Hãy cùng khám phá danh sách 7 món salad cá sống thơm ngon, dễ làm ngay tại nhà, để bổ sung thêm một món mới vào bữa cơm tới của gia đình mình nhằm thay đổi khẩu vị nào!
Cá là nguồn dinh dưỡng phong phú, thường được sử dụng trong các món ăn gia đình. Bên cạnh những món như canh, kho hay chiên, cá cũng có thể là nguyên liệu chính để chế biến các món gỏi sống. Bài viết dưới đây sẽ tổng hợp 7 món gỏi cá sống thơm ngon, dễ làm để bạn tham khảo ngay!
Gỏi cá đục
Món gỏi cá đục là sự pha trộn tinh tế của nhiều nguyên liệu như rau, xoài xanh, khế, chuối xanh thái lát mỏng, cà rốt, dưa leo,... kèm theo ớt bột, đậu phộng, bánh đa nem cuộn và thịt cá đục.
Gỏi cá đụcGỏi cá tươi mới, mát lạnh vẫn giữ được hương vị ngọt tự nhiên, độ giòn dai của thịt cá đục tươi chính là điểm đặc biệt của món ăn. Ngoài ra, hương vị chua ngọt, giòn sần sật của xoài, cà rốt, vị béo của đậu phộng, cay của ớt bột tạo nên sự phong phú, hài hòa cho món ăn, khi chấm vào nước chấm sánh mị thì càng trở nên hấp dẫn.
Gỏi cá tầm
Cá tầm là loại cá giàu dinh dưỡng và thường dễ ăn do ít xương, thịt chắc và ngọt tự nhiên. Khi sử dụng cá tầm để làm món gỏi, bạn sẽ thưởng thức được một món gỏi cá tầm ngon lành với vị chua của cá và xoài, vị béo của chẻo kết hợp với độ tươi của rau cùng ăn kèm.
Gỏi cá tầmGỏi cá tầm sống
Gỏi cá hồi
Cá hồi có nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt tốt cho da và tim mạch. Món gỏi cá hồi được đánh giá cao bởi các chuyên gia dinh dưỡng và là lựa chọn hàng đầu của các bà nội trợ để bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày, giúp duy trì sức khỏe cho gia đình.
Gỏi cá hồiMón ăn này khi hoàn thành sẽ mang lại hương vị tươi ngon, đậm đà từ cá ngừ, dầu mè, hành tây, hành lá và đặc biệt là bơ. Việc rắc thêm một ít mè rang không chỉ làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn về màu sắc mà còn khiến bạn muốn thưởng thức ngay lập tức. Món ăn sẽ trở nên thú vị hơn khi thưởng thức cùng với cơm nóng đấy nhé!
Gỏi cá ngừ
Thêm vào danh sách thực phẩm giàu dinh dưỡng từ đại dương là cá ngừ. Món gỏi cá ngừ sẽ giúp bạn thưởng thức hương vị đặc trưng của loại cá này.
Gỏi cá ngừSau một vài bước đơn giản, bạn sẽ có ngay một phần gỏi cá ngừ với màu sắc đẹp mắt, vị ngọt và béo của thịt cá ngừ, kết hợp với rau củ tươi mát và cùng với xoài và gừng tạo ra hương vị ấm áp và chua nhẹ.
Chắc chắn rằng đây sẽ là món khai vị lý tưởng cho những bữa cơm ngày hè nóng bức này đấy!
Gỏi cá chép
Cá chép giòn, giàu dinh dưỡng và thơm ngon, lại ít xương, là nguyên liệu lý tưởng để làm gỏi. Món gỏi cá chép có thể được phối hợp với mè trắng, đậu phộng, rau cải, chanh, sả, ớt, thính gạo và cá chép,... tuỳ theo sở thích gia đình mà có thể điều chỉnh hương vị.
Gỏi cá chépKhi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận hòa quyện vị ngọt của cá chép giòn với vị chua thanh của chanh, cay nhẹ của ớt và hăng của hành, đây thực sự là một món ăn đáng để bạn thưởng thức.
Gỏi cá cơm
Gỏi cá cơmCá cơm là một loại thực phẩm ngon, đặc biệt khi chế biến thành gỏi. Bạn sẽ được thưởng thức vị chua mát từ xoài bào, hương thơm của húng cây, vị béo từ đậu phộng kết hợp với thịt cá cơm ngọt ngào. Tất cả các hương vị của món gỏi cá cơm này sẽ làm hài lòng mọi thành viên trong gia đình, kể cả những người khó tính nhất!
Gỏi cá rô phi
Gỏi cá rô phiCá rô phi – loại cá dân dã nhưng cực kỳ giàu dinh dưỡng, dễ chế biến thành nhiều món ngon, trong đó gỏi là một trong những món đơn giản nhất. Gỏi cá rô phi kết hợp với các nguyên liệu khác tạo ra một món ăn hấp dẫn, không bị ngấy hay tanh. Thịt cá rô phi kết hợp với vị chua của xoài, vị béo của đậu phộng và mùi thơm của các loại rau khiến cho món này cực kỳ hấp dẫn và thơm ngon.
Trên đây là danh sách 7 món gỏi cá sống thơm ngon, dễ làm mà Mytour muốn giới thiệu đến bạn. Những món gỏi thường là lựa chọn lý tưởng trong những lúc bạn cảm thấy chán chường với các món ăn thông thường. Vậy thì bạn còn chần chừ gì mà không vào bếp làm ngay thôi!