Tổng hợp 9 món ngon từ sườn già heo ngọt ngào, lôi cuốn

Sườn già heo là nguyên liệu phong phú cho nhiều món ngon và giàu dinh dưỡng. Trong bài viết này, Mytour sẽ giới thiệu đến bạn 9 món ngon được làm từ sườn già heo.

Sườn già heo là một phần không thể thiếu trong bữa ăn gia đình Việt. Những món ngon từ sườn heo này luôn được yêu thích vì hương vị đặc trưng và hấp dẫn. Hãy khám phá 9 món ngon từ sườn già heo ngọt ngào và dễ thực hiện trong bài viết dưới đây.

Bún sườn chua

Bún sườn chua là một món đặc sản của ẩm thực miền Bắc. Nguyên liệu cần thiết cho món này gồm có sườn heo, cà chua, bạc hà, me và một số gia vị thông dụng.

Bún sườn chua là một lựa chọn phổ biến nhờ hương vị thơm ngon và đậm đà. Miếng thịt mềm ngọt kết hợp với nước dùng chua chua tạo nên một bữa sáng tuyệt vời.

Canh sườn khoai tây

Chỉ cần sườn già heo, cà rốt, khoai tây, hành, ngò và một ít gia vị, bạn đã có thể thực hiện ngay món canh sườn khoai tây hấp dẫn. Miếng thịt mềm, cà rốt và khoai tây ngọt tươi kết hợp với nước dùng thanh đạm tạo nên một món ăn đầy dinh dưỡng cho cả gia đình.

Sườn cay Thái Lan

Sườn cay Thái Lan đậm chất Thái với hương vị chua cay đặc trưng. Chuẩn bị sườn heo, hành tây, củ cải trắng, ớt hiểm, chanh và một số gia vị là bạn đã có thể thực hiện món sườn này.

Thịt heo mềm và róc xương sau khi ninh lâu. Nước dùng chua cay với vị ngọt đặc trưng của miếng thịt sẽ mang lại một trải nghiệm vị giác độc đáo cho bạn.

Sườn kho khóm

Sườn kho khóm là một món ăn quen thuộc trong bữa ăn của gia đình Việt. Thịt sườn được kho mềm, thấm gia vị, cùng với vị chua ngọt của khóm tạo nên một hương vị hấp dẫn khi kết hợp cùng cơm nóng.

Sườn nướng mật ong

Sườn nướng mật ong là lựa chọn hoàn hảo cho các buổi tiệc cuối tuần với bạn bè và gia đình. Bạn chỉ cần chuẩn bị sườn, mật ong, chanh, ớt và một số gia vị để thực hiện món này.

Chỉ sau vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món sườn nướng mật ong đẹp mắt và thơm ngon. Thịt sườn mềm mại, ngọt và không bị khô, cùng với sốt mật ong tan chảy trong miệng khiến bạn không thể cưỡng lại.

Sườn nấu đậu

Sườn nấu đậu là một món ăn độc đáo, mới lạ nhưng lại dễ thực hiện. Chuẩn bị sườn, đậu trắng, cà rốt, khoai tây, bột năng, nước dừa và một số loại gia vị là bạn có thể thực hiện món này.

Với cách chế biến đơn giản, món sườn nấu đậu lại có hương vị vô cùng cuốn hút. Nước sốt sánh mịn đậm đà gia vị kết hợp cùng thịt sườn mềm ngọt và đậu ngọt bùi tạo nên một món ăn hấp dẫn.

Sườn sốt cam

Món sườn sốt cam có thể còn xa lạ với nhiều người, nhưng hương vị thơm ngon, hấp dẫn của nó chắc chắn sẽ khiến bạn ngạc nhiên từ lần đầu thưởng thức.

Khi hoàn thành, sườn sốt cam có màu sắc bắt mắt, nước sốt cam sánh mịn thấm đều vào sườn, mang đến vị chua chua, ngọt ngọt cuốn hút. Kết hợp cùng cơm nóng sẽ là một bữa ăn ngon miệng.

Sườn nướng muối ớt

Sườn nướng muối ớt là một trong những món ăn thơm ngon, dễ chế biến mà bạn nên thử. Chuẩn bị sườn, ớt, chanh, muối và các loại gia vị thông dụng để thực hiện món này.

Món ăn này có miếng thịt giòn bên ngoài nhưng mềm và ngọt bên trong. Vị cay của ớt và mằn mặn của muối khiến cho món ăn càng hấp dẫn, chắc chắn bạn sẽ thích thú ngay từ lần thử đầu tiên.

Sườn nướng lá hương thảo

Sườn heo nướng cùng lá hương thảo sẽ thơm ngon. Chuẩn bị sườn heo, mật ong, rượu vang đỏ, lá hương thảo và các loại gia vị để thực hiện món này.

Sườn heo sau khi chế biến sẽ có màu vàng ươm rất đẹp mắt. Phần thịt mềm, hương vị đậm đà rất ngon miệng. Hương thảo thơm ngát là điểm nhấn giúp món ăn trở nên độc đáo và thơm ngon hơn.

Top 9 món ngon được làm từ sườn già heo mà bạn có thể thực hiện ngay tại nhà. Hy vọng thông qua những gợi ý này, bạn sẽ có được những món ăn ngon để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè.

Mua sườn heo tươi ngon tại Mytour để làm món sườn cay nhé: