1. Cà Ná (Ninh Thuận)
Cá Nà nằm ở huyện Thuận Nam, giáp ranh giữa Ninh Thuận và Bình Thuận, cách thành phố Phan Rang khoảng 30km về phía Nam. Nơi này được xem là kho muối lớn nhất cả nước với diện tích cánh đồng muối lên đến 1.000 ha trải dọc bờ biển. Bầu không khí yên bình, hình ảnh những nông dân chất phác, mộc mạc làm việc hăng say trên cánh đồng muối tạo nên không khí bình yên. Do thời tiết thuận lợi, nghề làm muối không chỉ phát triển mà còn kích thích du lịch và các dịch vụ khác. Hơn 1 nghìn ha ruộng muối ven biển làm nổi bật Cà Ná với danh tiếng 'kho muối' lớn nhất nước.
Cà Ná . Mùa làm muối bắt đầu từ tháng 12 đến tháng 8 Âm lịch, kết hợp với mùa khô hàng năm. Từ năm 2017, người làm muối sử dụng ruộng bạt thay vì đất. Kết quả là muối kết tinh lâu hơn, chất lượng tốt hơn. Sản phẩm có hạt sạch, trắng, ít tạp bẩn và giảm ảnh hưởng đến môi trường. Bằng cách đắp đá thành những ô ruộng muối rộng hàng chục ha mỗi ô, Muối Cà Ná được đánh giá là loại muối tốt nhất ở Đông Nam Á. Ngoài ra, Cà Ná là điểm du lịch lý tưởng với nhiều bãi tắm hoang sơ, trong xanh, phong cảnh hữu tình...


2. Hải Hậu (Nam Định)
Cánh đồng muối ấn tượng ở Hải Hậu, nằm tại thôn Văn Lý, xã Hải Lý, huyện Hải Hậu, cách Hà Nội khoảng gần 100km. Nếu bạn quyết định từ Hà Nội, hãy lựa chọn đi bằng xe máy vào buổi sáng sớm hoặc chọn ôtô mất khoảng hơn 2 giờ. Tại đây, bạn sẽ trải qua cảm giác vất vả của những người làm muối, họ là những người lao động 'một nắng hai sương', nỗ lực tạo ra những hạt muối trắng ngần. Quy trình làm muối đòi hỏi nhiều công đoạn như đào rãnh, dẫn nước, phơi, bừa... Hải Hậu, thuộc tỉnh Nam Định, có truyền thống làm muối từ lâu đời. Ngày làm việc của người dân bắt đầu từ sớm, từ việc ngâm cát, tưới nước biển, rắc muối mồi, đến khi ánh nắng mặt trời kết tinh từng hạt muối trên những đống cát, họ bắt đầu cào thành từng đống nhỏ, trắng xóa. Qua mỗi đống giữa cái nắng chói chang, giọt mồ hôi rơi xuống. Cuối ngày, đôi chân trần hì hục chở muối về nơi tập trung, kết thúc một ngày làm việc.
Mọi công việc mải miết cho đến hoàng hôn buông xuống, khi ánh mặt trời lói qua phi lao, hình ảnh những nông dân trên cánh đồng muối Hải Hậu làm lụng cuối ngày gây ấn tượng và khâm phục. Giữa không gian mênh mông của biển cả và tiếng sóng rì rầm, họ trở nên nhỏ bé, nhưng vẫn toát lên sức sống và tinh thần mạnh mẽ. Hãy một lần đến Hải Hậu, đặc biệt giữa cái nắng oi ả của mùa hạ, bạn sẽ gặp một bức tranh thiên nhiên hùng vĩ, nơi ánh hoàng hôn buông dần trên cánh đồng muối tạo nên một cảm giác bình yên và khó quên...


3. Phương Cựu (Ninh Thuận)
Cánh đồng muối Phương Cựu tọa lạc tại xã Phương Hải, huyện Ninh Hải, tỉnh Ninh Thuận, cách thành phố Phan Rang - Tháp Chàm khoảng 15km, được coi là cánh đồng muối lớn nhất miền Trung. Mùa làm muối kéo dài từ tháng 12 đến tháng 5 của năm sau. Tại đây, du khách sẽ khám phá những trải nghiệm mới, hiểu biết về cuộc sống của những diêm dân; ghi lại những khoảnh khắc tuyệt vời, lung linh, huyền ảo và đẹp mê hồn của những cánh đồng muối dưới ánh nắng bình minh hay hoàng hôn. Qua từng khoảnh khắc trong ngày, du khách cảm nhận vẻ đẹp của cánh đồng muối từ những góc nhìn khác nhau.
Tại đây, du khách sẽ được chiêm ngưỡng sự kết hợp hài hòa giữa vẻ đẹp tự nhiên và lòng nhiệt huyết lao động. Những công đoạn làm muối đòi hỏi sự khéo léo và cống hiến của người dân. Ngày làm muối của họ bắt đầu từ sáng sớm, từ việc làm đất, ngâm cát cùng nước biển, phơi trên ruộng và tưới nước biển, rắc muối mồi. Dưới ánh nắng mặt trời, muối kết tinh trên từng hạt cát, một công việc đầy khó nhọc. Trong không gian rộng lớn của biển cả và tiếng sóng vỗ nhè nhẹ, hình ảnh những người làm muối tại cánh đồng muối Phương Cựu trở nên nhỏ bé, nhưng tại họ, ta cảm nhận được sức sống mãnh liệt và tinh thần vươn lên. Trên đôi vai gầy ấy, họ mang theo sản phẩm của đất trời, những hạt muối mà họ tạo ra sẽ trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày. Trong vẻ đẹp khác biệt của ruộng muối, chúng ta cảm nhận được câu chuyện xúc động về lao động cần cù để tạo ra những hạt muối giản dị, làm cho cuộc sống trở nên mặn mà hơn...


4. Sa Huỳnh (Quảng Ngãi)
Đồng muối Sà Huỳnh, thuộc huyện Đức Thổ, Quảng Ngãi, đã đầu tư xây dựng 6 tuyến đê bao trải dài 5 km. Từ tháng 3 đến tháng 8, người dân luôn bận rộn tạo ra sản lượng muối đáng kể tại miền Trung. Mới đây, phương thức làm muối đã thay đổi, không sử dụng đất nữa, thay vào đó là lót bạt hoặc nền xi măng, cải thiện chất lượng muối và giá cả. Đồng muối Sa Huỳnh có diện tích hơn 110ha, cách TP. Quảng Ngãi 60km về phía cực nam của tỉnh. Nghề muối tại đây, lâu nay đã trở thành nguồn sinh kế của khoảng 600 hộ dân và gìn giữ nhiều giá trị văn hóa trong lao động và sản xuất của làng nghề.
Trong những ngày đầu hạ, biển xanh biếc, ánh nắng tươi đẹp, đồng muối Sa Huỳnh trắng bóng như một bức tranh sống. Đến đây, du khách sẽ được lắng nghe câu chuyện về quá trình làm muối, cảm nhận hương vị mặn của biển, hương mặn của mồ hôi của diêm dân rơi xuống đồng... Theo sử học, đồng muối Sa Huỳnh xuất hiện từ thế kỷ XIX. Gần 100 năm trôi qua, nhưng cách làm muối của diêm dân Sa Huỳnh vẫn giữ truyền thống như thuở ban đầu. Từ tháng 3 âm lịch, khi biển yên bình, nước trong xanh trở lại, thủy triều dâng lên hạ xuống theo chu kỳ, cũng là lúc nông dân ra đồng làm muối. Người diêm dân dựa theo thủy triều để dẫn nước từ kênh, mương vào bọng chứa nước rồi nhẹ nhàng thả vào ruộng. Khi nước tráng đều ô ruộng nhỏ, họ đợi nắng lên để nước mặn kết tinh thành muối. Để có hạt muối trắng, to, sáng bóng dưới ánh nắng chiều, diêm dân canh nước qua ba lần nắng và khi ruộng muối khô trắng, họ bắt đầu thu hoạch.


5. Diêm Điền (Thái Bình)
Thái Bình - Vùng đất châu thổ sông Hồng phù sa màu mỡ, nơi gắn bó với nghề làm muối từ lâu đời. Diêm Điền, huyện Thái Thụy, tỉnh Thái Bình, mùa làm muối kéo dài từ tháng 4 đến tháng 7, gió nồm và nắng gắt tạo ra những hạt muối to, đậm vị. Du khách đến đây không chỉ ngắm cảnh cánh đồng muối cao khi hoàng hôn buông xuống, mà còn thưởng thức rừng ngập mặn Thụy Trường, đình An Cổ và đặc sản như mắm cáy, sứa chua... Thị trấn Diêm Điền cách Hà Nội 110 km về phía đông nam, thuộc huyện Thái Thụy, tỉnh Thái Bình là một trong 3 khu dự trữ sinh quyển lớn nhất của vùng châu thổ sông Hồng. Biển Diêm Điền với nước biển đạt chuẩn, làng nghề làm muối truyền thống với người dân lao động vất vả. Mùa làm muối, người dân ngâm cát cùng nước biển, rồi phơi trên ruộng và tưới nước biển, hạt muối trắng tinh hình thành từng hạt cát. Dưới ánh nắng hè, người dân làm muối miệt mài thu hoạch, tạo nên bức tranh độc đáo. Biển Diêm Điền còn nổi tiếng với mắm cáy ngon tuyệt hảo, mời khách thưởng thức những đặc sản vùng biển như gỏi nhệch, sứa chua, gỏi sứa, canh ron...


