Hãy cùng khám phá các loại gia vị chay đang được bày bán tại các cửa hàng của Mytour với mức giá phải chăng trong bài viết dưới đây.
Để các món chay thêm phần hấp dẫn và thơm ngon, không thể thiếu đi gia vị chay. Mytour sẽ giới thiệu đến bạn các sản phẩm gia vị chay tại các cửa hàng của mình.
Nước mắm chay
Nước mắm chayNước mắm chay được tạo ra từ các nguyên liệu thực vật như đậu nành, quả dứa, nấm, hạt điều và nước dừa.
Trong số các nguyên liệu này, đậu nành và nấm là lựa chọn phổ biến nhất bởi hương vị đậm đà, tương tự nước mắm truyền thống.
Một số sản phẩm nước mắm chay tại Mytour: Nước mắm chay Liên Thành 500ml, nước mắm chay Liên Thành 300ml.
Hạt nêm chay
Hạt nêm chayHạt nêm chay là một loại hạt nêm không chứa thành phần từ thịt mà thay vào đó là các thành phần từ rau củ quả tự nhiên như nấm đông cô, nấm hương, măng tây, cà rốt, hạt sen và củ cải. Hạt nêm chay có hương vị ngọt thanh và mùi thơm đặc trưng của rau củ.
Sử dụng hạt nêm chay trong việc nêm gia vị cho món ăn có thể làm cho món ăn thêm đậm đà và ngon miệng, nhưng cần lưu ý chỉ sử dụng một lượng hạt nêm vừa phải. Tuy nhiên, hạt nêm không nên được dùng để thay thế các nguyên liệu thực phẩm khác.
Một số loại hạt nêm chay tại Mytour: Hạt nêm chay Maggi, hạt nêm chay Delly Cook, hạt nêm chay Knorr,...
Tương, chao
ChaoTương là một loại nước chấm được sản xuất từ quá trình lên men của gạo nếp và đậu nành. Tương có hàm lượng protein khá cao (57,81g protein/100g tương) và dồi dào vitamin B12 rất tốt cho cơ thể. Tương có vị mặn và mùi hương lên men đặc trưng rất hấp dẫn, bạn có thể dùng để chấm và chế biến món ăn.
Bên cạnh đó, chao, hay còn gọi là đậu nhự phụ hoặc đậu hũ nhũ, là một loại thực phẩm lên men có nguồn gốc từ Quảng Đông, Trung Quốc. Thực phẩm này được tạo thành từ đậu hũ với lớp ngoài được lên men để mang lại sự mềm mại và vị béo đặc trưng.
Chao thường được sử dụng trong các món mặn, món chay và đôi khi được dùng để tẩm ướp để tăng thêm hương vị cho món ăn.
Một số loại tương, chao tại Mytour: Chao Bông Mai, chao khoai môn Mikiri,...
Đồ chay ăn liền (hủ tiếu, mì, phở, bún,...)
Đồ chay ăn liền (hủ tiếu, mì, phở, bún,...)Đồ chay ăn liền là các sản phẩm được đóng gói kỹ lưỡng và có thể ăn ngay sau vài bước chế biến đơn giản. Các sản phẩm đồ chay ăn liền đặc trưng có thể kể đến là hủ tiếu chay, mì chay, phở chay,...
Điều đặc biệt tại đây là những gói gia vị trong từng sản phẩm đã được chế biến thuần chay nhưng vẫn đảm bảo hương vị đậm đà và thơm ngon cho khách hàng.
Một số đồ chay ăn liền tại Mytour: Hủ tiếu chay, cháo chay, phở chay, mì chay, bún chay và miến chay,...
Gia vị chay
Gia vị chayGia vị chay là thực phẩm không thể thiếu đối với các tín đồ ăn chay. Gia vị chay thường được làm từ các thành phần đặc trưng theo mùi vị như muối, nước tương, vỏ chanh, ớt, hạt tiêu, đường, chanh, me, bột cà ri, hành, tỏi,...
Các sản phẩm gia vị chay phổ biến trên thị trường như nước sốt chay và các loại mắm, dầu ăn. Trong các món chay, gia vị chay là yếu tố cần thiết để giúp cho hương vị món ăn thêm đậm đà, hấp dẫn và đảm bảo chất lượng.
Một số gia vị chay nêm sẵn tại Mytour: Viên nấu bún riêu chay, nước nấu lẩu thái chay,...
Đậu hũ
Đậu hũĐậu hũ hay còn gọi là đậu phụ là một loại thực phẩm được làm từ đậu nành bao gồm hạt đậu nành, nước qua quá trình làm đông đặc và được ép thành các khối màu trắng mịn. Đậu hũ có hương vị nhẹ và hơi nhạt nhưng chứa nhiều protein từ đậu nành, canxi, kali và natri thích hợp cho những người ăn chay.
Một số loại đậu hũ tại Mytour: Đậu hũ chiên, đậu hũ trứng, đậu hũ non,...
Đồ chay khác (thực phẩm làm sẵn, bánh bao, chả giò... )
Chả giò chay, bánh bao chayMột số loại đồ ăn chay cũng tương tự như những món mặn nhưng chỉ khác về nguyên liệu chính là đậu nành, nấm, rau củ, trái cây,... Các món chay như bánh bao chay, chả giò chay, chà bông chay, mắm ruốc chay,... có hương vị thơm ngon như món mặn và thậm chí còn kích thích vị giác hơn.
Một số loại đồ ăn chay tại Mytour: Cá cơm hoa chuối kho tiêu chay, chả giò chay, lẩu chua cay chay, cơm chiên gạo lứt chay, bánh bao chay, bánh bột lọc chay,...
Trên đây là chia sẻ về các loại gia vị và đồ ăn chay tại Mytour. Hy vọng bạn sẽ tìm được sự lựa chọn phù hợp với sở thích của mình.
Chọn mua các loại gia vị chay tại Mytour: