Đậu rồng là nguyên liệu quen thuộc có thể chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình. Cùng tìm hiểu 10 món ngon từ đậu rồng trong bài viết này nhé!
Đậu rồng là một nguyên liệu quen thuộc có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn cho mâm cơm gia đình. Cùng khám phá 10 món ngon từ đậu rồng trong bài viết này nhé!
Đậu rồng xào với thịt bò
Những món xào luôn làm bữa ăn trở nên hấp dẫn hơn với sự hòa quyện của các thành phần. Bạn xào thịt bò với đậu rồng và trình bày trên đĩa. Hương vị dầu hào nhẹ nhàng không thể cưỡng lại được. Thịt bò mềm, thấm vị cùng đậu rồng tươi xanh, giòn ngon. Hãy vào bếp và thử ngay nào!
Đậu rồng xào thịt bòGỏi đậu rồng với tôm
Gỏi luôn là món ăn hấp dẫn không thể thiếu trong các bữa tiệc hay mâm cơm gia đình. Vừa thơm ngon vừa đẹp mắt, món gỏi này sẽ làm bạn mê mẩn với vị ngọt của tôm, giòn của đậu rồng và sốt cay nồng độc đáo. Đừng quên chấm với nước mắm chua ngọt nhé!
Gỏi đậu rồng và tômĐậu rồng xào với tỏi
Trước đây, các món chay thường bị đánh giá là đơn điệu. Nhưng hiện nay, với nhiều công thức và cách nấu mới, bạn có thể thử món đậu rồng xào tỏi này cho một lựa chọn thanh đạm và ngon miệng.
Chỉ cần xào đậu rồng với tỏi, nước tương và gia vị là bạn đã có một món ăn thơm ngon với đậu rồng giòn ngon, hòa quyện cùng hương tỏi hấp dẫn. Món này đặc biệt phù hợp cho những ngày ăn chay, dùng kèm cơm trắng thì hoàn hảo.
Đậu rồng xào trứng
Thêm nét độc đáo vào bữa ăn với món đậu rồng xào trứng. Chỉ cần vài nguyên liệu cơ bản, bạn đã có thể nhanh chóng tạo ra món ăn nóng hổi khiến ai cũng mê mẩn.
Đậu rồng và trứng xàoẾch xào với đậu rồng
Món ếch xào đậu rồng chắc ngọt kết hợp cùng vị bùi của đậu rồng, cùng với chút hương sả và nghệ tươi. Ăn cùng cơm trắng và chấm nước mắm mặn thì khó cưỡng, thêm ít dưa chua cay là hoàn hảo.
Món ếch xào đậu rồngĐậu rồng xào thịt heo
Thay vì luộc, bạn có thể thử biến đậu rồng thành món xào thịt heo hấp dẫn. Phi hành tím và tỏi, rồi xào thịt ba chỉ và đậu rồng cho chín đều. Chỉ trong vài phút, bạn đã có món ăn hoàn chỉnh.
Quá dễ dàng phải không? Sự hòa quyện giữa thịt thái mỏng mềm mại, hương vị đậm đà và đậu rồng tươi giòn. Đến thưởng thức cơm trắng ngay thôi!
Đậu rồng xào thịt heoĐậu rồng luộc
Cách ăn đậu rồng giản dị nhất nhưng vẫn giữ được hương vị và dinh dưỡng chính là món đậu rồng luộc này! Rửa sạch đậu rồng, thêm chút muối rồi đun nhỏ lửa vài phút. Đơn giản nhưng cực kỳ bổ dưỡng.
Món đậu rồng luộcGỏi đậu rồng thịt bò
Thịt bò xào cùng đậu rồng, trộn với các gia vị tạo ra món ngon khó cưỡng. Thịt bò nêm vừa miệng cùng đậu rồng và sốt tạo nên hương vị hấp dẫn. Gỏi đậu rồng thịt bò ăn kèm bánh phồng tôm thì tuyệt vời!
Gỏi đậu rồng thịt bòĐậu rồng xào nấm
Hiện nay, thực đơn chay đã trở nên đa dạng hơn trước. Với nhiều cách chế biến và sự kết hợp của các loại rau củ khác nhau, mang lại những món ăn thanh mát, dinh dưỡng.
Đậu rồng kết hợp với nấm và cà rốt, nêm nếm vừa miệng để đổi vị bữa ăn. Đậu rồng và cà rốt giòn, nấm bào ngư thơm dai, thêm chút ớt bột tăng hương vị cay nồng!
Đậu rồng xào nấmCanh chua đậu rồng
Thử chế biến canh chua đậu rồng theo cách mới, kết hợp với cá đuối mang đến hương vị tuyệt vời cho gia đình. Trong những ngày mưa, thưởng thức bát canh chua nóng hổi là hoàn hảo!
Canh chua đậu rồngMytour đã tổng hợp 10 món ngon từ đậu rồng cho bạn tham khảo. Nếu bạn đang phân vân về món ăn cho cả nhà, hãy đọc ngay bài viết này nhé!
Mua đậu rồng tại Mytour để thực hiện các món ăn ngon: