Thực đơn thịt heo đa dạng từ lâu đã trở thành một phần quan trọng trong ẩm thực Việt. Với giá cả phải chăng, dễ kiếm, và giàu chất dinh dưỡng, thịt heo luôn là lựa chọn ưa thích. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá một số món ngon từ thịt heo nhé!
1. Ba rọi chiên giòn
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Chuẩn bị nguyên liệu

Chiên ba rọi với sự hấp dẫn (Nguồn: Internet)
Bước thực hiện chi tiết

Ba rọi chiên thơm ngon, phù hợp để ăn kèm với cơm hoặc xôi (Nguồn: Internet)
Mẹo: Nếu bạn đang bận rộn, hãy luộc sơ miếng thịt đã ướp và để vào tủ lạnh. Khi muốn ăn, chỉ cần chiên lại, thịt sẽ giữ ngon và giòn như lúc đầu.
2. Sườn heo rim mặn đậm đà
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Cách thực hiện món sườn heo rim mặn, một món ăn thơm ngon và hấp dẫn.

Bước 1: Rửa sạch sườn heo để đảm bảo vệ sinh và loại bỏ mọi tạp chất (Nguồn: Internet)
Bước 2: Sơ chế nguyên liệu chuẩn bị cho món sườn rim hấp dẫn (Nguồn: Internet)
Bước 3: Hướng dẫn chi tiết cách làm món sườn rim hấp dẫn tại nhà (Nguồn: Internet)

Kết quả: Thưởng thức món sườn rim thơm ngon, hấp dẫn cho bữa cơm gia đình (Nguồn: Internet)
Mẹo: Để giò heo chua ngọt ngon nhất, lựa chọn thịt mềm và giữ nguyên sự sáng tạo trong việc sử dụng nước màu từ dừa (Nguồn: Internet)
3. Giò heo chua ngọt - Một món ngon độc đáo với nguyên liệu đơn giản (Nguồn: Internet)
Nguyên liệu chuẩn bị cho món giò heo chua ngọt hấp dẫn (Nguồn: Internet)
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu để bắt đầu làm món giò heo chua ngọt hấp dẫn (Nguồn: Internet)

Bí quyết: Trụng giò heo để khử mùi tanh, giữ nguyên hương vị tinh tế (Nguồn: Internet)
Bước 1: Hướng dẫn chi tiết cách làm ba rọi ngâm nước mắm thơm ngon (Nguồn: Internet)
Mẹo tiện lợi: Ba rọi sau khi ngâm nước mắm không cần hâm nóng, có thể bảo quản lâu bền trong keo và tủ lạnh (Nguồn: Internet)
4. Ba rọi ngâm nước mắm - Một lựa chọn độc đáo cho bữa ăn hấp dẫn (Nguồn: Internet)
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu cho món ngon này

Ba rọi ngâm mắm - Sự kết hợp độc đáo với đồ chua thơm ngon (Nguồn: Internet)
Bước 2: Tiến hành sơ chế nguyên liệu một cách tỉ mỉ
Bước 3: Hướng dẫn chi tiết cách làm ba rọi ngâm mắm hấp dẫn (Nguồn: Internet)
Mẹo: Để ba rọi thấm gia vị, mỡ sẽ trở nên thơm ngon, giòn rụm khi chiên.

Bí quyết bảo quản: Lựa chọn lọ thủy tinh hoặc hũ keo để giữ vị ngon lâu dài (Nguồn: Internet)
5. Thăn heo nướng sữa - Món ăn độc đáo với hương vị đặc trưng
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món thịt nướng sữa thơm ngon
Chuẩn bị nguyên liệu cho món thịt thăn xiên nướng hấp dẫn
Hướng dẫn chi tiết cách nướng thịt thăn để đảm bảo độ giòn ngon

Thịt thăn xiên nướng - Món ăn hấp dẫn từ bếp ẩm thực gia đình
Mẹo: Để thịt thăn mềm và thơm ngon hơn, thêm mỡ luộc chín xen kẽ khi nướng (Nguồn: Internet)
Dưới đây là những món ngon và dễ làm từ thịt heo, mời các bạn theo dõi những phần tiếp theo của loạt bài viết trên chuyên mục Món Ngon của chúng tôi!
Hãy tham khảo thêm nhiều công thức nấu ăn ngon khác tại đây:
Được đăng bởi: Nguyễn Phương Vy
Tìm hiểu thêm với từ khoá: Tổng hợp những món ăn ngon từ thịt heo