng là một gợi ý lý tưởng cho những ngày nóng bức. Chả cá thác lác dai được nêm nếm thấm vị, nước canh có vị chua nhẹ, thanh từ cà chua, mùi cần tây thơm thoang thoảng kích thích vị giác. Chần chờ gì nữa mà không trổ tài ngay để cả gia đình thưởng thức tài nghệ của bạn nào.

Canh chua cá thác lác

Canh hẹ đậu phụ

Khi nhắc đến món canh hẹ đậu phụ, ai cũng nghĩ đến hương vị thơm ngon và khả năng giải nhiệt của món ăn này. Món ăn được chế biến với các bước đơn giản nhưng vẫn thơm ngon, hấp dẫn. Đậu phụ mềm, béo kết hợp cùng hẹ dai dai và nước dùng được hầm với xương tạo nên một món canh thanh đạm nhưng vẫn đủ dinh dưỡng cho cả gia đình.

Mùa hè bắt đầu từ khoảng tháng 5 đến tháng 7, thời tiết lúc này khá nóng, nắng kéo dài làm cơ thể dễ mất nước, chán ăn và thiếu dinh dưỡng. Vì vậy, hãy bổ sung vào thực đơn hằng ngày những món canh mát mẻ này để giải nhiệt và cung cấp thêm nhiều dưỡng chất cho gia đình nhé!

Mytour đã mang đến cho bạn 11 món canh ngon bổ dưỡng để giải nhiệt trong những ngày nóng bức rồi. Còn chần chờ gì nữa mà không thêm những món canh mát mẻ này vào thực đơn của gia đình bạn!

Chọn mua rau củ tươi ngon, chất lượng tại Mytour để nấu canh nhé:

Nội dung từ Mytour nhằm chăm sóc khách hàng và khuyến khích du lịch, chúng tôi không chịu trách nhiệm và không áp dụng cho mục đích khác.

Nếu bài viết sai sót hoặc không phù hợp, vui lòng liên hệ qua email: [email protected]

Các câu hỏi thường gặp

Canh chua cá lóc có những thành phần nào để tạo nên hương vị đặc biệt?

Canh chua cá lóc được nấu với cà chua, me, thịt cá lóc, ngò gai và rau ngổ. Những thành phần này kết hợp tạo ra vị chua nhẹ, ngọt thanh và hương thơm đặc trưng, rất thích hợp khi ăn kèm với bún tươi hoặc cơm nóng.

Món canh khổ qua nhồi thịt có dễ làm không và có những nguyên liệu gì?

Canh khổ qua nhồi thịt khá dễ làm và gồm các nguyên liệu chính như khổ qua, thịt băm, nấm mèo và gia vị. Khổ qua nhồi thịt đem lại hương vị đậm đà, thanh mát, giúp giải nhiệt và thanh lọc cơ thể trong mùa hè.

Canh gà lá giang có tác dụng gì và cách chế biến như thế nào?

Canh gà lá giang có tác dụng giải nhiệt, giải độc và giúp thanh lọc cơ thể. Lá giang khi kết hợp với thịt gà tạo nên món canh ngọt thanh, đặc biệt thích hợp cho những ngày hè nóng bức. Cách chế biến đơn giản, chỉ cần nấu gà với lá giang và các gia vị cho nước canh ngọt tự nhiên.

Canh bầu nấu hến có lợi ích gì cho sức khỏe và nên ăn như thế nào?

Canh bầu nấu hến giúp thanh lọc cơ thể, mát gan và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng. Bạn có thể thưởng thức món canh này cùng cơm nóng hoặc dùng như món khai vị, mang lại cảm giác thanh mát và dễ chịu trong những ngày hè oi ả.

Canh cua mồng tơi có gì đặc biệt và tại sao nên ăn món này vào mùa hè?

Canh cua mồng tơi đặc biệt nhờ vào sự kết hợp giữa cua ngọt và mồng tơi mát, giúp cải thiện tiêu hóa và cung cấp protein cho cơ thể. Món canh này rất thích hợp để giải nhiệt trong mùa hè vì tính thanh mát và bổ dưỡng của nó.

Canh rau muống nấu tôm có thể ăn kèm với món gì để tăng thêm hương vị?

Canh rau muống nấu tôm có thể ăn kèm với cơm nóng và một chút nước mắm ớt để tăng thêm hương vị. Món canh này có vị chua ngọt đặc trưng, tôm ngọt và thịt cùng rau muống thanh mát, tạo nên một bữa ăn hấp dẫn và bổ dưỡng.

Có thể chế biến món canh bí đao nấu xương vào những ngày nào trong năm?

Món canh bí đao nấu xương thích hợp vào những ngày hè hoặc những lúc cơ thể cần giải nhiệt. Bí đao mềm, kết hợp với nước hầm từ xương, tạo ra món canh thanh đạm, dễ ăn và rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt trong những ngày nắng nóng.