Nếu nói về món ăn Việt được tổng thống Mỹ yêu thích, danh sách có thể dài vô tận. Cựu Tổng thống Mỹ Obama nồng nhiệt với bát bún chả Hà Nội, trong khi cựu Tổng thống Mỹ Bill Clinton đắm chìm trong hương vị của tô phở…
Ẩm thực Việt Nam không chỉ đa dạng mà còn hấp dẫn đến mức khiến cả các vị chính khách nổi tiếng thế giới như tổng thống Mỹ cũng không thể cưỡng lại. Trong những chuyến thăm Việt Nam, các đời tổng thống Mỹ không chỉ được thưởng thức những món ăn ngon đặc trưng mà còn thể hiện sự yêu thích và khen ngợi. Những món ăn Việt được tổng thống Mỹ ưa chuộng chủ yếu là những đặc sản nổi tiếng, ghi dấu ấn trong lòng du khách quốc tế, tuy nhiên cũng có những món bình dị mà người dân Việt vẫn quen thuộc hàng ngày.

Những lãnh đạo cao cấp của nước Mỹ khi bước chân vào Việt Nam đều không thể thoát khỏi sức cuốn hút của hương vị quyến rũ của ẩm thực Việt. Ảnh: AP
Tiết lộ những món ẩm thực Việt được các tổng thống Mỹ ưa chuộng, đặc sắc từ những đặc sản truyền thống
Mỳ Quảng
Khi nhắc đến các món ăn Việt mà tổng thống Mỹ yêu thích, không thể bỏ qua hương vị đặc trưng của mỳ Quảng. Trong chuyến thăm Việt Nam đầu tiên sau hơn 25 năm kết thúc chiến tranh, cựu Tổng thống Mỹ Bill Clinton đã ghé một quán mỳ Quảng nổi tiếng ở Đà Nẵng. Ông thưởng thức mỳ Quảng với sự hài lòng và khen ngợi về sự ngon miệng, độ đặc biệt của món ăn. Hình ảnh Tổng thống Bill Clinton với tô mỳ Quảng đã trở thành một trong những khoảnh khắc đặc biệt trong lịch sử ẩm thực Việt Nam.

Tổng thống Bill Clinton thưởng thức mỳ Quảng tại Đà Nẵng. Ảnh: VOA Tiếng Việt
Đặc trưng của món phở Việt truyền thống là nước dùng ninh kỹ, hòa quyện vị ngon từ xương và các loại gia vị tinh tế. Bánh phở được làm từ gạo ngon, kèm theo topping thịt bò và gà tươi ngon. Hương vị hấp dẫn và cầu kỳ đã khiến món phở này chinh phục cả cựu Tổng thống Mỹ Bill Clinton.

Mê hoặc tổng thống với hương vị hấp dẫn, món phở là điểm nhấn. Ảnh: @foodcollectionsmy
Chả giò tôm độc đáo
Món chả giò tôm là một trong những món ăn Việt được tổng thống Mỹ yêu thích. Cựu Tổng thống Bush đã lựa chọn món này khi thăm Việt Nam năm 2000. Tại nhà hàng TP Hồ Chí Minh của em gái nhạc sĩ Trịnh Công Sơn, bà Trịnh Vĩnh Tâm, ông đã chọn càng cua bách hoa và chả giò tôm. Khi thưởng thức món chả giò tôm, Tổng thống khen ngon và khuyên vợ thưởng thức món ăn này.

Ảnh cựu Tổng thống Bush khi ghé quán ăn ở TP Hồ Chí Minh. Hình ảnh: Dân Trí
Chả giò tôm, món chiên quen thuộc với người Việt, không chỉ ngon mắt mà còn lôi cuốn bởi hương vị đậm đà. Món ăn này thường gắn liền với những bữa cơm đoàn viên, những dịp lễ Tết. Lớp vỏ giòn, nhân thơm ngon tạo nên hương vị đặc trưng khó cưỡng.

Tổng thống Mỹ Bush khen ngon sau khi thưởng thức chả giò tôm. Hình ảnh: cookpad
Ngoài chả giò tôm, Việt Nam còn nhiều phiên bản khác như chả giò hải sản, chả giò tôm thịt, chả giò khoai môn, chả giò bắp... đều hấp dẫn thực khách.


Quán bún chả Hà Nội, sau khi Đại Tổng thống ghé thăm, trở nên vô cùng nổi tiếng. Hình ảnh: Trung Bùi
Bên cạnh những món ăn Việt phổ biến được Tổng thống Mỹ yêu thích, Việt Nam còn tự hào giới thiệu những món ngon đặc trưng khi tiếp đón các vị lãnh đạo hàng đầu của Hoa Kỳ. Ngày 27/2/2019, trong bữa trưa chiêu đãi Đại Tổng thống Donald Trump, Văn phòng Chính Phủ đã sắp xếp thực đơn với những món ăn nổi tiếng của Việt Nam như salad xoài xanh, sò điệp, lá bạc hà và hạt điều trộn dầu dấm, chả cá Lã Vọng, ngọn su su xào tỏi, xôi hấp tôm gói lá sen, chè sen long nhãn… Tại nhà hàng chay ở TP Hồ Chí Minh, Đại Tổng thống Bus cũng được giới thiệu để thưởng thức gỏi mít non, súp hạt sen, bánh lá chả tôm và chè hạt sen bọc nhãn.
Hồng Thọ
Theo Báo Thể Thao Việt Nam
Tác giả: Huyền Phạm Thị
Từ khóa: Tổng hợp những món ẩm thực Việt Nam mà tổng thống Mỹ đặc biệt yêu thích khi thăm đất nước chúng ta