6. Bảo Thuận (Bến Tre)
Nghệ làm muối ở huyện Bảo Thuận, tỉnh Bến Tre độc đáo với ruộng muối nằm sâu trong bờ đê, sử dụng đất thịt làm bề mặt ruộng. Muối sau khi phơi khô trở nên lung linh như những hạt ngọc trắng, tinh khôi. Xã Bảo Thuận, một trong 4 xã ven biển của huyện Ba Tri, tỉnh Bến Tre, ruộng muối nằm sâu trong bờ đê, diêm dân phải sử dụng nước biển qua hệ thống kênh rạch nội đồng. Nghề muối ở đây theo hình thức thủ công, phơi nước biển cho đến khi kết tinh, dưới ánh nắng vàng ruộm, cánh đồng muối trắng xóa. Với nồng độ mặn thấp, năng suất muối thấp hơn các vùng khác như Cà Mau, Nha Trang, Thái Bình. Hạt muối lấp lánh dưới ánh nắng chói chang của đất trời, là niềm vui của diêm dân. Đến với Bảo Thuận, bạn có cơ hội trải nghiệm công việc làm muối, trân trọng hạt muối trắng tinh và hiểu hơn về sự cần lao của người dân nơi đây.
Cánh đồng muối Bảo Thuận


7. Hòn Khói (Khánh Hòa)
Không chỉ là điểm du lịch biển, Khánh Hòa còn là nơi có những làng nghề làm muối phát triển. Cánh đồng muối trắng tinh của Hòn Khói ở phía bắc tỉnh Khánh Hòa, gần vịnh Vân Phong, là nơi phụ nữ chủ yếu tham gia. Với găng tay cao su và ủng, họ làm việc dưới ánh nắng chói chang, tạo ra những hạt muối trắng tinh. Hòn Khói không chỉ thu hút du khách với cánh đồng muối đẹp, mà còn bởi không khí tuyệt vời từ tháng 12 đến tháng 4 hàng năm. Cảnh hoàng hôn và bình minh làm nổi bật vẻ đẹp của cánh đồng muối, tạo ra những khoảnh khắc lãng mạn và tinh tế.
Cánh đồng muối Hòn Khói


8. Đồng muối Bạch Long
Cùng khám phá cánh đồng muối Bạch Long ở xã Bạch Long, Giao Thủy - một trong những vựa muối lớn nhất miền Bắc với diện tích 230 ha. Nơi đây không chỉ nổi tiếng với nghề muối lâu đời mà còn thu hút bởi vẻ đẹp tự nhiên và đời sống lao động cần cù. Đến với đồng muối Bạch Long, bạn sẽ được trải nghiệm không khí trong lành của miền biển, chiêm ngưỡng những hình ảnh đẹp của làng muối truyền thống với phương pháp phơi cát độc đáo. Vùng đất này từng là bãi biển, và người dân đã xây dựng nên những làng xóm, làng muối, làng chài, tạo nên bức tranh độc đáo về văn hóa và nghề truyền thống.
Với quang cảnh tươi đẹp, gần gũi với nắng gió miền biển, Bạch Long không chỉ là địa điểm thuận lợi cho những bức hình mùa hè lung linh mà còn là nơi trữ tình của những người làm muối, những người con mặn mòi của biển. Hình ảnh ruộng muối, xe muối, thuyền muối trắng xóa là điều tạo nên bức tranh sống động và cuộc sống lao động của người dân đây. Mỗi hạt muối ẩn chứa đằng sau là đời sống cần cù, khó nhọc nhưng tràn đầy niềm tự hào và tình yêu thương với nguồn sống của mình. Đến với Bạch Long, du khách còn có cơ hội thăm thú những bãi biển đẹp, tham gia chợ cá chiều, và trải nghiệm cuộc sống giản dị của người dân. Muối không chỉ là nguồn sống mà còn là biểu tượng của sự bền vững và truyền thống văn hóa miền biển Nam Định.
Điều đặc biệt, đồng muối Bạch Long thường là địa điểm thu hút các nghệ sĩ nhiếp ảnh, là nền tảng của những bức tranh sống động về thiên nhiên và con người. Nơi đây cũng đã xuất hiện trong nhiều chương trình truyền hình nổi tiếng, là đề tài của nghệ thuật và văn hóa. Cuối cùng, hãy để những ấn tượng về vẻ đẹp hữu tình và sự cần cù của người dân làm muối tạo nên những trải nghiệm đáng nhớ trong hành trình khám phá Nam Định của bạn.


9. Chợ Bến (Long Điền, Vũng Tàu)
Nếu bạn có cơ hội ghé qua biển Long Hải, hãy trải nghiệm tỉnh lộ 44A đến huyện Long Điền để chiêm ngưỡng những đồng muối bát ngát, những diêm dân nhỏ bé bên ụ muối cao vút. Chiếc xe muối lặng lẽ đưa muối về khi chiều buông. Dưới bức nắng gay gắt, mồ hôi rơi nhưng niềm vui nở trên khuôn mặt mỗi người. Cánh đồng muối Chợ Bến, xã An Ngãi, huyện Long Điền, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu, không chỉ là nơi làm muối mà còn là bức tranh sống động, hùng vĩ của cảnh đẹp biển cả, với những diêm dân rất rắn rỏi, bền bỉ.
Long Điền không chỉ nổi tiếng bởi biển xanh, cát trắng, và nắng vàng mà còn cuốn hút với cánh đồng muối được tạo nên từ giọt biển cả, và những diêm dân lao động hăng say. Nằm giữa những ngọn núi hùng vĩ và bầu trời xanh, Long Điền là bức tranh tươi sáng về lao động, về đời sống mộc mạc và truyền thống vùng biển Nam Định.
Từ Bà Rịa, đi theo tỉnh lộ 44A đến biển Long Hải, bạn sẽ khám phá một cánh đồng muối hoang sơ, rộng lớn, trải dài đến chân trời. Là người con của biển, trong mùa từ tháng 12 đến tháng 5, những diêm dân đây hăng say làm muối để kiếm thu nhập. Đến đây, bạn sẽ hiểu tại sao người ta mê mẩn bởi vẻ đẹp bình dị của cánh đồng muối. Trải qua những khoảnh khắc trong ngày, bạn sẽ cảm nhận được vẻ đẹp trữ tình, hấp dẫn của nơi này.


10. Cánh đồng muối Bạc Liêu
Bạc Liêu là tỉnh nằm ở cực Nam của Việt Nam, nổi tiếng với nghề làm muối ở hai huyện Hòa Bình và Đông Hải. Muối ở Bạc Liêu nổi tiếng khắp vùng Nam Bộ với hương vị độc đáo và ruộng muối trắng tinh khiết. Cảnh đẹp của cánh đồng muối Bạc Liêu thu hút hàng nghìn du khách mỗi năm. Ruộng muối mênh mông, trắng xóa, khi ánh nắng mặt trời chiếu vào tạo nên khung cảnh lung linh, lấp lánh. Những hạt muối trắng tinh khôi như những viên ngọc trải dài giữa cánh đồng, và công việc thu hoạch muối của người dân làm nên bức tranh đẹp độc đáo này.
Thời điểm tốt nhất để thăm cánh đồng muối Bạc Liêu là từ tháng 12 đến tháng 5, khi mùa thu hoạch bắt đầu. Cánh đồng muối trở nên nhộn nhịp, tươi vui hơn trong thời kỳ này. Người dân lao động chăm chỉ thu hoạch muối, tạo nên bức tranh sống động và đẹp mắt. Du khách có thể thưởng thức không khí trong lành của cánh đồng muối, ghi lại những khoảnh khắc tuyệt vời bên gia đình và bạn bè mà không phải trả bất kỳ chi phí nào.
Đến cánh đồng muối Bạc Liêu, du khách nên chọn thời điểm buổi sáng hoặc buổi tối để tránh nắng gắt và trải nghiệm những khoảnh khắc đẹp nhất của cánh đồng muối. Khung cảnh thiên nhiên hòa quyện, với màu xanh của bầu trời, màu trắng của muối, và xa xa là màu sắc của núi rừng tạo nên bức tranh huyền bí và thơ mộng. Đây là điểm đến lý tưởng cho những du khách yêu thích trải nghiệm với thiên nhiên và muốn hiểu về quá trình làm muối - 'tinh hoa của đất trời', cùng với công việc cần cù của những người nông dân tận tâm.

