Top 10 Món ăn khiến du khách không thể quên khi rời Việt Nam

Món đầu tiên trong danh sách là Phở

Phở - món ăn truyền thống của Việt Nam, được biết đến như là biểu tượng của ẩm thực Việt Nam. Bánh phở mềm mại kết hợp với nước dùng đậm đà, thơm mùi xương ốc và thịt bò hay gà cắt lát mỏng tạo nên một hương vị đặc trưng không thể cưỡng. Phở không chỉ là một món ăn mà là một trải nghiệm văn hóa, xuất hiện ở mọi nơi từ vỉa hè cho đến những nhà hàng sang trọng.

Món thứ hai trong danh sách là Bún chả

Bún chả - một món ăn đường phố nổi tiếng của Việt Nam, được National Geographic đánh giá là một trong 10 món ngon nhất thế giới. Mùi thơm của thịt lợn nướng trên than hoa, được ăn cùng với bún và rau sống, tạo nên một hương vị hấp dẫn khó cưỡng. Người du khách không chỉ bị cuốn hút bởi vị ngon của món ăn mà còn bởi cả không khí và cảm xúc xung quanh.

Chúng ta tiếp tục với món thứ ba - Nem rán

Nem rán - một trong những món ăn được du khách yêu thích nhất theo bình chọn của CNN Travel. Mặc dù về hình thức không quá nổi bật, nhưng hương vị đậm đà của nem rán Việt Nam lại là điều không thể phủ nhận. Lớp bánh đa giòn, ngon, và thơm mát từ nhân đa dạng bên trong tạo nên một trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo. Ăn kèm với nước mắm chua ngọt và rau sống, nem rán là một món ăn khó cưỡng, đặc biệt với khẩu vị của khách du lịch nước ngoài.

Chúng ta tiếp tục với món thứ tư - Bún bò Huế

Nổi tiếng là một trong những món ăn đặc sản của đất cố đô, bún bò Huế không chỉ chinh phục vị khách Việt mà còn làm say đắm vị giác của những du khách quốc tế. Anthony Bourdain, đầu bếp nổi tiếng Mỹ, đã không ngần ngại bày tỏ sự kính phục của mình khi thưởng thức món bún bò Huế. Nước dùng đặc trưng với màu đỏ và vị sả, ruốc, kết hợp cùng bún, thịt bò, giò heo, và nhiều nguyên liệu khác tạo nên một biểu tượng ẩm thực không thể bỏ qua. Nếu bạn là người yêu thích hương vị đậm đà và khác biệt, món bún bò Huế chính là sự lựa chọn hoàn hảo.

Chúng ta tiếp tục với món thứ năm - Bánh mì

Một trong những món ăn đường phố được người Việt và du khách quốc tế đều yêu thích là bánh mì kẹp. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy chúng ở mọi nơi, từ những nhà hàng sang trọng đến những chiếc xe đẩy hàng rong. Những chiếc bánh mì đa dạng với nhân chả, pate, ruốc, thịt nướng, dăm bông... kèm theo dưa leo, rau thơm và các loại sốt đặc trưng tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

Đến món thứ sáu - Gỏi cuốn

Gỏi cuốn tiếp tục ghi điểm trong danh sách 50 món ăn ngon nhất thế giới của CNN. Món ăn này xuất phát từ Miền Nam Việt Nam, còn được biết đến với tên gọi là nem cuốn ở phương ngữ Bắc Bộ. Cuộn bánh tráng với rau sống, thịt luộc, tôm tươi, và gia vị hấp dẫn làm cho món ăn này trở nên độc đáo và hấp dẫn. Gỏi cuốn không chỉ là một món ăn khai vị mà còn thường được ăn kèm với đồ uống như một món nhậu. Với sự đa dạng trong nguyên liệu và cách chế biến, gỏi cuốn là một trải nghiệm vị giác tuyệt vời.

Tiếp theo là món thứ bảy - Nem cua bể

Nem cua bể - một món đặc trưng của Hải Phòng, đã góp mặt trong danh sách Những món ăn đường phố hấp dẫn nhất châu Á do CNN bình chọn. Món nem cuốn này nổi tiếng tại Việt Nam và có nhiều tên gọi khác nhau như chả rế, chả giò, hoặc chả nem hải sản tùy theo vùng miền. Có sự độc đáo và sự khác biệt về hương vị giữa các vùng, chẳng hạn như món nem cuốn ở miền Nam còn được gọi là chả giò ở miền Bắc. Nem cua bể có hình vuông độc đáo, làm từ thịt heo, tôm, trứng gà, cua bể và bánh đa đỏ. Chiếc nem sau khi chiên giòn nóng, ăn kèm với bún, nước chấm chua ngọt và rau sống, là một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Tiếp theo là món thứ tám - Bánh xèo

Bánh xèo Việt Nam - được biết đến như một trong những loại pancake ngon nhất thế giới, đã nhận được nhiều giải thưởng, trong đó có lễ hội Đời sống dân gian Smithsonian Mỹ năm 2007. CNN cũng ca ngợi món ăn đường phố này. Với lớp vỏ màu vàng giòn, nhân bánh ngọt và thơm vị tôm, thịt bò, cùng hòa quyện với nước chấm chua ngọt, bánh xèo là một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Mỗi địa phương tại Việt Nam mang đến phong cách độc đáo cho món bánh này. Bánh có thể được thưởng thức với phong cách giòn hoặc dai, kèm theo đủ loại rau sống đặc trưng từ các vùng miền, tạo nên hương vị đa dạng và độc đáo.

Tiếp theo là món thứ chín - Chuối nếp nướng cốt dừa

Tại đại hội ẩm thực đường phố ở Singapore 2013, món chuối nếp nướng cốt dừa được bầu chọn là món ăn hàng đầu. Với vị ngọt của chuối, sự dẻo của xôi nếp, hương thơm từ dừa, và sự béo béo từ lạc, món ăn này để lại ấn tượng khó quên. Một du khách nước ngoài mô tả: 'Vị ngọt thanh của chuối, thơm ngon của nếp trong mùi cốt dừa, cùng với sự ngon miệng và giòn giòn khiến tôi say mê. Đây thật sự là một đặc sản ngon của Việt Nam'. Món chuối nếp nướng cốt dừa sử dụng chuối - một loại trái cây phổ biến trong ẩm thực Việt, kết hợp với nếp và cốt dừa tạo nên hương vị độc đáo. Ăn một miếng, bạn sẽ cảm nhận vị ngọt của chuối, hòa quyện với hương thơm của cốt dừa và vị béo của lạc.

Tiếp theo là món thứ mười - Bún riêu cua

Năm 2012, món bún riêu cua của Việt Nam đã góp mặt trong danh sách những món ăn đường phố hấp dẫn nhất Châu Á do CNN bình chọn. Món ăn đơn giản với bún rối hoặc bún lá, riêu cua, nước mắm hoặc mắm tôm, chanh, ớt. Rau sống bao gồm rau muống chẻ, hoa chuối hoặc nõn cây chuối non thái mỏng, rau diếp thái chỉ, tía tô, kinh giới và rau húng. Một du khách không ngần ngại bày tỏ: 'Thật tuyệt vời khi thưởng thức món ăn này. Không thể cưỡng lại được vị ngon đặc biệt của nó'.