Những món ăn từ thịt bò tươi ngon và giàu dinh dưỡng luôn là sự lựa chọn yêu thích của nhiều người. Hãy cùng khám phá 9 món ngon từ thịt bò tươi ngay sau đây.
Bò tươi luôn là một trong những món ăn ngon, là “món đặc sản” được nhiều người ưa chuộng bởi vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Trong bài viết sau đây, Mytour sẽ hướng dẫn bạn thưởng thức 9 món bò tươi thơm ngon, giàu dinh dưỡng.
Thăn nội nướng tảng
Thăn nội nướng tảngThăn nội nướng tảng là một trong những món ngon không thể bỏ qua từ thịt bò tươi, đặc biệt là “món khoái khẩu” của rất nhiều tín đồ yêu thích bò tươi. Thăn nội nướng tảng mềm mịn, ngậy nước, với lớp vỏ ngoài giòn tan và lõi bên trong vẫn giữ được hương vị đặc trưng, hấp dẫn. Để món ăn thêm phần hấp dẫn, bạn có thể thưởng thức cùng mắm tôm.
Sườn cây nướng
Sườn nướng trên câySườn nướng trên cây là một trong những lựa chọn không thể thiếu khi nói đến các món nhậu từ thịt bò tươi. Thịt sườn bò tươi được nướng chín đều, thấm đều gia vị tạo ra hương vị tự nhiên đặc trưng, thơm ngon và đầy dinh dưỡng. Món ăn này cũng thêm hấp dẫn khi kèm mắm tôm.
Bò tươi nướng xiên sả
Bò tươi nướng xiên sảThêm vào danh sách món ngon từ thịt bò tươi là bò nướng xiên sả, một món ngon không thể bỏ qua.
Bò tươi cuộn lá rau mầm
Bò tươi cuộn lá rau mầmĐể món bò tươi cuộn lá rau mầm thơm ngon, món ăn cần được chế biến từ những con bò 5-6 tháng tuổi để đảm bảo độ mềm, vị ngọt và hương thơm đặc trưng. Món ăn này thường được kết hợp với mắm tôm, rau mầm và bánh tráng phơi sương, tạo nên một món ăn cân bằng giữa các thành phần tạo ra một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Gỏi bò bóp thấu
Gỏi bò bóp thấuCác món gỏi từ thịt bò tươi luôn nhận được sự ưa thích từ thực khách, trong đó gỏi bò bóp thấu đã chinh phục được ngay cả những người khó tính nhất. Món ăn này đặc biệt hấp dẫn với sự kết hợp tinh tế giữa thịt bò và các loại rau thơm, củ quả, và gia vị đậm đà, mang lại hương vị chua, ngọt, và chát hoà quyện ăn cực kỳ ngon miệng.
Bò tươi nhúng giấm
Bò tươi nhúng giấmBò tươi nhúng giấm có thịt bò tươi ngon được nhúng tái sau khi đã tẩm ướp gia vị vừa ăn, tạo ra một sự kết hợp hoàn hảo giữa độ chín mềm và hương vị béo ngậy. Món ăn này cũng có thể kèm với mắm nêm để tăng thêm hương vị đậm đà thơm ngon.
Lẩu đuôi bò tươi
Lẩu đuôi bò tươiLẩu đuôi bò tươi chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách với nước dùng đậm đà, thơm lừng. Đuôi bò trong món này có vị béo, sần sật vì kết hợp giữa nạc, mỡ và da ăn cực kỳ ngon miệng. Nước dùng trong lẩu không chỉ thơm ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng và dễ tiêu hóa, phù hợp cho cả người già và trẻ em. Ngoài ra, không thể phủ nhận rằng món ăn này còn có tác dụng tốt cho làn da nên được nhiều người yêu thích.
Dồi bò nướng
Dồi bò nướngDồi bò nướng sử dụng các nguyên liệu đơn giản nhưng hương vị lại vô cùng thơm ngon, đậm đà hòa quyện. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp độc đáo giữa vỏ bên ngoài hơi giòn và phần nhân sụn sần sật, vị béo bên trong. Các loại rau củ được lựa chọn cẩn thận, sau đó được băm nhỏ và trộn chung với gia vị, giúp làm dồi bớt mỡ màng trong món ăn và làm cho hương vị trở nên thanh đạm và ngon miệng hơn.
Lẩu xí quách
Lẩu xí quáchLẩu xí quách là một món ăn giàu chất đạm và ấm áp, phù hợp cho những ngày mưa hoặc dịp sum họp gia đình và bạn bè. Món ăn này được ưa chuộng nhờ nước lèo thơm ngon, thanh đạm và vị ngọt tự nhiên từ xương bò tươi. Các loại rau củ kèm theo giúp bổ sung chất xơ và làm cho lẩu thêm hấp dẫn.
Trên đây là chia sẻ từ Mytour về 9 món ngon từ thịt bò tươi, giàu dinh dưỡng. Cảm ơn bạn đã theo dõi và mong rằng bài viết này sẽ mang lại nhiều thông tin hữu ích cho bạn.
Mua thịt bò tươi ngon tại Mytour để thưởng thức nhé: