1. Quả quất
Theo lối sống tự nhiên, quất không chỉ là loại quả ngon miệng mà còn có tác dụng làm dịu cơn ho. Với 5-7 quả quất tươi, bạn có thể tự chế biện pháp hữu ích này. Hãy ngâm quất qua nước muối, sau đó rửa sạch. Cắt đôi, lấy hạt trộn với 3-4 thìa đường phèn và hấp trong 30 phút. Dùng mỗi lần 3-4 thìa cafe, 3 lần mỗi ngày để giảm cơn ho hiệu quả. Đừng quên sử dụng cả vỏ quất để có kết quả tốt nhất.


2. Quả Phật thủ
Quả Phật thủ với hương vị cay, đắng, chua và tính ấm không chỉ giúp chữa trị các vấn đề về tiêu hóa mà còn là biện pháp hiệu quả trị ho dai dẳng. Với nhiều thành phần như vitamin C, đường, acid hữu cơ, dầu chanh, Phật thủ mang lại nhiều lợi ích như giảm đau, hòa khí, tan đờm, khỏe tỳ vị, giảm ho, giảm ngực tức, chữa nôn và giã rượu.
Chuẩn bị Phật thủ sau khi rửa sạch, ngâm muối, cắt lát mỏng và trộn với mạch nha, đường phèn theo tỉ lệ 1:1:1. Hấp cách thuỷ trong 30-50 phút, sau đó để nguội và lọc nước (có thể giữ lại bã cho người lớn sử dụng để có hiệu quả tốt nhất). Bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng khoảng 10 ml mỗi lần, 3-4 lần mỗi ngày hoặc khi cần giảm ho nhiều.


3. Quả chanh đào
Vỏ chanh chứa nhiều tinh dầu có tác dụng chữa ho, viêm họng, cảm cúm, hạ sốt… và ruột chanh có hàm lượng axit citric cao, giúp phòng trị ho, khản tiếng. Khi kết hợp với mật ong và đường phèn, tác dụng của chanh được nâng cao.
Bạn ngâm 1 kg chanh đào trong nước muối nhạt trong 30 phút, sau đó rửa sạch, cắt lát (giữ lại hạt), và sử dụng khoảng 600g đường phèn (nên chọn loại đã xay nhuyễn để tan nhanh hơn). Xếp lớp chanh vào lọ thuỷ tinh, xen kẽ với lớp đường, sau đó đổ mật ong sao cho ngập hết chanh và đường (dùng khoảng 1 lít mật ong), chú ý không để chanh nổi lên trên mật ong để tránh hỏng chanh. Chất lỏng này có thể sử dụng sau 1 tháng, và giữ lâu càng tốt.
Đối với trẻ từ 1,5 tuổi trở lên, dùng 1 thìa cafe vào buổi sáng khi thức dậy. Người lớn có thể sử dụng 1 lát chanh trộn với dung dịch ngâm, nhai và ngậm 15-20 phút trước khi nuốt. Dùng 3-4 lần mỗi ngày.


4. Dâu tây


5. Nho khô
Nho khô không chỉ là nguyên liệu cho những món tráng miệng thơm ngon mà còn là nguồn vitamin B, C, acid folic và nhiều dưỡng chất khác có lợi cho sức khỏe. Với tính mát, nho khô giúp thanh lọc cơ thể, giải độc.
Nho khô sau khi rửa sạch, xay nhuyễn và trộn với nước cùng đường phèn (tùy khẩu vị), sau đó hấp cách thuỷ để nguội. Cách này mang lại hiệu quả tốt và có thể để trong tủ lạnh sử dụng trong 3-5 ngày. Nếu muốn lưu trữ lâu hơn, bạn có thể đun nho khô thành dạng sirô (loại bỏ bã) nhưng hiệu quả sẽ giảm đi. Dùng vào buổi sáng kết hợp với chườm nóng sau lưng sẽ mang lại hiệu quả rõ rệt.


6. Quả lê
Theo y học cổ truyền, quả lê có vị hơi chua và tính mát, có tác dụng giảm ho, tiêu đờm, thanh nhiệt, và tiêu độc. Lê sau khi rửa sạch, bỏ vỏ và lõi, có thể xay nhuyễn hoặc ép lấy nước để chữa khô họng, khản tiếng, và ho khan. Lê còn có thể được sử dụng cùng với la hán để bảo vệ giọng nói, đặc biệt là đối với những người phải nói nhiều như giáo viên, ca sĩ.
Bạn có thể thực hiện một phương pháp khác bằng cách sử dụng quả lê kết hợp với củ cải trắng, gừng, sữa đặc, và mật ong. Cụ thể, bạn vắt nước từ quả lê, củ cải, và gừng. Sau đó, trộn nước củ cải với nước gừng, sữa đặc, và mật ong, đun sôi rồi giảm lửa cho đến khi hỗn hợp sền sệt như keo. Sau khi nguội, bạn có thể đổ vào lọ thuỷ tinh để sử dụng dần. Hỗn hợp này có thể giúp chữa sốt chiều, ho kéo dài, đờm ít và đặc.


7. Quả la hán
Theo y học Trung Hoa, quả la hán được coi là một trong những vị thuốc có vị ngọt, tinh mát, giúp chữa ho, viêm phổi, và tiêu đờm hiệu quả. Việc sử dụng quả la hán hàng ngày có thể tăng chức năng miễn dịch của cơ thể.
Bạn có thể sử dụng 15-30g quả la hán sắc lên hoặc hãm với nước sôi để uống hàng ngày, giúp phòng ngừa ho và tăng cường miễn dịch.
Đối với việc chữa ho gà, bạn có thể rửa sạch 1 quả la hán khô, bổ nhỏ và trộn cùng 25g hồng khô, sau đó hãm lấy nước để uống thay nước. Cách này có thể giúp chữa ho gà hiệu quả. Ngoài ra, sự kết hợp giữa 20g quả lá hán và 12g tang bạch bì, sau khi sắc thuốc, cũng có thể giúp chữa ho khan và ho có đờm.


8. Củ nghệ
Theo Tạp chí hóa học của Hội Hóa học Mỹ, nghệ là nguồn dồi dào các chất như chống oxy hóa, kháng virus, kháng khuẩn, kháng nấm, chống ung thư, kháng đột biến và chống viêm. Nghệ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như protein, chất xơ, niacin, Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K, natri, kali, canxi, đồng, sắt, magiê và kẽm tốt cho sức khỏe và hỗ trợ chữa nhiều loại bệnh.
Nghệ tươi cắt lát mỏng (khoảng 6-7 lát), chanh tươi cắt lát mỏng, gừng băm nhuyễn trộn với nhau theo tỉ lệ 2:2:1, thêm mật ong hoặc đường phèn (khoảng 2 thìa cafe) và một ít nước sôi. Hấp cách thủy khoảng 7-10 phút giúp trị ho và các bệnh viêm đường hô hấp hiệu quả.
Nếu bạn không có thời gian, có thể dùng 1 muỗng cafe bột nghệ hòa chung với sữa nóng sáng tối giúp giảm ho và đau họng.


9. Quả khế
Khế, quả giàu vitamin và muối khoáng như kali, photpho, magiê, với vị chua của axit tartric, oxalic, có tác dụng thanh nhiệt, giải khát, sinh tân dịch rõ rệt. Cắt lát quả khế chua, trộn muối hoặc mật ong, ngâm trước khi ăn giúp tiêu đờm, giảm ho hiệu quả.
Hoa khế tẩm nước gừng hoặc rượu gừng, sao thơm. Dùng 4-12g cam thảo, 12g nam 12g, tía tô 8-10g, kinh giới 8-10g. Nấu với 750ml nước, sắc còn 300ml, chia làm 2 lần uống trước bữa ăn chữa ho đờm.
500g khế chua xanh hoặc vàng rửa sạch, ép nước, 200g húng quế (loại có hoa tốt hơn) xay nhuyễn thêm 30ml nước sôi để nguội, lọc lấy nước, 200g đường phèn trộn đều, hấp cách thuỷ 1h, để nguội vào tủ lạnh dùng dần. Cho trẻ nhỏ 6-8 tháng: 1,5 muỗng café, 9 tháng đến 1 tuổi: 2 muỗng café, trên 1 tuổi: 3 muỗng cafe, ngày 2 lần.


10. Rau hẹ
Theo Đông y, rau hẹ vị cay chua, hăng, tính ấm, hỗ trợ thận, bổ dưỡng, ôn trung, hành khí, tán huyết, giải độc, cầm máu, tiêu đờm.
Lá rau hẹ thái nhuyễn trộn với mật ong (có thể thay thế bằng đường phèn), hấp cách thuỷ cho đến khi lá hẹ nhuyễn, ăn nóng 2-3 lần/ngày có thể trị ho nhanh chóng. Đây cũng là bài thuốc giúp chữa bệnh viêm phế quản có tác dụng rõ ràng.
Chuẩn bị 10g lá rau hẹ cắt nhỏ, 20g củ nghệ tươi nướng chín, bóc vỏ, giã nát và 1 quả chanh tươi rửa sạch cắt lát. Cho cả ba thứ vào bát, thêm đường phèn trộn đều. Ăn trước khi đi ngủ giúp giảm ho khan, ho có đờm.
15g lá rau hẹ, 15g hoa đu đủ đực và 20g hạt chanh, rửa sạch, cho vào một cái chén, giã nát. Thêm đường phèn và ít nước sôi để nguội, sau đó hấp cách thuỷ cho chín. Sử dụng nước uống ngày 3 lần trong 3-4 ngày sẽ hết ho.


