Top 10 Khu chợ nổi tiếng trên thế giới

Chợ cá Tsukiji, Tokyo là điểm đến tuyệt vời cho những ai yêu thích hải sản tươi ngon. Với quy mô kinh doanh lớn nhất thế giới, chợ không chỉ nổi tiếng với đấu giá cá ngừ mỗi buổi sáng mà còn là nơi tập trung thực phẩm tươi sống đa dạng. Cảm nhận hương vị sushi tinh tế và các loại hải sản khác đều tại độ mới nhất khi thăm Tsukiji. Bạn cũng có thể tìm thấy nhiều loại trái cây, hoa quả và dụng cụ nấu ăn chất lượng. Khu vực Puratto Tsukiji cung cấp menu có tiếng Anh để thuận tiện cho du khách quốc tế. Ngoài ra, khu vực dành cho du lịch có nhiều cửa hàng và nhà hàng đáng khám phá. Hãy đắm chìm trong không khí sôi động của chợ cá Tsukiji, nơi quy tụ hương vị ẩm thực đặc sắc.

Khám phá Barcelona mà chưa đến chợ La Boqueria, khu chợ nổi tiếng nhất của thành phố, chuyến đi của bạn chưa thực sự hoàn chỉnh. Tại khu chợ này, những sạp hàng sặc sỡ, đầy màu sắc, với núi hoa quả tươi ngon, hải sản tươi, và những dãy xúc xích chorizo cay nồng treo đầy. Bạn có thể mua một túi thịt đùi jamon thái lát để thưởng thức khi tham quan khu chợ, hoặc thậm chí đứng xếp hàng tại quán Bar Pinotxo, nơi có những chiếc ghế ngồi hấp dẫn và phục vụ những món tapas ngon nhất trong thành phố. Cánh cổng rực rỡ bằng kim loại ở La Boqueria sẽ đưa bạn vào một thế giới đầy ẩm thực, với đủ loại thực phẩm, trái cây đầy màu sắc. Với ảnh hưởng của khí hậu Địa Trung Hải, chợ chứa đựng nhiều đặc sản địa phương như olive, hải sản, hoa quả, thịt xông khói, và nhiều loại phô-mai đặc sắc.

Những sạp rau củ, trái cây màu sắc, các loại olive được sắp xếp tỉ mỉ, mùi thơm của phô-mai Manchelo làm từ sữa cừu, mùi bánh mì nướng, và hương thơm của thịt nguội, đùi bò, đùi dê lớn hay tôm hùm tươi rói ở quầy hải sản. Ngoài việc bán thực phẩm tươi, nhiều quán ăn và bar Tapas cung cấp sự lựa chọn đa dạng. Hãy thử nghiệm không gian sôi động của chợ để cảm nhận nhịp sống sôi động của Barcelona.

Không chỉ có những điểm du lịch nổi tiếng như đồng hồ Big Ben, công viên Hyde, cung điện Buckingham, mà chợ Borough - khu chợ ẩm thực lâu đời nhất London cũng là một điểm đặc biệt không thể bỏ qua khi khám phá thành phố sương mù. Khu chợ với lịch sử kéo dài hàng nghìn năm là chợ Borough, London. Trải qua nhiều biến động, khoảng một thế kỷ trở lại đây, khu chợ đã chuyển từ một khu chợ buôn bán truyền thống sang một điểm đến sôi động, hấp dẫn cả dân địa phương và du khách. Tại đây, bạn có thể thưởng thức những món ăn ngon từ nông sản địa phương, thịt thú rừng, đến phô mai tuyệt vời, và các món ăn đường phố đa dạng từ nhiều quốc gia.

Với 250 năm lịch sử, khu chợ Borough nằm ở Southwark, bên nam sông Thames, sở hữu kiến trúc cổ kính và đa dạng hàng hóa. Nơi này không chỉ là địa điểm mua sắm của người dân địa phương mà còn là địa điểm thu hút du khách thưởng thức và mua sắm những sản phẩm độc đáo. Borough bắt đầu hoạt động từ thế kỷ 11, khi đó giá cả tại chợ rẻ hơn so với khu vực bờ sông phía Bắc. Ngược lại, ngày nay, Borough là một trong những khu vực đắt đỏ nhất London. Trải qua nhiều biến động lịch sử, đến thế kỷ 18, vì gây tắc nghẽn và ảnh hưởng đến giao thông, chợ Borough đã tạm dừng hoạt động theo một đạo luật của Nghị viện, và sau đó được tái định cư tại vị trí mới.

Mặc dù tên gọi là 'Chợ gia vị Ai Cập Bazaar', nhưng chợ này không chỉ bán gia vị mà còn có đa dạng mặt hàng khác nhau. Đây là điểm đặc biệt cho những ai muốn trải nghiệm hương vị độc đáo. Khi đến đây, bạn nên tránh xa các quầy bán trang sức giả mạo và thay vào đó, khám phá các quầy bán đồ ăn vặt như bánh, kẹo, hay đặc sản Thổ Nhĩ Kỳ. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức các bữa sáng kiểu Thổ với oliu, mai cừu và mật ong địa phương. Chợ gia vị Ai Cập tại Istanbul đã tồn tại từ thế kỷ 17, mở cửa hàng ngày trong tuần và là địa điểm yêu thích của những người nội trợ khi muốn mua gia vị nấu ăn. Nơi đây cũng là điểm hẹn của những người yêu thực phẩm từ những năm 60 của thế kỷ trước. Bạn có thể mua trái cây khô, hương liệu, hạt, gia vị, dầu ô liu và tinh dầu chất lượng. Hòa mình vào không gian của chợ gia vị Ai Cập, bạn sẽ bắt gặp mùi thơm đặc trưng lan tỏa khắp nơi.

Chợ gia vị Spice Bazaar được xây dựng từ những năm 1660 như một phần của dự án xây dựng thánh đường Eminonu (Yeni Camii). Ban đầu, một phần của chợ được sử dụng để tu sửa thánh đường. Được biết đến với cái tên chợ Ai Cập, chợ này được xây dựng từ tiền thuế thu nhập từ hàng hóa nhập khẩu từ Ai Cập. Trong thời kỳ hoàng kim (trước khi có đào tạo kênh Suez), chợ Spice Bazaar là điểm cuối cùng của con đường tơ lụa huyền thoại. Chợ gia vị Ai Cập ở Istanbul có hình chữ L với hơn 100 cửa hàng và 6 cổng. Chợ luôn sôi động với mùi hương đặc trưng. Đây là nơi lý tưởng cho những người yêu thích gia vị, nơi bạn có thể dành cả ngày khám phá giữa sắc màu đa dạng của các loại gia vị trên khắp thế giới.

Khu chợ La Merced có lịch sử 150 tuổi và là khu chợ bán thực phẩm lớn nhất của thành phố Mexico. Ở phía trước của khu chợ, nhiều người đứng bên chiếc nồi lớn sôi sùng sục để bán thứ súp pancita đỏ thơm ngon. Phía sau là những gian hàng thịt, dây ớt khô màu đỏ rực, quầy kẹo bán trái cây bọc đường và vô số loại sốt tương đặc màu đen. Chợ La Merced có khoảng 3000 quầy hàng, nơi du khách có thể mua mứt đóng hộp, rau tươi, trái cây, kẹo, quesadillas, taco, tamales chiên và nhiều món ăn đường phố khác. Khu chợ có cả một khu vực dành cho xương rồng và hàng trăm loại ớt. Ngoài ra, du khách còn trải nghiệm vịt hun khói, tôm càng nhỏ màu đỏ tươi và những món ăn đặc sản thời tiền Tây Ban Nha được Aztec và Maya ưa chuộng. Đi cùng hướng dẫn viên địa phương để có trải nghiệm đầy đủ.

Bảng hiệu với dòng chữ “chợ công” đưu đãi ở lối vào chính là biểu tượng của khu chợ Pike Place. Chợ này, đã 110 năm tuổi, không chỉ hỗ trợ bác nông dân và người bán thực phẩm, mà còn cung cấp nhà ở giá rẻ và dịch vụ cần thiết cho gia đình có thu nhập thấp. Hãy không bỏ qua khu chợ cá, nơi bán cá hồi, sò, cua tươi ngon và hải sản hun khói. Chợ Pike Place là điểm dừng thú vị khi du lịch Mỹ, đặc biệt khi ghé thăm Seattle. Thành lập từ năm 1907, Pike Place là chợ nông thủy sản lớn nhất bang Washington. Chợ cá ở Seattle thu hút du khách với không gian rộng 3.5 hecta và nhiều tòa nhà.

Chợ Pike Place là linh hồn của thành phố du lịch Seattle, nơi khách hàng gặp trực tiếp các nhà sản xuất. Thương hiệu này đã tạo ra ý tưởng cho cuộc sống - một tác phẩm bán chạy hàng năm và là nguồn cảm hứng sáng tạo. Chợ Pike Place, với hơn 10 triệu du khách hàng năm, là một phần quan trọng của Seattle, làm cho thành phố trở nên sôi động và hấp dẫn.

Khu chợ Tor Kor, Bangkok là điểm đến cho thịt và hải sản tươi sống cùng thực phẩm sơ chế đa dạng. Chợ cũng cung cấp nhiều món ăn ngon và đặc sản Thái Lan hấp dẫn. Bạn có thể thưởng thức một bát cari hay món salad đu đủ tại quán, nếu không muốn mua mang về. Với sự sạch sẽ và thực phẩm chất lượng, Chợ Or Tor Kor được CNN xếp hạng là một trong 10 khu chợ tươi sống hàng đầu thế giới. Tại đây, bạn sẽ tìm thấy đủ loại mặt hàng đặc trưng của Thái Lan như trái cây, hải sản, rau củ, và đồ ăn sẵn như sontam, thịt heo quay, thịt nướng, bánh tráng, gia vị, đồ khô...

Nếu bạn đang muốn mua những quả xoài vàng mọng nước, Or Tor Kor là địa điểm lý tưởng. Mặc dù giá có vẻ cao hơn, nhưng chất lượng đồ ăn là hoàn toàn xứng đáng. Mọi giá đều niêm yết rõ ràng trên từng sản phẩm, giúp bạn tránh tình trạng mặc cả. Khu vực ẩm thực sẵn có nơi bạn có thể thưởng thức những món ngon như gỏi đu đủ ba khía, cá lóc nướng, pad thai, hải sản nướng. Hãy thử món thịt heo quay nguyên tảng với phần da giòn, thịt mềm và thơm ngon.

Khu chợ Varvakios Agora là chợ công tốt hàng đầu ở Athens. Nơi này mỗi ngày đều thu hút đông đảo khách địa phương và du khách. Bạn có thể tận hưởng không khí sôi động với những loại hải sản tươi ngon, phô mai tươi, thịt và dầu ô-liu. Nếu đói bụng, hãy ghé vào một quán ăn để thưởng thức bữa ăn nhẹ, hoặc thưởng thức loại rượu khai vị thơm ngon hoặc một ly ouzo - đặc sản của Hy Lạp. Varvakios Agora mang đến cho du khách cơ hội chiêm ngưỡng những con cá tươi ngon nhất, đánh bắt từ biển Aegean, cùng những sản phẩm đặc trưng của vùng Địa Trung Hải như phô mai tươi, olive, trái cây, thịt cừu… Đây là trải nghiệm tuyệt vời để hiểu rõ văn hóa ẩm thực độc đáo của Hy Lạp.

Khu chợ Cổ đại Agora ở Athens không chỉ là nơi mua bán hàng hóa, mà còn là trung tâm chính trị, kinh tế và văn hóa. Trong quá khứ, chỉ có đàn ông mới được phép tham gia chợ cổ đại này. Socrates, nhà triết học lừng danh, đã thảo luận về chính trị và sự thật tại khu chợ này. Có hai di tích chợ cổ ở Athens, Agora cổ đại và Agora La Mã, đều ở quận Monastiraki, tạo nên không khí lịch sử đặc biệt. Bảo tàng Agora cổ đại trưng bày nhiều sản phẩm hàng ngày khám phá từ các khảo cổ này, là điểm đến hấp dẫn.

Tại Singapore, khu phức hợp ẩm thực Chinatown là điểm đến lý tưởng cho những người yêu thưởng thức đặc sản ngon. Nơi đây sẽ làm bạn thỏa mãn với đa dạng món ngon như súp đầu cá thơm ngon hay cơm tay cầm hấp dẫn. Sau bữa ăn, bạn có thể khám phá chợ Kreta Ayer Wet, nơi cung cấp thịt và sản phẩm chưa chế biến, đặc biệt là các sản phẩm ẩm thực Trung Hoa và các loại thủy sản như lươn, ba ba, ếch. Khu vực này mang theo những dấu tích lịch sử của cộng đồng người Hoa, những người đầu tiên đến Singapore để tìm kiếm cuộc sống mới. Nhiều câu chuyện thành công bắt đầu từ đây, khi những người di cư lập nghiệp và trở thành những doanh nhân thành đạt.

Vào thế kỉ 19, khu phố được biết đến với tên gọi Niu Che Siu, có nghĩa là xe bò trở nước. Đặc điểm này xuất phát từ việc nước ở đây được vận chuyển chủ yếu bằng xe bò. Ngày nay, tên gọi này được giữ lại cho một con đường ở Chinatown là Kreta Ayer - có ý nghĩa tương tự trong tiếng Mã Lai. Chinatown không chỉ là nơi sinh sống của cộng đồng người Hoa mà còn là điểm kết nối với nhiều dân tộc khác, tạo nên một Singapore đa văn hóa. Điều này thể hiện qua kiến trúc, lối sống và di sản văn hóa độc đáo. Bạn sẽ dễ dàng bắt gặp các đền thờ đạo Hindu và thánh đường hồi giáo Ấn Độ tại khu vực này.

Ở Rome, thưởng thức ẩm thực là một trải nghiệm không thể bỏ qua. Bạn có thể khám phá nhiều nhà hàng, đặc biệt lưu ý đến menu và giá cả trước khi chọn. Ăn pizza là sự lựa chọn tiết kiệm, với nhiều hiệu pizza khắp nơi, chỉ khoảng 4 - 5 EUR/người sẽ đầy đủ cho một bữa trưa no nê. Món cơm trộn bơ (risotto) là một trải nghiệm độc đáo, tuy nhiên cần lưu ý rằng risotto được nấu từ loại gạo riêng, mang lại cảm giác cơm sống, khác biệt với ẩm thực Việt Nam. Mì spagetti thường nấu chín tới, không phù hợp với khẩu vị châu Á, vì vậy hãy yêu cầu cụ thể khi đặt món để đảm bảo đúng với sở thích ẩm thực của bạn.

Ăn uống tiết kiệm thường là khi bạn đứng ăn ngoài trời hoặc tại quầy. Những bàn trong nhà hàng thường có giá cao hơn. Nếu muốn tiết kiệm chi phí và trải nghiệm chợ ẩm thực, đừng bỏ qua chợ Nuovo Mercato di Testaccio. Chợ này chuyển đến một toà nhà mới hiện đại và đổi tên thành Nuovo Mercato di Testaccio năm 2012. Tại chợ mới, bạn có thể tìm thấy đủ mọi thứ từ thịt ngựa đến sandwich lòng bò tuyệt ngon cho bữa trưa.