Đau đầu thường xuất phát từ thiếu vitamin C và khoáng chất, vì vậy quả chanh là lựa chọn không thể thiếu. Chanh giàu vitamin C, có thể uống nước chanh để ngăn ngừa và giảm đau đầu, đồng thời mang lại cảm giác mát mẻ, giúp cơ thể thư giãn và giảm căng thẳng. Bạn có thể vắt chanh pha đường để giải nhiệt, hoặc thêm chút muối nếu đau đầu do khí trong dạ dày. Uống nước chanh ấm cũng giúp giải thoát khỏi đau đầu nhanh chóng.
Hạnh nhân không chỉ là một loại thực phẩm ngon miệng mà còn là nguồn dưỡng chất quý giá cho đầu óc. Hạnh nhân chứa nhiều chất béo không no, giúp cung cấp năng lượng và cải thiện tình trạng tâm lý. Đối với những người thường xuyên bị đau đầu, hạnh nhân là sự lựa chọn hoàn hảo với các khoáng chất và axit béo omega-3 giúp giảm nguy cơ đau đầu và cải thiện sức khỏe tinh thần.
Món ăn ngon miệng khoai tây nướng có tác dụng làm dịu bớt cơn đau đầu, đặc biệt là những cơn đau đầu liên quan đến chất cồn trong bia rượu. Cồn gây lợi tiểu và làm mất đi chất điện giải như kali trong cơ thể. Ưu điểm của khoai tây là chứa nhiều kali, giúp giảm tác động của chất cồn và đồng thời giảm đau đầu. Điều đặc biệt là lượng kali trong một củ khoai tây nướng (kèm theo vỏ) lên tới 721 mg.
7. Sung - Vị ngọt, tính bình, giúp giảm đau nửa đầu
Sung, quả với vị ngọt, tính bình, có tác dụng nhuận tràng, tiêu thũng, lợi tiểu và kiện tỳ ích vị. Ngoài những công dụng chữa thiếu máu, giảm táo bón và cải thiện sức khỏe tiêu hóa, sung còn giúp giải quyết chứng đau nửa đầu. Theo chuyên gia, những loại quả giàu kali như sung giúp giảm viêm và triệu chứng đau đầu.
8. Bơ - Hòa quyện giữa mềm mịn và dinh dưỡng
Bơ - Siêu thực phẩm cho sức khỏe và sự bổ sung dinh dưỡng.
Thường xuyên thưởng thức quả bơ giúp giảm đau nửa đầu, đồng thời còn tăng cường sức khỏe tim mạch, kiểm soát cân nặng.
9. Quả Táo
Quả táo và giấm táo đều mang lại hiệu quả trong việc giảm đau đầu. Chúng hỗ trợ cân bằng độ axit-kiềm trong cơ thể. Đặc biệt, chỉ cần ngửi mùi của quả táo xanh cũng có thể giảm cơn đau nửa đầu. Nếu bạn bị đau đầu vào buổi sáng sau khi thức dậy, hãy ăn một miếng táo phủ chút muối, sau đó uống chút nước ấm. Hoặc bạn có thể đổ nước sôi vào một cái bát, thêm 3-4 thìa giấm táo. Trùm khăn qua đầu và xông hơi với nước giấm táo trong khoảng 10-15 phút. Hoặc bạn có thể pha 2 thìa giấm táo vào một cốc nước, thêm mật ong và nước chanh. Uống 2-3 lần mỗi ngày.
Các chất chống oxy hóa trong quả táo, được gọi là quercetin, giúp bảo vệ tế bào não và cải thiện sức khỏe cũng như chức năng tổng thể của các cơ quan quan trọng. Quả táo giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh như Alzheimer và mất trí. Nghiên cứu từ Đại học Cornell (Mỹ) chỉ ra rằng chất chống oxy hóa quercetin trong quả táo có thể bảo vệ tế bào não của chuột khỏi tổn thương. Quercetin còn hiệu quả hơn vitamin C trong việc ngăn chặn các bệnh thoái hóa thần kinh ở người. Ngoài ra, quercetin còn giúp ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư. Chuyên gia cũng khuyến cáo nên ăn cả vỏ quả táo, vì đây là nơi chứa nhiều chất quercetin.
10. Quả Việt Quất
Quả việt quất được coi là “đại bàng dinh dưỡng” với hàm lượng chất xơ, vitamin C và mangan đặc biệt cao. Đây không chỉ là một loại hoa quả giàu chất chống oxy hóa mà còn đã được nghiên cứu một cách kỹ lưỡng về khả năng chống ung thư. Những trái việt quất nhỏ xinh không chỉ thơm ngon mà còn chứa đựng nhiều dưỡng chất thực vật có tác dụng chống viêm và giảm đau.
Trong trường hợp không có việt quất tươi sẵn có (chẳng hạn như ngoài mùa), việc sử dụng việt quất đông lạnh vẫn giữ nguyên thành phần dưỡng chất, thậm chí còn nhiều hơn so với việt quất tươi. Do đó, hãy tích hợp loại hoa quả này vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày để nâng cao sức khỏe.