Buzz
Du khách đến Đà Nẵng thường tò mò về các loại đặc sản ở đây. Tại sao lại được ưa chuộng như vậy?
Đặc sản Đà Nẵng bao gồm hải sản khô và các loại hạt. Cùng tìm hiểu từng sản phẩm để khám phá đặc trưng của chúng nhé:
- Mực khô một nắng:
Đà Nẵng nổi tiếng với bờ biển dài và phong phú. Ngư dân ở đây suốt năm lao động bằng việc đánh bắt hải sản. Dọc theo bờ biển, bạn có thể thấy rõ hoạt động thu hoạch và phơi khô hải sản. Điều này tạo ra lượng lớn hải sản khô bán tại các chợ.
Mực đang được phơi khô dưới ánh nắng
Mực khô là đặc sản nổi tiếng ở các vùng gần biển, đặc biệt tại Việt Nam. Mực được phơi hoặc sấy khô. Người ta giữ lại phần đầu và thân mực, loại bỏ phần bên trong trước khi phơi và sấy cho đến khi khô và cứng lại. Mực sau đó được đóng gói thành bao hoặc hộp, trở thành một món ăn rất hấp dẫn.
Ngư dân đưa mực ra phơi khô hàng loạt
Những người yêu thích mực khô thường chế biến thành các món như: mực khô nướng chấm tương ớt, mực rim tỏi ớt, mực xào...
Mực đã được phơi khô dưới ánh nắng. Có thể dùng để nấu các món ăn
Du khách thường mua mực một nắng sấy khô về làm quà cho người thân. Đây là đặc sản của Đà Nẵng không phải vùng nào cũng có.
Thật tuyệt vời luôn đấy
Đây là loại mực có giá khoảng từ 500.000đ đến 600.000đ mỗi Kg.
- Tré Đà Thành không thể bỏ qua khi ghé miền Trung.
Món tré đặc sản của người dân miền Trung làm từ tai heo, nấm và các loại gia vị như ớt, đậu phộng, riềng, rau thơm... Ăn vào sẽ cảm nhận được vị giòn của tai heo, hòa quyện vị ngọt chua, thấm đượm vị béo.
Khám phá tré ngon đặc biệt tại quán Tré Bà Đệ ở Đà Nẵng.
Tré thường được ăn cùng ớt và tỏi.
Món Tré Đà Nẵng - món quà đặc sản đặc biệt.
Tré là món khoái khẩu của những người thích nhậu, thường được thưởng thức kèm đồ uống. Người ta bọc tré bằng lá chuối và buộc kín, khi ăn mở ra chấm với tương ớt và tỏi. Ngon tuyệt vời!
Nếu đến Đà Nẵng mà chưa thử Tré Bà Đệ thì thật là thiếu sót. Địa chỉ mua tré uy tín: 81 Hải Phòng, P. Thạch Thang, Quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- Chả bò Đà Nẵng - một món không thể bỏ qua.
Chả bò là một món đặc sản hấp dẫn khi du lịch Đà Nẵng. Bạn có thể tìm mua chả bò tại nhiều cơ sở ở thành phố này, thậm chí còn có thể đặt mua tại những nhà hàng lớn như Đặc Sản Trần.
Hương vị đậm đà của Chả bò Đà Thành.
Chả bò thường được bọc trong lá chuối.
Thưởng thức chả bò cắt đôi ngon tuyệt! Ăn kèm nem và tỏi ớt.
Từng thớ chả bò ngon đến ngất ngây.
Chả bò được sử dụng trong món mỳ khô chả và tôm khô.
Chả bò hòa quyện với tiêu và tỏi, khi nhai cảm nhận được hương vị tuyệt vời. Thường được ăn kèm với tỏi sống và ớt trái. Hoặc được sử dụng trong món bún chả cá, làm nên sự nổi tiếng của Đà Nẵng với món bún chả cá đà thành. Chả cá có thể được chiên hoặc hấp nguyên vẹn, ăn cùng bún nước và rau xanh.
Chả bò bán tại các khu chợ như chợ Hàn, chợ Cồn với đa dạng loại chả để bạn lựa chọn. Giá trung bình của chả khoảng 150.000đ/ 500 gam. Giá cả còn tùy thuộc vào từng loại chả.
- Hạt điều:
Hạt điều là món ưa thích của du khách trong và ngoài nước. Du khách từ Trung Quốc, Hàn Quốc và Nhật Bản đặc biệt yêu thích món này. Vị béo ngậy của hạt điều kèm theo lượng dinh dưỡng lớn từ đạm và Vitamin. Một ít hạt điều cùng cốc sữa nóng buổi sáng sẽ cung cấp nhiều năng lượng.
Hạt điều mới được hái từ cây đào xuống
Hạt điều đã được thu hoạch, sấy khô và rang muối để đóng gói
Hạt điều được đóng gói thành hộp, là món quà tuyệt vời cho gia đình
Hạt điều phục vụ chủ yếu trong các nhà hàng hải sản sang trọng cho du khách. Bạn có thể mua tại các cửa hàng đặc sản ở Đà Nẵng, chợ Hàn hoặc chợ Cồn với mức giá ổn định nhất là ở chợ Hàn.
Hạt điều được đóng gói kín khí hoặc trong hộp nhựa để đảm bảo vệ sinh an toàn.
Du khách từ Trung Quốc, Hàn Quốc hoặc Nhật Bản có thể sử dụng dịch vụ chuyển phát nhanh quốc tế. Không cần phải gửi qua máy bay với chi phí cao. Hiện nay, các công ty chuyển phát nhanh quốc tế đa dạng. Bạn có thể mua hàng thoải mái và gửi đi qua đó.
- Chả cua Đà Nẵng:
Chả cua là biểu tượng ẩm thực của người dân Đà Nẵng, một món ăn thông thường ở đây. Có thể đông lạnh để sử dụng trong các món bún, mỳ hàng ngày như Bún chả cua Đà Nẵng, chả cua hấp,…
Chả cua được đóng gói kín khí, chứa đựng nhiều dinh dưỡng từ cua
Chả cua rán và ăn kèm tương ớt. Tuyệt vời đến từng miếng
Bún chả cua - đặc sản của Đà Nẵng
Một món ngon đặc biệt chỉ có tại Đà Nẵng
Thật béo ngậy đấy
Với nguyên liệu chủ yếu từ chả cua tự nhiên, thịt và trứng,... Một hương vị béo ngậy đặc trưng của người Đà Nẵng khiến bạn thích thú.
Dưới đây là các món đặc sản Đà Nẵng có thể mua khi đến thăm Đà Nẵng. Còn rất nhiều món khác đang chờ bạn khám phá.
Hãy đến Đà Nẵng để trải nghiệm nhé!
Taidanang.com sẽ liên tục cập nhật những thông tin hữu ích về du lịch tại Đà Nẵng.
Người viết: Đặng Tuấn Putin
Từ khóa: Tổng hợp các đặc sản nổi tiếng của Đà Nẵng. Bạn đã biết chưa?
