Protein thực vật là nguồn dưỡng chất rất có ích cho sức khỏe con người. Hãy khám phá ngay 10 loại trái cây chứa lượng protein thực vật dồi dào nhất!
Protein - chất đạm đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao sức khỏe. Bên cạnh nguồn protein từ động vật, bạn có thể cung cấp lượng lớn protein thực vật cho cơ thể thông qua 10 loại trái cây dưới đây!
Lợi ích của protein thực vật
Lợi ích của protein thực vậtProtein thực vật mang lại những lợi ích tuyệt vời như:
- Có khả năng xây dựng và tái tạo mô trong cơ thể
- Đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp năng lượng và vận chuyển oxy đến các cơ quan
- Tạo ra kháng thể để duy trì sức khỏe và phòng ngừa nhiễm trùng
- Cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng, chất xơ, và chất chống oxi hóa
- Bảo vệ tim mạch và giảm nguy cơ đột quỵ nhờ chứa ít chất béo và cholesterol
- Chứa phytochemical - chất chống ung thư
- Giúp kiểm soát cân nặng và bảo vệ hệ tiêu hóa
- Giảm nguy cơ mắc tiểu đường type 2
Các loại trái cây giàu protein
Chuối
ChuốiTrong mỗi quả chuối có chứa 1.3gr protein thực vật cùng lượng kali cao, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể, duy trì thể lực.
Mít
Mít là một loại trái cây không còn xa lạ với nhiều người theo chế độ ăn chay. Mỗi chén mít chứa 2.8gr protein. Bạn có thể ăn mít tươi hoặc chế biến thành nhiều món khác nhau như sinh tố.
Quả ổi
ỔiỞ nhóm trái cây giàu protein thực vật, ổi đứng hàng đầu với hàm lượng 4.2gr. Ngoài ra, ổi còn chứa nhiều vitamin C và chất xơ, các khoáng chất có lợi cho sức khỏe tổng thể.
Bưởi
Mỗi quả bưởi có 1.6gr protein thực vật và chứa lượng vitamin C cao. Bưởi không chỉ bổ sung dưỡng chất mà còn giúp cải thiện sức khỏe tổng thể.
Nho khô
Nho khôTrong danh sách thực phẩm giàu protein thực vật, không thể bỏ qua nho khô. Bạn có thể kết hợp nho khô với hạt khô, bột yến mạch, hoặc sử dụng trong salad, sữa chua, tạo ra các món ăn vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng.
Mơ
Trong mỗi cốc mơ tươi có 2.3gr protein thực vật và 1.1gr với 1/4 cốc mơ khô. Bạn có thể sử dụng mơ tươi hoặc mơ khô để chế biến thành món trộn salad hoặc trộn đường, đem lại hương vị thơm ngon và dinh dưỡng.
Cam
CamCam không chỉ nổi tiếng là nguồn cung cấp vitamin C mà còn là loại quả có 1.2gr protein thực vật trong mỗi quả. Ăn cam nguyên múi sẽ giữ được lượng protein thực vật trong quả.
Anh đào
Anh đào không chỉ có 1.6gr protein thực vật mà còn chứa nhiều dưỡng chất như chất xơ, vitamin C, A, K, magiê, canxi... và ít calo.
Không chỉ vậy, quả anh đào còn có beta-carotene và choline, các dưỡng chất chống oxi hóa tốt và cung cấp dinh dưỡng có lợi cho cơ thể.
Kiwi
KiwiVới 1.2gr protein thực vật và nhiều vitamin C, kiwi là loại quả hữu ích để bổ sung dinh dưỡng và nâng cao sức khỏe. Bên cạnh việc ăn tươi, kiwi cũng thích hợp khi trộn salad hoặc sữa chua.
Bơ
Với 3gr protein trong mỗi cốc bơ cắt lát, bơ là loại trái cây chứa hàm lượng protein thực vật cao chỉ sau ổi. Bơ cũng giàu chất béo lành mạnh, chất xơ và kali, là thực phẩm bổ dưỡng cho cơ thể.
Hy vọng bài viết này cung cấp thông tin hữu ích về protein thực vật và 10 loại thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất! Hãy tiếp tục theo dõi Mytour để nhận được tin tức hàng ngày!
Tham khảo từ Báo Sức khỏe và Đời sống
Chọn mua trái cây tươi ngon các loại tại Mytour để thưởng thức nhé: