Buzz
Nhật Bản không chỉ nổi tiếng với những đặc sản ẩm thực, mà còn sở hữu những món ăn có giá lên đến hàng nghìn USD, chỉ dành cho những người đam mê ẩm thực, theo đánh giá từ The Richest.
10. Sushi Edomae - Nghệ Thuật Ẩm Thực
Tokyo đựng đầy những nhà hàng sushi được đánh giá 3 sao Michelin. Đặt bàn tại những địa điểm này không phải là điều dễ dàng, và với sự điêu luyện của các đầu bếp, giá của một bữa ăn sushi Omasake (do đầu bếp chọn) với 20-30 miếng sushi có thể lên đến trên 300 USD. Ngay cả những nhà hàng sushi Edomae không được sao Michelin cũng không hề rẻ, chứng tỏ cho sự tinh tế và đẳng cấp trong ẩm thực của họ.
9. Cá Nóc Hóa Học (Fugu)
Fugu thường được thưởng thức kèm theo món sashimi. Ngoài ra, có những lựa chọn phổ biến như Karaage, Nabe và Yaki Fugu. Gia đình Nhật thường chỉ thưởng thức món Fugu 1-2 lần trong năm do chi phí cao. Một bữa ăn chứa Fugu có giá khoảng 100-200 USD, thậm chí có thể cao hơn. Loại cá hoang dã sẽ có giá đắt hơn so với loại nuôi.
8. Cá Voi Hóa Học (Kujira)
Hầu hết các nhà hàng thịt cá voi ở Nhật Bản sẽ treo biển hiệu bằng tiếng Anh với nội dung 'Chúng tôi là một nhà hàng thịt cá voi'. Điều này giúp tránh cho thực khách bất ngờ hoặc sợ hãi khi xem thực đơn. Phần thịt cá voi đắt nhất được gọi là onomi. Đây là phần cơ chạy từ vây lưng đến phần đuôi cá voi. Giá của món ăn này là khoảng 200 USD/kg.
7. Ngựa Đội Nón (Basashi)
Với chỉ 10 USD, bạn có thể thưởng thức một miếng basashi nhỏ tại bất kỳ Izakaya (quán nhậu) nào ở Nhật Bản. Tuy nhiên, để thưởng thức một trải nghiệm ẩm thực tốt hơn, du khách sẽ cần bỏ ra nhiều tiền hơn. Không có gì ngạc nhiên khi một đĩa basashi chứa thịt thăn, mông, bờm, và bụng có giá hơn 100 USD.
6. Bò Vân Đá (Wagyu)
Ba loại thịt bò vân đá nổi tiếng nhất của Nhật Bản là Kobe, Matsusaka và Ohmi. Tên của những loại thịt này liên quan đến vùng nuôi bò. Miếng thịt mang nhãn của những vùng này có giá trị như một chiếc xe Rolls Royce, chiếc đồng hồ Rolex hay chiếc túi Gucci. Một miếng bò bít tết Kobe có thể đốt hết túi của bạn với giá hơn 500 USD.
5. Trái Cây Sang Trọng
Dưa Yubari từ vùng Hokkaido là một loại trái cây cao cấp và đắt đỏ của Nhật Bản. Loại dưa này có thời gian sinh trưởng cực kỳ ngắn và chỉ xuất hiện trong một số khu vực có tuyết phủ dày trong một phần nhỏ trong năm. Dưa Yubari thường có giá khoảng 200 USD. Năm 2008, một cặp quả Yubari King được bán đấu giá với giá hơn 20.000 USD.
4. Otoro (Bụng Cá Ngừ)
Năm 2013, Kiyoshi Kimura, chủ nhà hàng sushi, chi số tiền khổng lồ 1,76 triệu USD trong một cuộc đấu giá tại Tsukiji để sở hữu một con cá ngừ vây xanh nặng 221 kg. Một năm trước đó, Kimura cũng đã chi ra 736.000 USD để sở hữu một con cá ngừ nặng 269 kg.
""""""""""""--Thưởng Thức Đặc Sắc Nhật Bản Tại:
Khám Phá Vị Ngọt Của Buffet Nhật Tươi Ngon Tại Đây
Tổng Hợp Những Địa Điểm Sushi Sashimi Ngon, Giá Rẻ Ở Sài Gòn
