Tổng hợp các món lẩu cá ngon, mời thực khách khó tính

Hãy cùng Mytour khám phá các món lẩu cá ngon không thể chối từ để phục vụ thực khách khó tính nhé!

Lẩu cá là một món ăn phổ biến và được nhiều người ưa chuộng. Với sự đa dạng của các nguyên liệu, món lẩu cá mang lại sự hấp dẫn cho gia đình thưởng thức vào những ngày cuối tuần hoặc các bữa tiệc.

Lẩu cá song

Lẩu cá song là sự kết hợp hài hòa giữa thịt cá song mềm ngọt cùng với nước dùng chua chua ngọt từ cà chua và me.

Khi thưởng thức món ăn này, bạn sẽ ấn tượng với màu sắc bắt mắt, vị ngọt của thịt cá không bị bở, kết hợp với rau cần, bắp cải tạo ra một trải nghiệm hấp dẫn cho vị giác, tất cả kết hợp tạo ra một món lẩu thơm ngon đậm đà.

Lẩu cá tầm

Đây là một món lẩu hấp dẫn, thơm ngon và bổ dưỡng. Cách nấu lẩu cá tầm cũng rất đơn giản, chỉ cần một chút khóm tự nhiên tạo nên hương vị chua, ngọt, và cay cay kết hợp với thịt cá tầm thơm ngon.

Nếu bạn không biết nấu món gì, hãy mua cá tầm về để nấu một bữa lẩu cá tầm cùng gia đình. Thưởng thức nồi lẩu cá tầm nóng hổi giữa tiết trời se lạnh này sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời.

Lẩu cá bông kèo

Cá bông kèo giàu chất dinh dưỡng với lượng chất đạm cao, lại dễ tiêu và ít mỡ. Khi chế biến với nước lẩu, vị ngọt của cá kèo cùng với vị thanh mát của rau và hương vị chua thanh của nước lẩu sẽ tạo nên một món lẩu hấp dẫn.

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hòa quyện giữa vị chua chua và vị cay cay hòa quyện với mùi tanh của cá, khi ăn kèm với bún sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại. Đây chắc chắn là một món ăn phù hợp cho gia đình trong những bữa tối và cuối tuần sum họp.

Lẩu cá kèo chua cay

Lẩu cá kèo là một món ăn dân dã quen thuộc, đầy nỗi nhớ về quê hương sông nước miền Tây Nam Bộ.

Dù cách chế biến tương tự như những món lẩu chua ngọt khác, nhưng khi thưởng thức món này, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt và thịt săn chắc của cá kèo kết hợp với vị thanh mát của rau củ quả tươi ngon. Đây thực sự là một sự kết hợp tuyệt vời.

Lẩu cá đuối

Với cách làm đơn giản nhưng vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon, món lẩu cá đuối sẽ thu hút thực khách bởi vị thơm ngon và hấp dẫn.

Với cách nấu lẩu cá đuối, bạn sẽ có một món ăn mang đến vị chua cay đặc trưng của gia vị lẩu, thịt cá đuối ngọt và dai dai kết hợp với nước lẩu, kích thích vị giác người ăn. Món ăn sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi kết hợp với bắp chuối và các loại rau nhúng đa dạng.

Lẩu cá mú chua ngọt

Với công thức đơn giản, món lẩu cá mú sẽ mang lại nồi lẩu với nước dùng ngọt đậm từ cá mú, nấm rơm cùng với vị chua của măng chua và vị cay của ớt, tạo nên một món ăn hoàn hảo.

Chỉ cần cho một ít bún tươi vào chén, thêm một ít nước lẩu và một lát cá mú, sau đó chấm miếng cá ngọt thịt vào chén nước mắm ớt cay nồng. Với cách nấu lẩu cá mú đơn giản như vậy, bạn đã có một bữa ăn hoàn chỉnh!

Lẩu cá lóc chua cay

Với thời tiết mưa lạnh, không gì bằng việc thưởng thức một nồi lẩu cá lóc chua cay nóng hổi. Với cách chế biến đơn giản, bạn sẽ có ngay một nồi lẩu cá thơm ngon, bổ dưỡng.

Món lẩu cá lóc chua cay mang lại vị ngọt dịu từ nước xương hòa quyện với vị ngọt tươi và mềm mại của sợi thịt cá lóc, kết hợp với nước mắm mặn và ớt cay nhẹ, tạo nên một bữa ăn hoàn hảo cho gia đình thưởng thức dưới tiết trời se lạnh của mùa đông.

Lẩu cá bớp

Cá bớp là loại cá giàu chất dinh dưỡng, rất bổ dưỡng. Với sợi thịt béo ngọt, mềm mại kết hợp với nước lẩu chua thanh, ăn kèm với bún và rau, thực sự là một trải nghiệm tuyệt vời.

Cách nấu lẩu cá bớp rất đơn giản, khi nước lẩu sôi, bạn cho cá bớp vào trước để cá chín, sau đó nhúng rau và bún để thưởng thức vị ngon của món lẩu cá bớp.

Lẩu cá trắm

Cá trắm là một loại cá phổ biến ở Việt Nam. Chắc chắn mọi người đã từng thưởng thức món lẩu cá diêu hồng măng chua thơm ngon khó cưỡng.

Cách nấu lẩu cá trắm với nước dùng ngọt ngào lại cay cay, chua chua kích thích vị giác. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh của thịt cá trắm, hương thơm của các loại rau củ. Món lẩu nóng hổi này sẽ khiến gia đình bạn thích thú.

Lẩu cá thác lác khổ qua

Lẩu cá thác lác khổ qua là sự kết hợp hoàn hảo của vị ngọt cùng thịt cá thác lác dai dai, săn chắc đi kèm với nước lẩu có vị nhẫn đắng nhẹ, thanh ngọt đặc trưng của khổ qua.

Khi ăn, bạn có thể thêm rau mồng tơi vào, thưởng thức cùng bún tươi hoặc mì trứng để món ăn trở nên tròn vị hơn. Đừng chần chừ mà hãy thử ngay cách nấu lẩu cá thác lác này!

Lẩu cá chép

Trong những ngày thời tiết ẩm ướt như thế này, thật tuyệt vời khi được quây quần bên gia đình với một nồi lẩu cá chép thơm nồng hổi. Cách làm lẩu cá chép vô cùng đơn giản, chỉ cần một nồi lẩu nóng hổi là đã có ngay món ăn ngon lành.

Món cá chép với vị chua cay đặc trưng nồng hổi, thịt cá chép chín mềm ngọt, dai dai, thơm phức khi ăn kèm với các loại rau và một ít bún tươi sẽ thật ngon miệng.

Lẩu cá lăng

Lẩu cá lăng là một món ăn dân dã quen thuộc với gia đình Việt, mang lại hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe.

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận vị ngọt dịu của thịt cá hồi, hòa quyện với vị chua chua ngọt ngọt của khóm tạo ra một hương vị tự nhiên, nhẹ nhàng cho món lẩu cá hồi. Ăn kèm với các loại rau tươi xanh và bún tươi tạo ra một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Đừng chần chừ mà hãy thử ngay cách nấu lẩu cá hồi tại nhà!

Dưới đây là bài viết tổng hợp các món lẩu cá ngon mà bạn có thể dùng để chiêu đãi những thực khách khó tính. Mytour hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn chọn được món lẩu thơm ngon để nấu cho gia đình của mình!

Mua rau xanh chất lượng tại Mytour để làm các món lẩu cá thơm ngon: