Tổng hợp 3 phương pháp nấu cháo bằng nồi nấu chậm siêu dinh dưỡng

Chế biến cháo bằng nồi nấu chậm là lựa chọn của nhiều bà nội trợ, giúp tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo chất lượng cháo. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết cách nấu cháo bằng nồi nấu chậm, hãy cùng theo dõi nhé!

Bí quyết nấu cháo bằng nồi nấu chậm

Sử dụng nồi nấu chậm để nấu chín thực phẩm trong thời gian dài, giữ nguyên dưỡng chất. Bạn không cần theo dõi liên tục khi nấu cháo, chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu và đặt vào nồi. Thực phẩm sẽ chín từ từ, đảm bảo thơm ngon và bổ dưỡng.

Nấu cháo bằng nồi nấu chậm giúp tiết kiệm thời gian hiệu quả

Quá trình nấu cháo bằng nồi nấu chậm thường mất khoảng 45 - 60 phút. Thời gian có thể thay đổi tùy thuộc vào công suất của nồi. Kiểm tra hướng dẫn sử dụng để biết thời gian phù hợp với nồi của bạn. 

Nguyên liệu 

• ½ chén gạo tẻ
• 500ml nước
• Gia vị như muối, hạt nêm, tiêu xay, dầu ăn
• Hành lá

Phương pháp nấu cháo

Bước 1: Nướng gạo trước khi bắt đầu nấu

Bước 2: Đổ nước vào nồi đến mức tối đa

Bước 3: Đặt gạo và nước vào thố sứ

Bước 4: Đặt thố sứ vào nồi và đậy nắp

Bước 5: Kết nối điện và chọn chức năng nấu cháo trên bảng điều khiển, đặt thời gian nấu khoảng 1 giờ.

Bước 6: Khi còn 15 phút, mở nắp nồi, khuấy đều và thêm gia vị theo khẩu vị. Đậy nắp lại và nấu cho đến khi đủ giờ. 

Bước 7: Cháo đã chín, ngắt điện, mở nắp, thêm hành lá và thưởng thức. Bạn có thể kết hợp cháo trắng với các món kho quẹt thơm ngon. 

Cháo trắng từ nồi nấu chậm

Nguyên liệu 

• Nửa bát gạo tẻ
• Nước 
• Thịt xay (Bò hoặc heo)
• Hạt nêm, muối, nước mắm, bột canh, tiêu, dầu ăn
• Hành lá

Hướng dẫn thực hiện

Bước 1: Rang gạo đều để cháo nhanh chín

Bước 2: Đổ nước vào nồi, mức nước đến vạch Max là lý tưởng

Bước 3: Đặt gạo vào thố sứ và thêm nước đủ

Bước 4: Đặt thố sứ vào nồi nấu chậm và đậy nắp kín

Bước 5: Kết nối điện cho nồi, chọn chức năng nấu cháo trên bảng điều khiển, đặt thời gian nấu khoảng 1 giờ, có thể hẹn giờ nấu tùy ý. 

Bước 6: Cho thịt vào bát, thêm gia vị và tiêu, trộn đều và ướp trong 10 phút để thịt thấm gia vị

Bước 7: Nấu cháo cho đến khi hạt gạo nở bung, mở nắp và thêm thịt vào nồi cháo. Khuấy đều thịt, đậy nắp 15 phút, sau đó thêm gia vị và tiêu, khuấy đều. Chờ tất cả chín hoàn toàn rồi thêm hành.

Bước 8: Ngắt điện, đưa cháo ra bát và thưởng thức

Nồi nấu chậm làm cho cháo thêm phần thơm ngon

Nguyên liệu

• Gạo tẻ
• Nước
• Bông cải xanh
• Khoai môn
• Dầu ăn, tiêu, đường, hạt nêm, nước mắm

Hướng dẫn nấu

Bước 1: Rang gạo cho đến khi vàng nhẹ

Bước 2: Đổ nước vào nồi nấu chậm, đảm bảo mực nước đến vạch Max

Bước 3: Đặt gạo vào thố sứ và thêm nước đủ

Bước 4: Đặt thố sứ vào nồi nấu chậm, đậy nắp kín

Bước 5: Kết nối điện, chọn chức năng nấu cháo trên bảng điều khiển, điều chỉnh thời gian nấu khoảng 1 giờ hoặc hẹn giờ nấu theo ý muốn.

Bước 6: Rửa sạch bông cải và khoai môn, cắt bông cải thành từng miếng nhỏ, xay nhuyễn bông cải, thái khoai môn thành hình hạt lựu.

Bước 7: Nấu cháo cho đến khi hạt gạo nở hoàn toàn, sau đó thêm bông cải và khoai môn vào nấu cùng. Đợi 10 phút, thêm gia vị để cháo thêm hương vị. Khuấy cháo cho đến khi hết giờ, ngắt điện và thưởng thức.

Nấu cháo rau củ bằng nồi nấu chậm

Sản phẩm nổi bật với thiết kế nhỏ gọn, kích thước 16.5 x 17 x 15.7cm, trọng lượng 1.2kg. Nồi nấu chậm Bear DDZ-A08G2 dung tích 0.8 lít là lựa chọn hoàn hảo cho gia đình ít thành viên hoặc người dùng cá nhân. Lòng nồi được làm bằng gốm sứ, có đệm chống trượt, màn hình LED và nút điều khiển dễ sử dụng.

Nồi nấu chậm Bear DDZ-A08G2 dung tích 0.8 lít 

Nồi nấu chậm 0.8 lít Bear DDZ-A08G2 không chỉ phục vụ việc nấu cháo mà còn chưng yến, hấp, nấu bong bóng cá, nấu súp, và giữ ấm. Công suất 200W, mức điện áp 220V - 50Hz, công nghệ làm nóng PTC giúp thức ăn chín đều. Sản phẩm còn có chức năng hẹn giờ nấu để người dùng dễ dàng kiểm soát thời gian sử dụng.

Sản phẩm với kích thước 23.5 x 24.8 x 27.5cm (Ngang x Sâu x Cao), cân nặng 3kg. Nồi có dung tích thực 2.7 lít, đủ để nấu nhiều loại thực phẩm. Lòng nồi nấu chậm Panasonic model NF-N31AWRA được làm từ gốm dày, có thể tháo rời để dễ dàng vệ sinh. Vùng nấu làm từ thủy tinh có đai Silicone bảo vệ, ngăn chống vỡ.

Nồi nấu chậm Panasonic NF-N31AWRA dung tích 2.7 lít

Nồi nấu chậm Panasonic NF-N31AWRA có thể nấu Soup, ninh rau củ, ninh xương, ninh gà, cà ri, nấu sốt, cháo, mứt hoa quả, và giữ ấm. Công suất thấp: 128W, cao: 255W, tự động: 128W - 255W. Núm xoay điều khiển với các mức công suất: Thấp, cao, tự động.

Dưới đây là tóm tắt 3 cách nấu cháo bằng nồi nấu chậm đơn giản và dễ thực hiện. Hy vọng bài viết giúp bạn có thêm công thức nấu cháo, biết cách sử dụng nồi nấu chậm để thưởng thức bữa ăn gia đình.