Tổng hợp các món cà chua xào bổ dưỡng, thay đổi khẩu vị cho cả gia đình

Cà chua là loại trái cây giàu dinh dưỡng và có thể được sử dụng để chế biến nhiều món xào thơm ngon. Hãy khám phá ngay các món cà chua xào bổ dưỡng, thay đổi khẩu vị cho cả gia đình.

Những món xào thường là món không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày vì dễ làm và giữ lại nhiều chất dinh dưỡng. Khi kết hợp với cà chua, món xào trở nên mới lạ, thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Hãy khám phá các món cà chua xào ngay!

Trứng xào cà chua

Trứng xào cà chua là một món ăn đơn giản và dễ làm. Chỉ cần xào cà chua và hành tím cho mềm, sau đó thêm trứng và xào đến khi chín.

Món ăn kết hợp vị béo của trứng và vị chua nhẹ của cà chua. Thưởng thức trứng xào cà chua cùng một bát cơm trắng là thú vị tuyệt vời.

Thịt bò xào cà chua

Thịt bò luôn là lựa chọn hàng đầu của các chị em nội trợ vì chứa nhiều dưỡng chất. Khi kết hợp với cà chua, thịt bò xào trở nên bổ dưỡng và thơm ngon hơn.

Để làm món này, bạn cần xào thịt bò cho đến khi thịt chín khoảng 70%, sau đó xào cà chua và hành tây cho đến khi chúng mềm. Tiếp theo, thêm thịt bò vào và đảo đều, sau đó thêm ít hành lá và tiêu để trang trí.

Thịt bò mềm kết hợp với cà chua tạo ra hương vị hấp dẫn. Bạn có thể thưởng thức món này cùng tương ớt để thêm hấp dẫn.

Mực xào cà chua

Mực xào cà chua cũng là một món dễ làm và bổ dưỡng như thịt bò xào cà chua. Bạn có thể thêm dưa leo, thơm hoặc ớt chuông để làm cho món ăn thêm hấp dẫn.

Mực sau khi được làm sạch và cắt nhỏ vừa ăn, xào sơ để khiến mực săn lại. Sau đó, thêm các nguyên liệu như cà chua, dưa leo, và thơm, đảo đều là hoàn thành.

Mực dai giòn, săn chắc kết hợp cùng rau củ chua ngọt tạo nên món ăn đặc trưng và cực kỳ ngon.

Su hào xào cà chua

Su hào xào là một món ăn quen thuộc với mọi người, nhưng su hào xào cà chua thì có lẽ mọi người chưa từng nghe qua. Đây là một sự kết hợp mới lạ, đơn giản nhưng ngon tuyệt vời.

Su hào giòn ngọt được xào vừa chín tới, kết hợp cùng cà chua thơm nhẹ và tiêu tạo ra một hương vị kích thích vị giác.

Cải thảo xào cà chua

Tương tự như su hào, cải thảo xào cà chua là một món ăn vừa thanh đạm vừa thơm ngon. Bạn có thể làm món này để ăn chay hoặc kết hợp cùng các món mặn đều được.

Cải thảo xào với lửa lớn để giữ độ giòn, cà chua vừa chín tới mềm thơm tạo nên một món ăn với màu sắc đẹp và tươi tắn. Đây chắc chắn sẽ là một món ăn phù hợp với khẩu vị của nhiều người.

Khoai tây xào cà chua

Nếu bạn muốn thử một món ăn mới lạ nhưng không mất nhiều thời gian chế biến, hãy thử ngay món này.

Khoai tây thấm vị, bùi nhưng không bị nát do được đảo đều kết hợp với sốt cà chua sền sệt, chua dịu chắc chắn sẽ rất hấp dẫn. Bạn cũng có thể dùng chấm bánh mì cũng rất ngon.

Bắp cải xào cà chua

Nếu bạn đã chán món bắp cải xào thịt hoặc xào rau củ, hãy thử ngay món bắp cải xào cà chua, đúng không?

Cà chua được xào với tỏi hoặc hành tím tạo ra mùi thơm đặc trưng, sau đó bắp cải được xào với lửa lớn để giữ độ giòn. Bạn không cần phải nêm nếm quá nhiều vì món ăn đã ngon với vị ngọt tự nhiên của bắp cải và chua nhẹ của cà chua.

Mì xào cà chua

Mì xào là một món ăn đơn giản được nhiều người yêu thích. Có nhiều cách để chế biến mì xào, nhưng chắc chắn phải kể đến món mì xào cà chua.

Bạn chỉ cần băm nhuyễn cà chua, nêm nếm vừa ăn và xào với lửa nhỏ cho đến khi cà chua nhừ là xong. Cuối cùng, rưới sốt cà chua lên mì và thưởng thức.

Sự dai dai của sợi mì kết hợp với sốt cà chua chua ngọt là một lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng đầy năng lượng.

Nui xào cà chua

Món nui xào cà chua chắc chắn sẽ làm hài lòng cả gia đình.

Với cách làm tương tự mì xào cà chua, bạn có thể linh hoạt xào với thịt bằm để món ăn thêm hấp dẫn hoặc thay bằng tàu hủ, nấm,... nếu bạn đang ăn chay.

Nui mềm và nước sốt cà chua đậm đà sẽ khiến cả trẻ nhỏ lẫn người lớn đều thích thú.

Sườn xào cà chua

Món sườn xào là một món ăn quen thuộc trong các bữa ăn gia đình. Món ăn này sẽ thêm hấp dẫn nếu được biến tấu xào chua ngọt cùng những quả cà chua.

Sườn sau khi chiên sơ sẽ được xào cùng với sốt cà chua, rồi thêm ít tiêu và hành lá. Miếng sườn mềm hòa quyện cùng nước sốt chua ngọt, cay nhẹ khiến cho người ăn khó lòng cưỡng lại.

Vậy là Mytour đã giới thiệu cho bạn 10 món cà chua xào bổ dưỡng, đổi vị cho cả nhà. Hãy bỏ túi ngay những công thức này và trổ tài cho gia đình mình thôi nào!

Chọn mua cà chua tại Mytour để nấu các món ăn ngon nhé: