Top 10 Chiêu Thuật Trị Biếng Ăn Hiệu Quả Tại Nhà

1. Để bé tự quyết định lượng ăn

Trẻ có nhu cầu ăn riêng biệt, không áp đặt tiêu chuẩn người lớn. Món ngon đối với bé sẽ kích thích sự hứng thú. Giới thiệu món ăn nhiều lần và không nên nản lòng nếu bé từ chối. Trẻ chỉ ăn khi đói, đừng ép bé ăn đủ bữa mỗi ngày.

2. Không nên xúc ăn cho trẻ nếu trẻ có thể tự làm

Khi bé đạt đến 7 đến 9 tháng tuổi, hãy bắt đầu mở đầu cho cuộc phiêu lưu ẩm thực của bé. Khi bé lên 1 tuổi, hãy khuyến khích bé cầm thìa. Dù ban đầu bé có thể quậy quạt thức ăn xung quanh, nhưng hãy để bé cầm thìa. Điều này giúp bé tìm hiểu và khám phá thú vị của bữa ăn. Hãy để bé tự ăn, vì nếu bạn cứ nuôi bé mãi, bé sẽ cảm thấy ăn như là một trách nhiệm, giống như việc gội đầu hay uống thuốc, điều mẹ làm cho bé. Hãy tạo cho bé cảm giác rằng ăn là một trò chơi, một niềm vui.

Đừng lo bé bị bẩn. Cho bé tự nắm thức ăn, có thể khiến bé hơi béo lạ một chút, nhưng bé sẽ cảm nhận hương vị món ăn và thưởng thức nó hơn. Bạn cũng có thể 'tậu' cho bé những chiếc bát nhựa với hình nhân vật hoạt hình để làm tăng sự hứng thú của bé. Hãy thử đưa bé một đĩa nước sốt cà chua. Bé sẽ thích thú với 'trò chơi' rót nước sốt hoặc nhúng thức ăn vào nước sốt.

Nhiều phụ huynh thường quá chiều chuộng con, lo lắng về tình trạng biếng ăn nên mỗi khi con muốn ăn kẹo hoặc bánh là họ đều đưa cho con với tinh thần 'ăn được bao nhiêu thì ăn' hoặc để con sử dụng sữa tự do. Hành động này khiến cho con không bao giờ cảm thấy đói và không hứng thú với bữa ăn chính. Đồng thời, bánh kẹo không mang lại lợi ích cho sức khỏe của trẻ vì chúng tạo cảm giác no giả mạo.

Lời khuyên dành cho bạn là nên giới hạn bé ăn vặt chỉ một lần mỗi ngày và chỉ sau khi bé đã hoàn thành bữa ăn chính.

Một nguyên nhân nghiêm trọng làm cho trẻ biếng ăn là áp đặt khiến trẻ sợ hãi và phản đối việc ăn, đồng thời có thể gây tổn thương mối quan hệ giữa cha mẹ và con. Hãy để trẻ tự quyết định cách ăn theo ý muốn của mình. Ép buộc sẽ khiến trẻ cảm thấy buồn chán với bữa ăn. Thay vì ép trẻ ăn các loại thực phẩm chỉ vì giá trị hay dinh dưỡng, hãy để trẻ lựa chọn và tự ăn. Cha mẹ cũng không nên gạt bỏ cảm giác đói tự nhiên của trẻ bằng cách đánh lừa. Đánh lừa sẽ khiến trẻ ăn quá mức và tăng nguy cơ béo phì và các vấn đề sức khỏe liên quan.

Nếu con không thích thịt, tôm, hoặc rau, hãy linh hoạt theo sở thích của con. Bạn có thể biến tấu thực phẩm theo cách mới, ví dụ như làm bánh mì kẹp thịt nướng, nước ép trái cây, hoặc rau củ...

Một lý do khiến bé trở nên lười ăn là do uống quá nhiều sữa, làm mất cảm giác đói. Việc uống sữa nhiều mang lại năng lượng nhưng không cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của bé. Chỉ cần cho bé uống một đến hai ly sữa tươi mỗi ngày là đủ. Nếu bé uống quá nhiều sữa trong một ngày, có thể dẫn đến thiếu hụt sắt và tình trạng táo bón.

Mẹ nên tránh cho bé uống sữa hoặc nước trước và trong khi ăn. Việc này sẽ làm cho bé cảm thấy no và không muốn ăn cơm.

Để kích thích sự ham muốn ăn uống của bé, ngoài việc áp dụng 'nghệ thuật cho ăn', bạn cũng cần nắm vững 'nghệ thuật tối ưu hóa dinh dưỡng' cho bé. Đây là một bước quan trọng đặc biệt vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến chiều cao và cân nặng của bé.

Để đảm bảo dinh dưỡng, bé cần được cung cấp đầy đủ chất đạm, đường, mỡ, khoáng chất, vitamin, ... Tuy nhiên, những chất dinh dưỡng này có thể 'mất mát' nếu bạn không chế biến và bảo quản chúng đúng cách. Vì vậy, hãy ghi nhớ một số lưu ý dưới đây.

Đối với thực phẩm từ nguồn động vật, hãy nấu nhừ để dễ tiêu hóa hơn cho bé. Bạn cũng nên thêm vào các món ăn dễ nuốt và thường bé thích như bơ, phô mai, trứng, hạt lanh, sữa chua, ... Đối với rau củ, để 'lôi kéo' sự quan tâm của bé về rau củ, hãy thử làm một khay rau sặc sỡ và thử nhiều loại rau củ mà bạn có thể nghĩ ra. Hãy nhớ chỉ đưa rau củ vào trước khi bé ăn.

Hãy chia nhỏ bữa ăn thành nhiều bữa mỗi ngày để đảm bảo bé nhận đủ lượng dinh dưỡng cần thiết. Hãy thay đổi thực đơn và học cách nấu món mới từ nguyên liệu cũ; lưu ý đến hương vị, màu sắc, độ dinh dưỡng để tăng cường sự ham muốn ăn của bé.

Tạo động lực ăn uống cho bé là cách giúp bé yêu thích ăn hơn. Hãy thưởng thức món ăn một cách ngon lành thay vì chỉ nói 'Con hãy thử món này, ngon lắm!'. Bạn có thể làm cho bữa ăn trở nên hấp dẫn hơn, thậm chí không cần phải nói gì, bé cũng sẽ tự hứng thú và dễ bị 'lôi kéo'.

Không chỉ là việc chọn thực phẩm, hãy làm cho bé thú vị hơn với bữa ăn hàng ngày bằng cách để bé chọn đĩa, bát hay cốc uống. Bé sẽ mong chờ bữa ăn để tự do lựa chọn, quyết định liệu hôm nay sẽ ăn trong bát hình con thỏ hay con hổ? Màu đỏ hay màu xanh?

Một chiêu khác là để bé ăn cùng mọi người trong gia đình và khuyến khích bé tự ăn. Hành động này không chỉ giúp bé phát triển tính tự lập mà còn tạo cơ hội cho bé tự chọn thức ăn mình thích. Hãy tránh để bé xem TV hoặc chơi đồ chơi trong khi ăn để bé có thể tập trung hoàn toàn vào bữa ăn.

Ngoài ra, mọi trẻ đều thích sự khen ngợi. Vì vậy, nếu bé thử một loại thực phẩm mới, dù là ít hay nhiều, hãy khen ngợi bé một cách tích cực và vui vẻ. 'Con vừa thử cà rốt, con giỏi quá! Mẹ rất tự hào về con'. Bằng cách này, bé sẽ muốn thử những thức ăn mới mẻ mà không còn khó khăn nữa.

Bé thường thích tự quyết định bữa ăn của mình. Hãy thảo luận với bé về món ăn cho bữa tiếp theo và cùng nhau chọn thực phẩm để tạo ra một bữa ăn cân đối.

Hãy khuyến khích bé tham gia nhặt rau, rửa rau, trộn thức ăn, và dọn bàn ăn cho cả gia đình. Những hoạt động này sẽ kích thích bé muốn thưởng thức những món mà chính bé đã tham gia làm.

Thiết lập quy tắc cho bé là không nên tự tiện ăn gì trước khi có bữa ăn nhẹ và bữa chính. Hãy thông báo cho bé biết khoảng 10 - 15 phút trước khi bắt đầu bữa ăn.

Hầu hết trẻ thích bắt chước hành động của người khác. Bố mẹ hãy duy trì việc ăn đúng giờ, làm tấm gương tốt cho bé về việc ăn uống lành mạnh. Việc cả gia đình ngồi bên bàn cơm, ăn uống và trò chuyện vui vẻ sẽ tạo điều kiện cho bé thưởng thức bữa ăn hơn.

Việc trẻ ít vận động cũng có thể làm trẻ trở nên biếng ăn. Bạn hãy thúc đẩy bé tham gia hoạt động vận động hàng ngày. Hãy dành thời gian chơi vận động cùng con, có thể đi bộ, nhảy dây, chơi đuổi bắt, đá bóng… Bé sẽ tiêu hao nhiều năng lượng từ việc vận động, từ đó có cảm giác đói, ăn uống ngon hơn và có sức khỏe tốt hơn.

Nếu bé còn nhỏ, bạn có thể thực hiện việc mát-xa cho bé. Điều này giúp hệ tiêu hóa của bé hoạt động tốt hơn, góp phần giảm nguy cơ các vấn đề về đường tiêu hóa, đồng thời giúp bé phát triển khỏe mạnh.