Tổng hợp 5 cách làm salad bơ mát lạnh tại nhà

Quả bơ là một loại thực phẩm vừa ngon miệng vừa giàu chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Ngoài việc sử dụng làm món tráng miệng, bơ cũng là thành phần lý tưởng để làm salad ngon tuyệt. Mytour đã tổng hợp và gợi ý 5 cách làm salad bơ thơm ngon, dễ làm.

Với hương vị đặc trưng béo ngậy và thơm, trái bơ không chỉ được sử dụng trong nhiều món ăn mà còn là nguyên liệu không thể thiếu trong các món salad hấp dẫn. Dưới đây là hướng dẫn cách chế biến salad bơ tôm đơn giản nhưng vô cùng ngon miệng.

Salad bơ tôm

Thời gian chuẩn bị: 30 phút

Dành cho: 3 - 4 người

Nguyên liệu:

Cách thực hiện món salad bơ tôm

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Trước hết, bạn rửa sạch xà lách và cà chua, sau đó thái múi cà chua. Bơ được gọt vỏ và thái thành miếng. Tôm sau khi rửa sạch và gọt vỏ, bạn luộc chín. Bắp ngọt được lấy hạt và đậu que được cắt thành đoạn ngắn, sau đó luộc và để ráo.

Để làm sốt trộn, hòa nửa muỗng canh sốt mayonnaise, một muỗng canh sữa chua không đường, một muỗng cà phê ớt bột, và ít muối vào một tô và khuấy đều.

Bước 2: Trộn salad và hoàn thiện

Bạn lấy một tô lớn, cho tôm, cà chua, bắp ngọt, đậu que, bơ, và xà lách vào, sau đó thêm sốt và trộn đều.

Ngoài 5 cách làm salad bơ, bạn có thể tham khảo thêm 15 cách làm salad xà lách ngon miệng để cả nhà cùng thưởng thức.

Kết quả cuối cùng

Salad tươi ngon với sốt tuyệt vời, tôm chín kỹ, kèm theo bắp ngọt và đậu que, vị thơm và béo kết hợp với vị chua chua, cay cay tạo ra hương vị hoàn hảo.

Salad bơ và cà chua

Thời gian chuẩn bị: 30 phút

Dành cho: 1 - 2 người ăn

Nguyên liệu cho món salad bơ và cà chua

Hướng dẫn làm salad cà chua

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Trước hết, bạn rửa sạch cà chua, hành tây, và ớt chuông, sau đó thái nhỏ chúng. Bơ cũng được lấy phần thịt và loại bỏ hạt.

Bước 2: Trộn salad

Đặt tất cả nguyên liệu vào một tô rồi trộn đều. Thêm vài giọt chanh, một ít muối và 1 muỗng canh dầu olive, sau đó thêm ít rau mùi và kết hợp đều là xong.

Kết quả cuối cùng

Món ăn có vị chua chua, béo béo và thơm mùi olive, rất dễ làm và có màu sắc bắt mắt.

Salad bơ với khoai tây nướng

Thời gian chuẩn bị: 30 phút

Số lượng khẩu phần: 3 - 4 người ăn

Nguyên liệu cho món salad bơ khoai tây nướng

Hướng dẫn làm salad khoai tây nướng

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Bạn lấy thịt của quả bơ, bóc vỏ và thái mỏng hành tím, cà chua sau khi rửa sạch thái thành lát. Khoai tây được rửa sạch và nướng trong lò ở nhiệt độ 200 - 210 độ C trong 20 phút. Sau khi nướng xong, để nguội, lột vỏ và thái thành từng miếng vừa ăn. Rau cải mầm sau khi rửa sạch để ráo.

Bước 2: Trộn salad và hoàn thành

Trước tiên, bạn trộn mù tạt, giấm táo, mật ong, sữa chua, tiêu, và muối trong một cái chén để làm sốt trộn salad. Sau đó, bạn cho các nguyên liệu còn lại vào một bát lớn, thêm sốt vào và khuấy đều lên là hoàn thành.

Sản phẩm cuối cùng

Món này có màu sắc rất đẹp mắt, với hương vị hòa quện giữa béo, bùi, ngọt, và mặn của khoai tây và bơ, tạo nên một hòa quyện tuyệt vời và rất ngon.

Salad bơ kết hợp với xoài

Thời gian chế biến: 25 phút

Số lượng khẩu phần: 1 người ăn

Nguyên liệu cho món salad bơ kết hợp với xoài

Hướng dẫn làm món salad bơ kết hợp với xoài

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Trước tiên, bóc vỏ xoài và thái nhỏ hạt lựu. Bơ cũng được lấy thịt và thái hạt lựu theo. Sau đó, thái hành tây, ớt và ngò rí.

Bước 2: Trộn salad

Đầu tiên, bạn cần phải làm nước sốt bằng cách kết hợp 1 chén nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê muối và tiêu, sau đó thêm một lượng vừa đủ sốt mayonnaise. Sau đó, bạn trộn tất cả các nguyên liệu trong một bát lớn, thêm sốt vào và khuấy đều lên là xong.

Sản phẩm hoàn thiện

Với hương vị ngọt của xoài, vị thơm béo của bơ, và vị chua chua của chanh, cùng với vị cay của hành tây, tất cả kết hợp lại tạo nên một món ăn thú vị và đầy hấp dẫn.

Salad bơ phối hợp với trứng

Thời gian chuẩn bị: 30 phút

Phục vụ cho: 3 - 4 người

Nguyên liệu cho món salad bơ với trứng

Cách thực hiện món salad bơ với trứng

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Trước tiên, rửa sạch xà lách và cà chua bi, sau đó cắt chúng thành miếng vừa ăn. Bơ được lấy thịt và thái thành miếng, còn trứng thì luộc chín và lột vỏ, sau đó thái thành những miếng nhỏ.

Bước 2: Kết hợp salad

Làm nước sốt trộn theo công thức: 1 muỗng canh sốt mayonnaise, 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê giấm, một chút cốt chanh, 1 muỗng canh dầu oliu và khuấy đều. Sau đó, cho toàn bộ nguyên liệu vào đĩa lớn hoặc tô lớn và rưới nước sốt lên, kết hợp đều là xong.

Sản phẩm hoàn thành

Món ăn đơn giản với vị béo thơm của bơ, vị đậm đà của trứng và sốt mayonnaise, chua của giấm, mát của xà lách hòa quyện cùng nhau tạo nên một hương vị tuyệt vời.

Nếu bạn đã biết 5 cách chế biến salad với bơ, thì tại sao bạn không tự tay làm một dĩa salad để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè vào cuối tuần này?

Mua rau xanh tươi ngon để làm các loại salad bơ thơm ngon: