1. Lễ hội Trung thu ở Việt Nam
Theo truyền thống của người Việt, tết Trung thu là dịp thể hiện lòng biết ơn, lòng nhân ái và lòng hiếu thảo với tổ tiên, ông bà, cha mẹ. Đây là ngày sum vầy, đoàn tụ của gia đình. Mọi người thường tặng bánh Trung thu vào đêm rằm. Trẻ con múa hát dưới ánh trăng, ngắm múa lân, ông địa phá cỗ Trung thu, người lớn cầu nguyện cho mùa màng bội thu.
Theo phong tục lâu đời, tết Trung thu là dịp hội tụ gia đình sau những ngày bận rộn. Mâm ngũ quả truyền thống đại diện cho những điều tốt lành, cùng với chiếc bánh nướng hay bánh dẻo tượng trưng cho sự thịnh vượng và hòa thuận. Bánh nướng và bánh dẻo, mỗi loại mang đến hương vị đặc trưng cho lễ hội này.


2. Phong tục đón Trung thu ở Hàn Quốc
Ở Hàn Quốc, ngày tết Trung thu còn được gọi là Chuseok - đêm mùa thu, đêm trăng tròn đẹp nhất trong năm. Chuseok là dịp mừng mùa bội thu, người Hàn Quốc sử dụng sản phẩm mới như thịt, cá, rau, trái cây để chế biến mâm cơm tưởng nhớ tổ tiên. Bánh Trung thu ở Hàn Quốc, gọi là songpyeon, có hình lưỡi liềm hoặc hình bán nguyệt.
Mỗi sáng, gia đình tổ chức tiệc trà để biểu diễn lòng biết ơn và cầu mong may mắn trong năm mới. Trong dịp này, có màn biểu diễn múa mặt nạ Tal Chum và múa vòng Ganggang Sulle - nét đẹp truyền thống của Hàn Quốc. Du khách sẽ thưởng thức nghệ thuật và văn hóa truyền thống, cùng với múa lân và đấu vật.


3. Phong tục đón Trung thu ở Trung Quốc
Ở Trung Quốc, tết Trung thu đã tồn tại từ thời Đường Huyền Tông (thế kỷ 8). Dịp này trước đây chỉ là tết ngắm trăng, nhưng sau đó trở thành tết đoàn viên, nơi gia đình sum họp bên mâm cơm ấm áp. Bánh Trung thu là món quà truyền thống, thường hình tròn tượng trưng cho sự đoàn kết.
Bánh có lớp vỏ mỏng, chứa hoa sen, đậu xanh, trứng muối... nướng vàng nâu, giống các loại bánh ở Việt Nam. Trong ngày này, trẻ em tham gia múa lân, nhảy múa cùng đèn lồng, trong khi người lớn thả đèn hoa đăng và đèn trời, mong một năm bình an.


4. Phong tục đón Trung thu ở Singapore
Trung thu ở Singapore là dịp để gia đình tận hưởng bánh Trung thu ngon lành và trao nhau những món quà mang đến may mắn, bình an. Bánh Trung thu ở đây có nhiều hình dáng và hương vị độc đáo như bánh matcha, bánh sầu riêng bí ngô với nhiều màu sắc khác nhau.
Địa lý và đa dạng văn hóa di cư tại Singapore làm cho tết Trung thu ở đây trở nên đặc sắc với sự kết hợp giữa truyền thống Trung Hoa và đa dạng văn hóa của cộng đồng. Khu phố Tàu là nơi sôi động, tổ chức nhiều hoạt động như nhảy múa, thả đèn trước rằm trăng tròn hàng tháng.


5. Phong tục đón Trung thu ở Nhật Bản
Nhật Bản tổ chức lễ hội Tsukimi vào ngày 15 tháng 8 âm lịch mỗi năm với sự kiện ngắm trăng và thưởng thức các món ăn truyền thống như bánh dango mochi hình con thỏ. Lễ hội này còn là dịp trẻ em nhận đèn lồng cá chép từ bố mẹ, tượng trưng cho sự lớn lên với lòng dũng cảm.


6. Phong tục đón Trung thu ở Thái Lan
Ở Thái Lan, tết Trung thu được gọi là 'lễ cầu trăng', diễn ra vào ngày 15 tháng 8 âm lịch. Trong đêm thiêng liêng, nam nữ mọi lứa tuổi tham dự lễ cúng Trăng, cầu nguyện điều tốt lành. Bàn thờ trang trí bằng đào và bánh trung thu. Phong tục tin rằng cúng đào sẽ mang lại sự phù hộ của thần linh.
Người Thái thường tặng nhau bánh trung thu hình quả đào, làm từ hạt vừng, hạt sen xay và trứng, tượng trưng cho sự dồi dào, sung túc và ngọt ngào. Ngoài bánh, người Thái còn thưởng thức bưởi, loại trái cây biểu tượng cho sự dồi dào và ngọt ngào. Nếu bạn có dịp du lịch Thái Lan vào thời gian này, hãy thử những món ngon này nhé!


7. Phong tục đón Trung thu ở Malaysia
Tết Trung thu là một trong những lễ hội lớn nhất ở Malaysia. Trong dịp này, mọi người thư giãn sau những ngày làm việc, thưởng thức bánh Trung thu thơm ngon và tham gia Lễ hội đèn lồng. Từ ngày 19/9 hàng năm, lễ hội này tạo nên không khí náo nhiệt, kỷ niệm mùa thu hoạch và tượng trưng cho sự hòa bình, may mắn trong năm mới.
Trong lễ hội, du khách có thể chiêm ngưỡng đèn lồng lung linh và thưởng thức hương vị độc đáo của bánh Trung thu Malaysia. Lễ hội chính diễn ra tại Chợ Trung tâm Kuala Lumpur vào đêm 19/9 với sự tham gia của du khách toàn cầu.


8. Phong tục đón Trung thu ở Philippines
Giống như phong tục Trung thu tại Singapore, Tết Trung thu của người Philippines, đặc biệt là những người gốc Hoa, cũng được tổ chức và duy trì. Trong dịp này, người Philippines gốc Hoa thường làm những chiếc bánh Trung thu thơm ngon và gửi đến gia đình, bạn bè, người thân như một lời chúc thân ái...
Ở Philippines, bánh Trung thu được biết đến với cái tên 'hopia,' nghĩa là bánh nướng ngon. Người dân ở đây sáng tạo nhiều loại hopia khác nhau như hopiang mungo, hopiang baboy, hopiang Hapon, hopiang ube, sử dụng các nguyên liệu như đậu xanh, thịt heo, khoai lang, bí đỏ... Ngoài ăn bánh, người dân còn thường tham gia trò chơi xúc xắc Trung thu trong không khí vui tươi và hào hứng.


9. Phong tục đón Trung thu ở Campuchia
Tại Campuchia, tết Trung thu có những nét đặc sắc khác biệt so với các nước lân cận với việc tổ chức lễ hội 'trăng rằm' vào ngày 15 tháng 10 âm lịch, muộn hơn một tháng so với lịch truyền thống. Lễ hội, được gọi là Lễ hội Ok Om Pok, đặc trưng bởi lễ cúng cơm dẹt, chuối, khoai tây, mía, canh sắn, thường diễn ra vào ban đêm. Buổi sáng, người dân tiếp tục cúng hoa tươi, canh sắn, cơm tẻ, nước mía để tôn vinh mặt trăng.
Vào buổi tối, mọi người sắp xếp đồ cúng trên mâm, đặt trên chiếc chiếu lớn và thư giãn trong khi đợi mặt trăng lên. Khi trăng nhô lên khỏi cành cây, mọi người bắt đầu cầu nguyện mong những điều tốt lành. Sau lễ cúng, người lớn đẩy cơm dẹt vào miệng trẻ con đến khi chúng no rồi. Đây là sự kiện nhằm mang đến niềm hy vọng cho sự thịnh vượng của gia đình. Trong lễ hội, người dân thường tổ chức cuộc thi thả đèn gió, với hy vọng rằng những đèn lồng sẽ bay lên cao và mang lại may mắn cho mọi người.


10. Phong tục đón Trung thu ở Triều Tiên
Tại Triều Tiên, ngày lễ Trung thu còn được biết đến là “Thu tịch tiết” (hay Lễ hội đêm mùa thu). Trên Bán đảo Triều Tiên, nhiều gia đình tận hưởng kỳ nghỉ lớn nhất trong năm bằng cách thăm họ hàng và trải nghiệm văn hóa truyền thống. Giống như người Hàn Quốc, lễ hội đêm thu là dịp để tạ ơn tổ tiên vì một mùa màng bội thu và mong ước một năm mới an lành.
Vào ngày lễ Trung thu, mọi người thưởng thức bánh truyền thống là bánh nướng xốp. Gia đình hấp chiếc bánh này và trao nhau như một món quà ý nghĩa. Bánh nướng xốp có hình bán nguyệt, làm từ bột gạo, chứa đậu, mứt, táo và các thành phần khác. Khi trăng tròn lên, họ tham gia các trò chơi dân gian như kéo co, ca hát và nhảy múa. Các cô gái mặc những bộ trang phục truyền thống, tham gia các hoạt động vui nhộn trong lễ hội.


