Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ tổng hợp các cách làm món cá lóc kho đậm đà từ miền quê, đừng bỏ lỡ để có thêm kinh nghiệm nấu ăn nhé!
Cá lóc là nguyên liệu phổ biến để chế biến thành nhiều món ngon như cá lóc kho thơm, cá lóc kho nghệ, cá lóc kho tộ... Hãy tham khảo bài viết dưới đây để biết cách làm những món ngon từ cá lóc.
Cá lóc kho thịt ngon
Cá lóc kho thịt thơm ngon, đậm đàMón cá lóc kho thịt có màu sắc hấp dẫn, mùi thơm đặc trưng. Cá được ướp gia vị thấm đều, phần thịt cá chắc ngọt, thịt heo béo mềm. Ăn kèm cơm rất ngon.
Đây là một món ăn ngon và dinh dưỡng, với cá lóc và thịt heo giàu chất dinh dưỡng, phù hợp cho cả người lớn và trẻ em.
Cá lóc kho thơm đặc biệt
Cá lóc kho thơm ngọt daiThơm là loại hoa quả giàu dinh dưỡng, kết hợp với cá lóc tạo ra một món ăn ngon và bổ dưỡng, có lợi cho tiêu hóa và sức khỏe xương, ngăn ngừa thiếu máu...
Món cá lóc kho thơm với hương vị ngọt ngào của thơm kết hợp với vị mặn của cá, tạo thành một món ăn ngon độc đáo. Trong những ngày mưa lạnh, thưởng thức món cá lóc kho thơm sẽ làm cho bữa cơm gia đình trở nên thêm ấm áp.
Cá lóc kho nghệ vàng đậm đà
Cá lóc kho nghệ vàng thơm ngonCủ nghệ là một loại gia vị có nhiều lợi ích cho sức khỏe, giàu curcumin giúp thanh lọc gan, hỗ trợ tiêu hóa, làm dịu viêm loét dạ dày... Kết hợp với thịt cá lóc không chỉ làm nên một món ngon mà còn tốt cho sức khỏe.
Món cá lóc kho nghệ với màu vàng rực rỡ, nghệ giúp loại bỏ mùi tanh của cá, làm cho phần thịt cá lóc trở nên thơm ngon hơn, thịt cá dai ngọt đến đỉnh điểm!
Cá lóc kho sả ớt nồng nàn
Cá lóc kho sả ớt là một món ăn dễ dàng thực hiện với nguyên liệu đơn giản. Sau khi kho, cá lóc mang hương thơm của sả, thịt cá dai ngọt, và vị cay của ớt, khiến bạn thưởng thức không thôi.
Sả và ớt có tính nóng, khi kết hợp với cá lóc tạo nên một món ăn có tác dụng giúp giảm cảm cúm tốt và ít chất béo, không lo tăng cân.
Cá lóc kho chuối xanh thơm ngon
Cá lóc kho chuối xanh đậm đà hương vịChuối xanh giàu chất xơ, hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả, khi kết hợp với cá lóc kho thì đảm bảo ngon miệng.
Món cá lóc kho chuối có thịt cá mềm ngọt, gia vị thấm đều, chuối xanh mềm mịn, nước cá thơm đậm đà, kết hợp với cơm nóng là một trải nghiệm thú vị không thể bỏ qua.
Cá lóc kho khế đặc biệt
Cá lóc kho khế hấp dẫnKhế thường được dùng để nấu canh, nhưng hôm nay hãy thử làm món cá lóc kho khế để đổi mới khẩu vị cho cả gia đình nhé!
Trái khế giàu vitamin A và C, chứa nhiều chất chống oxi hóa và flavonoid giúp giảm viêm, chữa ho và tăng cường hệ tiêu hóa, giảm ho, sốt và dị ứng. Khi kho cùng cá lóc, tạo ra một món ăn ngon và bổ dưỡng.
Vị chua mát của khế kết hợp với vị ngọt của thịt cá lóc tạo nên một món ăn ngon lành cho cả gia đình thưởng thức.
Cá lóc kho tộ đặc biệt
Cá lóc kho tộ nóng hổi, ngọt ngàoCá lóc kho tộ vàng thơm phần thịt cá ngọt, thấm gia vị đậm đà, kèm chút tiêu cay cay cực kỳ ngon, ăn kèm với cơm nóng thì tuyệt vời.
Cá lóc kho củ cải trắng đặc biệt
Cá lóc kho củ cải trắng đậm vị thơm ngonNếu bạn muốn biết cách biến cá lóc thành một món ngon, hãy thử làm món cá lóc kho củ cải, chắc chắn cả nhà sẽ thích.
Củ cải mềm ngọt, cá lóc đậm vị không tanh, củ cải trắng giúp tiêu đờm, chống viêm, tăng cường vị ngon, còn cá lóc giàu dinh dưỡng, cung cấp canxi và nhiều loại vitamin tốt cho sức khỏe...
Cá lóc kho su hào đặc biệt
Cá lóc kho su hào vị miền TâyCá lóc kho su hào món ngon đặc trưng miền Tây, một món ăn đơn giản nhưng thơm ngon đậm đà. Su hào kho mềm, thịt cá lóc ngọt, nước kho thấm đều cực kỳ hấp dẫn.
Củ su hào giàu vitamin C tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa với lượng chất xơ phong phú, chứa glucosinolate - chất chống ung thư. Với những lợi ích tuyệt vời của củ su hào, hãy thử làm món cá lóc kho su hào để cả nhà cùng thưởng thức.
Cá lóc kho tiêu quen thuộc
Cá lóc kho tiêu hấp dẫnCá lóc kho tiêu là một món ăn phổ biến. Ăn kèm với cơm trắng hoặc cháo đều ngon, thịt cá dai, ngọt, kết hợp với nước kho đậm đà, thêm tiêu thơm làm cho món này rất hấp dẫn.
Đây là tổng hợp 9 món cá kho đậm đà từ vùng quê vừa ngon vừa bổ dưỡng mà bạn không thể bỏ qua. Hãy lưu lại bài viết để biết thêm cách làm món ngon cho gia đình thưởng thức nhé!
Mua cá lóc tươi ngon tại Mytour để thực hiện các món ngon nhé: