Tổng hợp 15 món ngon với khoai tây mà bạn cần biết

Các món từ khoai tây vô cùng hấp dẫn và giàu dinh dưỡng, với hương vị tuyệt vời. Hãy cùng khám phá 15 món ngon với khoai tây thơm ngon và dễ làm mà bạn cần biết!

Khoai tây là thực phẩm bổ dưỡng, có vị ngọt tự nhiên, dễ chế biến thành nhiều món ngon và hấp dẫn. Cùng Mytour khám phá 15 món ngon với khoai tây để làm phong phú thực đơn gia đình.

Khoai tây chiên sốt phô mai

Đây là món khoai tây chiên sốt phô mai mà ai thích phô mai sánh mịn, thơm béo thì đều thích. Món này cực kỳ dễ làm với những miếng khoai tây được sơ chế sạch sẽ, chiên vàng giòn.

Sau khi chiên vàng, khoai tây được ráo dầu và kết hợp với sốt phô mai được làm từ những miếng phô mai đun nóng, kết hợp với các gia vị và bơ lạt. Khi thưởng thức, cảm giác hạnh phúc sẽ tràn ngập.

Hãy thử ngay các cách làm khoai tây chiên dưới đây để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè nhé!

Gnocchi khoai tây

Gnocchi khoai tây là một món đặc trưng của Ý. Món này được làm từ khoai tây hấp cách thủy, xay nhuyễn sau đó trộn chung với bột mì và trứng gà. Sau đó, đem luộc và chiên vàng qua chảo dầu, cuối cùng được phủ một lớp bột phô mai parmesan. Mùi vị thơm ngon của món này khi kết hợp với tương ớt hoặc tương cà sẽ tuyệt vời.

Khoai tây xào

Khoai tây xào là một món dễ làm, có hương vị thơm ngon, phù hợp cho những người ăn kiêng hoặc ăn chay. Khoai tây sau khi được gọt vỏ, bào thành từng lát, sau đó xào chung với hành lá. Kết quả là khoai tây xào thơm phức và hấp dẫn.

Bánh khoai tây Korokke

Bánh khoai tây Korokke là một món ăn phổ biến tại Nhật Bản. Với hương vị giòn tan của bánh, vị béo ngậy của phô mai, và hậu vị bùi bùi của khoai tây, cùng với thịt nguội và thịt xào, khiến món này trở nên thêm phần hấp dẫn.

Snack khoai tây

Món snack khoai tây là một phần không thể thiếu trong danh sách này. Khoai tây snack với lát khoai tây được cắt mỏng, sau đó chiên và để ráo dầu, sau đó trộn với gia vị yêu thích để thưởng thức.

Snack khoai tây giòn rụm, thơm phức, ăn món này khi xem phim hoặc tán chuyện với người thân, bạn bè là thích ý.

Khoai tây sợi cay giòn

Ngoài việc cắt thành lát và chiên giòn, khoai tây cũng có thể được bào thành sợi, tạo thành món khoai tây sợi cay giòn ngon miệng.

Sau khi bào thành sợi, khoai tây được tẩm ướp với các gia vị như bột ớt, muối, bột chiên giòn, bột tỏi rồi chiên giòn, tạo ra những sợi khoai tây giòn rụm, cay cay, và mặn mà.

Khoai tây lắc phô mai

Sau khi cắt lát, thái sợi và chiên giòn, khoai tây còn có thể được chế biến thành món lắc phô mai. Món này thích hợp cho những người yêu thích các món tẩm bột phô mai. Hương vị bùi và giòn của khoai tây sau khi chiên giòn cùng với vị mặn và thơm của bột phô mai sẽ khiến ai cũng thích thú.

Canh khoai tây

Nếu bạn cảm thấy đã chán các món chiên nhiều dầu, bạn có thể thử một chút với món canh khoai tây. Món canh khoai tây thường được nấu kèm với sườn heo hoặc thịt gà, hoặc cà rốt tùy theo sở thích.

Tất cả hòa quyện tạo thành một phần nước canh đậm đà, hấp dẫn. Khoai tây trong món này có vị bùi, nhưng ẩn sau đó là sự mềm mại và một chút ngọt ngào, kết hợp với các gia vị cần thiết giúp món ăn thêm ngon lành, đầy hấp dẫn.

Khoai tây nghiền

Khoai tây nghiền là một món ngon và bổ dưỡng, thường được dùng làm món khai vị ở một số nhà hàng và cách chế biến không quá phức tạp.

Khoai tây sau khi luộc chín, được nghiền nát hoặc xay nhuyễn cùng với bơ lạt và sữa tươi, tạo ra món khoai tây nghiền mềm mịn, thơm ngon.

Súp khoai tây

Khoai tây còn có thể biến thành món súp khoai tây hấp dẫn và thơm ngon. Khoai tây sau khi luộc chín, được xay nhuyễn cùng sữa tươi cho mịn, sau đó nấu chung với váng sữa, bơ lạt tạo nên món súp thơm béo, ngon tuyệt và bổ dưỡng.

Súp khoai tây hầm củ dền và cà rốt

Ngoài cách nấu súp trên, bạn có thể làm món súp khoai tây hầm với củ dền, cà rốt, sườn heo,... đây cũng là món thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng.

Màu sắc của món này rất hấp dẫn với màu đỏ hồng của củ dền, khoai tây dẻo mềm, cà rốt chín ngọt cùng nước dùng ngọt thịt sườn.

Salad khoai tây

Khoai tây ngoài chế biến chiên, nghiền, súp hay canh, nó còn có thể biến thành món salad khoai tây siêu ngon, thích hợp cho những người đang trong chế độ giảm cân.

Khoai tây sau khi sơ chế, hấp cách thủy, rồi nghiền nát hoặc xay nhuyễn, sau đó trộn chung với trứng, cà rốt,... tạo thành món salad khoai tây bổ dưỡng, thanh đạm.

Hotdog khoai tây

Một trong những món từ khoai tây được nhiều người ưa thích chính là hotdog khoai tây. Với khoai tây sơ chế bào sợi, chiên chung với lớp phô mai và xúc xích cho ra món hotdog khoai tây siêu ngon, hấp dẫn.

Khoai tây om nước tương

Khoai tây om nước tương là món khá lạ vì khoai tây được giữ nguyên vỏ, sau đó luộc chung với muối. Tiếp đó, khoai tây sẽ được om chung với nước sốt sánh sánh, gồm tảo bẹ, đường, dầu mè, rượu và hành tím, tỏi phi thơm.

Cuối cùng, khoai tây đã om được rắc lên ít mè rang thơm phức. Món ăn nhìn đơn giản nhưng mùi vị rất ngon, lạ miệng và bắt mắt.

Khoai tây đút lò

Món khoai tây đút lò cũng không kém phần hấp dẫn so với các món trên, khoai tây sau khi sơ chế kỹ lưỡng thì được cắt khía dọc.

Tiếp theo, khoai tây được quét lên hỗn hợp sốt bơ gồm bơ lạt, dầu ô liu, tỏi bóc vỏ đập dập, vài nhánh cỏ xạ hương, rắc lên ít tiêu và muối rồi mang đi đút lò.

Món khoai được nướng hai lần, mỗi lần nướng đều quết lại lớp sốt bơ cho thơm ngon hơn. Cuối cùng, thành phẩm là khoai tây đút lò thơm phức, béo béo và bùi mặn hấp dẫn.

Bên trên là các món ăn ngon được chế biến từ nguyên liệu là khoai tây, với nhiều cách chế biến độc đáo khác nhau, làm cho các món nấu từ khoai tây không chỉ hấp dẫn, bắt vị mà còn bổ dưỡng, không quá nhàm chán.

Mua khoai tây chất lượng tại Mytour để làm những món ngon từ khoai tây: