Trong nước ta, có nhiều loại món ăn sáng thơm ngon với đa dạng hương vị. Nếu bạn đang phân vân không biết nên ăn gì vào buổi sáng, hãy thử 12 món ăn sáng ngon miệng theo phong cách Việt Nam này.
Bữa sáng đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe và năng lượng cho một ngày mới. Hãy cùng Mytour khám phá 12 món ăn sáng tại nhà dễ chế biến nhưng vẫn đảm bảo hương vị hấp dẫn và quen thuộc nhé!
Cơm tấm
Cơm tấm là một món ăn sáng phổ biến ở Việt Nam và thường được thưởng thức tại nhiều nơi. Hương vị đặc trưng của sườn cốt lết và chả được ướp đậm đà, kèm theo bì giòn dai. Phần nước mắm chính là điểm nhấn của món ăn, khi kết hợp với đồ chua, dưa leo, và tóp mỡ giòn tan thì không gì sánh kịp.
Bún thịt nướngBún thịt nướng là một món ăn sáng phổ biến và hấp dẫn. Miếng thịt nướng thơm phức được ăn kèm với bún mềm và các loại rau sống, tạo nên một hương vị đặc trưng và lạ miệng.
Bún thịt nướng, một món ăn được nhiều người ưa chuộng. Bún trắng mịn, phủ trên là miếng chả giò và thịt nướng vàng ươm được xếp gọn gàng. Dĩa bún thơm nức mũi khi kết hợp với rau sống, đồ chua và nước mắm, tạo nên một sự phối hợp hoàn hảo.
Bún thịt nướngBún bò Huế
Bún bò Huế, một trong 50 món ngon nhất thế giới, với hương vị đặc trưng từ nước hầm xương, móng giò béo ngậy, thịt nạm giòn mềm và chả cua thơm phức. Khi kết hợp với chanh và ớt, món này sẽ mang lại cảm giác ấm áp và đậm đà trong những buổi sáng se lạnh.
Bún bò HuếBún riêu cua
Bún riêu cua, một lựa chọn hàng đầu với giá cả phải chăng từ các nguyên liệu đơn giản. Vị ngọt dịu từ nước dùng, chả riêu thơm mềm, và sự giòn ngọt từ rau muống và hoa chuối, khi kết hợp với mắm ruốc sẽ khiến bạn phải ngất ngây với hương vị ngon tuyệt vời.
Bún riêu cuaPhở
Phở, một trong những món ngon nổi tiếng của Việt Nam. Bát phở đầy đặn với lát thịt bò hoặc gà mỏng, nước dùng đậm đà kết hợp với hương vị đặc trưng của hành lá, chanh tươi và tiêu, chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách.
PhởMì Quảng
Mì Quảng, một món ăn được ưa chuộng không chỉ ở Quảng Nam mà còn ở nhiều nơi khác. Tô mì Quảng thơm phức, sợi mì dai, nước dùng đậm đà, thịt và tôm ngọt thanh, trứng cút bùi béo. Ăn kèm với bánh đa giòn và rau sống.
Mì QuảngHủ tiếu
Hủ tiếu, một món ăn luôn được ưa chuộng cho bữa sáng ở Việt Nam. Hủ tiếu có nhiều loại biến thể đa dạng, nhưng phổ biến nhất là hủ tiếu Nam Vang. Nguyên liệu chính của món hủ tiếu là bánh hủ tiếu, nước dùng được nấu từ thịt bằm nhỏ và lòng heo. Sợi hủ tiếu dai hòa quện với nước dùng đậm đà vị xương heo, đường và nước mắm.
Hủ tiếuBánh canh giò heo
Bánh canh giò heo, một món ăn đậm vị và tuyệt vời cho bữa sáng. Sự kết hợp hài hòa của vị ngọt thanh từ nước dùng, độ dai và đậm vị từ giò heo, vị ngọt và giòn từ giá đỗ, cùng với hương thơm của hành phi, khi kết hợp với chanh và nước mắm ớt, tạo nên một bát bánh canh giò heo thơm ngon và đúng chuẩn.
Bánh canh giò heoCháo lòng
Cháo lòng, một món ăn đặc biệt thích hợp trong những ngày se lạnh. Cháo lòng được nấu từ gạo và nước hầm xương có vị ngọt và thanh, kết hợp với tim, lòng, gan luộc chín, cùng một chút tiêu và hành lá, tạo ra một bữa sáng ngon miệng.
Cháo lòngBánh cuốn
Bánh cuốn là một món ăn được nhiều người yêu thích. Bánh cuốn nóng bên trong là thịt băm, ăn kèm với chả lụa dai, nem chua đặc trưng và giá đỗ. Khi ăn, rưới nước mắm ớt chua ngọt để tạo hương vị đặc trưng.
Bánh cuốnXôi mặn
Xôi mặn là một gợi ý lý tưởng cho những ngày không biết nên ăn gì. Xôi mặn kết hợp hài hòa giữa độ mềm dẻo từ xôi, vị mặn béo từ lạp xưởng và chà bông, vị bùi bùi từ trứng cút, ăn kèm với nước tương để có trải nghiệm tuyệt vời nhất.
Xôi mặnBánh giò
Bánh giò nóng có thể ăn vào bất kỳ buổi nào trong ngày. Với nguyên liệu chính là bột gạo, thịt băm, nấm mèo và trứng cút, chiếc bánh giò mang đầy đủ chất dinh dưỡng, được gói kín bằng lá chuối và thưởng thức cùng tương ớt cay xè.
Bánh giòTổng hợp các món ăn sáng kiểu Việt thơm ngon, dễ làm tại nhà. Nếu bạn chưa biết sáng ăn gì ngon thì giờ đây bạn đã có câu trả lời. Hãy theo dõi Mytour để cập nhật thêm thông tin bổ ích nhé!
Mua nước mắm thơm ngon tại Mytour: