1. Bưởi Tân Triều
Bưởi Tân Triều tại Biên Hòa nổi tiếng với hương vị ngon và độ ngọt đậm. Mỗi dịp lễ, tết, người dân thường ưa chuộng mua bưởi Tân Triều làm quà tặng cho người thân. Bưởi này không chỉ ngon khi ăn sống mà còn là nguyên liệu cho nhiều món ăn truyền thống như chè bưởi, nem bưởi, gỏi bưởi và rượu bưởi. Với vị ngọt tự nhiên, bưởi Tân Triều là sự lựa chọn hoàn hảo cho những người yêu thực phẩm đặc sản.
2. Trái Ươi Rừng
Trái ươi - một trong những đặc sản nổi tiếng ở Đồng Nai, đặc biệt phổ biến ở rừng Cát Tiên và Khu dự trữ thiên nhiên Văn hóa Đồng Nai. Người dân thường kết hợp ươi với hạt é, thêm chút đường để tạo nước giải khát độc đáo. Hạt ươi, loại lâm sản quý, được ưa chuộng ở miền Nam với nhiều tác dụng khác nhau. Đây là một thực phẩm đặc trưng riêng biệt, độc đáo mà Đồng Nai tự hào.
- Địa chỉ: Rừng Nam Cát Tiên
3. Mít Tố Nữ Long Khánh
Mít tố nữ là giống mít đặc biệt, có nguồn gốc từ truyền thuyết xa xưa về nàng trinh nữ tên Tố Nữ và chàng trai nghèo Tố Nam. Loại mít này được trồng phổ biến ở Thị xã Long Khánh, Đồng Nai.
Mít Tố Nữ Long Khánh là lựa chọn ưa thích của thương lái và du khách, mang lại hương vị thơm ngon đặc trưng. Sự quyến rũ của loại mít này không chỉ làm say đắm trái tim người địa phương mà còn chinh phục du khách từ mọi nơi.
- Địa chỉ: Nhà vườn Long Khánh, Đồng Nai
4. Rượu Bưởi
Đặc sản 'rượu bưởi Biên Hòa' nổi tiếng, chưng cất từ bưởi với độ cồn nhẹ. Hương bưởi thoang thoảng, khi uống, 'múi bưởi' tan trên đầu lưỡi, dịu nhẹ giọt rượu cay nồng, hương bưởi thơm tho và cuốn hút. Rượu bưởi không chỉ ngon miệng mà còn được cho là tốt cho sức khỏe và làm đẹp da. Bình rượu bưởi bằng gốm mang hình dạng và màu sắc giống trái bưởi, khi uống hết, bạn có thể mang vỏ 'trái bưởi' về làm kỷ niệm.
- Địa chỉ: Rượu bưởi Nhân Hòa, số 156, đường 30 tháng 4, phường Trung Dũng
5. Nấm mối Đồng Nai
Nấm mối, biểu tượng của sự hảo hạng từ tự nhiên. Đối với những người yêu ẩm thực, không có gì sánh kịp hương vị tinh tế của nấm mối. Cho dù nấu canh, xào, hay ướp muối ớt và nướng, nấm mối vẫn là ngôi sao sáng giá trên bảng thực đơn. Đặc biệt, khi được làm nhân bánh xèo hoặc quấn lá cách rồi nướng, hương thơm và hấp dẫn đạt đến đỉnh điểm. Nấm mối không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng, là lựa chọn tuyệt vời cho những bữa tiệc sang trọng hay làm quà biếu.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: nhà hàng tại Long Khánh, Long Thành, Biên Hòa, Cẩm Mỹ
6. Món Ăn Độc Đáo: Dế Cơm Chiên Nước Mắm
Khám phá hương vị đặc trưng của Đồng Nai qua món đặc sản thú vị - Dế Cơm Chiên Nước Mắm. Hãy dành thời gian thưởng thức món ăn này khi bạn ghé thăm Đồng Nai, chắc chắn bạn sẽ bất ngờ và thích thú. Với độ giòn của dế cơm, hòa quyện với hương vị mặn mặn, thơm phức của nước mắm, và vị béo ngậy của đậu phộng, món ăn này sẽ chinh phục mọi thực khách.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
- Địa chỉ: nhà hàng thị xã Long Khánh.
7. Hương Vị Độc Đáo: Cá Kìm Khô
Có lẽ không gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức cá kìm khô, một đặc sản độc đáo từ hồ Trị An. Hồ Trị An không chỉ là nơi sinh sống của nhiều loại cá nước ngọt quý hiếm mà còn là nguồn cung cá kìm tuyệt vời. Cá kìm được chế biến thành những món ăn hấp dẫn, và khi khô, nó trở thành một món đặc sản độc đáo của làng cá Trị An. Đến cuối năm, nhu cầu về cá kìm khô tăng cao, làm cho các hộ làm khô kìm bận rộn với việc thu mua cá và sản xuất cá kìm khô chất lượng cao để phục vụ mọi người mua tặng và biếu tặng.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: hồ Trị An, Đồng Nai
8. Gỏi Cá Biên Hòa - Đặc Sản Tươi Ngon
Khám phá hương vị độc đáo của Gỏi Cá Biên Hòa, một món ăn ngon được chế biến từ cá tươi sống. Thịt cá tươi mỏng được tẩm ướp với các gia vị như riềng, hành, tỏi, sả, thính, giúp giảm mùi tanh của cá. Khi kết hợp với rau đinh lăng, lá sung, đọt cóc, và đọt xoài, món ăn trở nên phong phú và thơm ngon. Gỏi Cá có thể là sự lựa chọn mới mẻ nhưng dễ ăn và khi thử một lần, bạn sẽ muốn thưởng thức mãi mãi.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: Quán gỏi cá Tân Mai, số 105/523 Phạm Văn Thuận, Tân Mai
9. Lẩu Lá Khổ Qua Rừng - Hương Vị Đậm Đà
Khám phá hương vị độc đáo của món lẩu lá khổ qua rừng, nét đặc trưng của vùng đất Long Khánh. Lá khổ qua rừng, với vị đắng ban đầu, sau càng ăn lại càng hiện lên hương vị ngọt ngào đậm đà, là điểm độc đáo cho món lẩu này. Du khách thường yêu thích và nhiều hộ dân cảm thấy tự hào khi trồng lá khổ qua rừng trong vườn nhà. Món lẩu này đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng, là một phần quan trọng khi khám phá văn hóa ẩm thực tại Đồng Nai.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: Long Khánh, ĐỒNG NAI
10. Dơi Xào Lăn - Món Ăn Độc Lạ
Thịt dơi là một đặc sản độc đáo, được ưa chuộng đặc biệt trong các buổi nhậu. Ở Đồng Nai, món Dơi Xào Lăn là một trải nghiệm khó quên. Thịt dơi ngọt đượm, thơm phức, khi xào lăn hoặc nấu cháo, hương vị đặc trưng càng bung lên, kích thích vị giác và gây thèm muốn. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn độc đáo này khi đến Đồng Nai.
THÔNG TIN CHI TIẾT:
- Địa chỉ: địa bàn Xã Long Khánh, Đồng Nai