Tổng hợp các món ngon từ cá hường thay đổi khẩu vị cho bữa cơm gia đình

Nếu bạn đã cảm thấy nhàm chán với các món từ thịt, hãy thử đổi khẩu vị cho bữa cơm gia đình bằng cách kết hợp cá hường nhé. Cùng với chúng tôi khám phá các món ngon từ cá hường ngay bây giờ!

Các loại cá, đặc biệt là cá hường, được rất nhiều người yêu thích vì hàm lượng dinh dưỡng cao và hương vị tươi ngon. Hãy cùng Mytour khám phá những món ngon từ cá hường để thay đổi khẩu vị cho bữa cơm gia đình nhé!

Cá hường kho tộ

Cá hường kho tộ là một món ăn quen thuộc trong mỗi gia đình Việt Nam. Cá hường sau khi qua giai đoạn sơ chế sẽ được cắt thành từng miếng vừa ăn và ướp gia vị trước khi đem kho trong khoảng 20 phút.

Khi thưởng thức món cá hường kho tộ, bạn sẽ cảm nhận được vị tươi ngon của cá hòa quyện với nước kho đậm đà, tạo nên một hương vị hấp dẫn cho món ăn. Chắc chắn đây sẽ là một món ăn khiến gia đình bạn 'ăn mãi không biết ngán'.

Cá hường kho nghệ

Với món cá hường kho nghệ, cá hường sẽ được chuẩn bị sạch sẽ trước khi ướp cùng gia vị và củ nghệ để tạo ra hình ảnh hấp dẫn.

Món cá hường kho nghệ sẽ mang lại cho bạn vị ngon đặc trưng của cá hường kết hợp với hương thơm dễ chịu của nghệ một cách hấp dẫn.

Cá hường chiên giòn sốt giấm đường

Trong món ăn này, cá hường sẽ được sơ chế kỹ lưỡng trước khi chiên, sau đó được phết một lớp sốt giấm đường đều lên trên.

Khi thưởng thức cá hường chiên giòn sốt giấm đường, bạn sẽ tận hưởng vị giòn của lớp da cá kết hợp với thịt cá mềm thơm và hương vị đặc trưng của nước sốt giấm đường, ngon không cưỡng lại được.

Bạn cũng có thể điều chỉnh độ chua và ngọt của nước sốt cho phù hợp với khẩu vị gia đình.

Cá hường chiên sả nghệ

Khác với cá hường chiên giòn sốt giấm đường, món cá hường chiên sả nghệ không sử dụng nước sốt mà thay vào đó là việc ướp trực tiếp gia vị như ớt, sả, nghệ,... vào cá đã được sơ chế sạch, sau đó mới chiên.

Khi thưởng thức món này, bạn sẽ cảm nhận được vị cay của sả và ớt, hương thơm đặc trưng của nghệ kết hợp hoàn hảo với thịt cá tươi ngon, làm cho món ăn trở nên thêm hấp dẫn. Còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp thực hiện ngay món ngon này nhỉ?

Cá hường chiên muối sả

Cá hường chiên muối sả cũng là một món ăn không quá xa lạ với hầu hết người Việt. Cá sau khi được làm sạch sẽ được ướp với sả và một chút gia vị rồi chiên.

Món ăn này sẽ mang đến bạn vị ngọt của thịt cá, lớp da cá giòn dai cùng với hương thơm đặc trưng từ sả rất hấp dẫn. Chắc chắn món ngon này sẽ làm cho gia đình bạn 'tấn cơm' đấy.

Cá hường om dưa chua

Nếu bạn đã cảm thấy chán ngấy với các món cá hường kho và cá hường chiên, hãy thử ngay món cá hường om dưa chua nhé.

Cá hường sau khi được làm sạch sẽ được chiên sơ trước khi om với dưa chua.

Khi thưởng thức món này, bạn sẽ cảm nhận được vị tươi ngon của thịt cá kết hợp với hương vị chua chua ngọt ngọt của dưa chua. Bạn cũng có thể thêm cà chua vào trong món om cùng cá để làm cho món ăn trở nên bắt mắt và đầy đủ vị hơn nhé.

Trên đây là các món ngon từ cá hường để thay đổi khẩu vị cho bữa cơm gia đình mà Mytour đã tổng hợp được. Hi vọng những thông tin này sẽ hữu ích với bạn. Chúc bạn luôn khỏe mạnh!

Chọn mua cá hường tại Mytour để làm các món ngon từ cá hường nhé: