Nước Mót
Tên quán: Mót Hội An
Địa chỉ: 150 đường Trần Phú, Phường Minh An, Phố Cổ Hội An, Quảng Nam
Giá chỉ từ: 10.000 VND
Nước Mót là một trong những món ăn vặt nổi tiếng không thể bỏ qua khi đến Hội An. Với cái tên độc đáo này, nó luôn làm cho du khách tò mò. Trên đường Trần Phú, bạn sẽ dễ dàng nhận ra quán nước Mót, nơi luôn đông khách và khiến mọi người tò mò. Nước Mót được pha từ các loại thảo dược như quế, chanh, sả và cảm giác mát mẻ từ nó sẽ khiến bạn thích thú. Với chỉ 10.000 VND, bạn có thể thưởng thức một ly nước thơm ngon và mát lạnh!
Về cơ bản, nước Mót là một loại nước thảo mộc, mang hương vị của chanh và sả, là một lựa chọn tuyệt vời trong những ngày nắng nóng. Với giá chỉ từ 10.000 VND, bạn có thể thưởng thức ly nước thơm ngon, mát mẻ và check-in cùng món đặc sản này tại Hội An!

Không gian của quán được trang trí bằng những lọ cây tươi xanh, tạo nên một không gian gần gũi và thoải mái cho thực khách.

Nước Mót luôn là một cái tên quen thuộc với các du khách khi đến Hội An

Không gì bằng việc dạo bước trên đường phố và thưởng thức nước Mót
Cao Lầu
Tên quán: Cao Lầu Thanh
Địa chỉ: 26 đường Thái Phiên, Phố Cổ Hội An, Quảng Nam
Giá chỉ từ: 15.000 VND - 33.000 VND/bát
Cao Lầu là một món ăn đặc biệt với hương vị đặc trưng, kết hợp giữa ẩm thực Trung Hoa và mì Udon Nhật Bản. Khi đến Hội An, đừng quên thưởng thức Cao Lầu - một món ăn độc đáo và được nhiều người yêu thích.
Cao Lầu không dùng nước lèo như mì khác, mà được kết hợp với thịt xíu, tóp mỡ giòn và bì lợn. Để tăng thêm hương vị, món này được rắc đậu phồng và nước sốt đậm đà. Bạn có thể thêm nước mắm hoặc nước tương theo khẩu vị cá nhân.

Quán Cao Lầu Thanh là một điểm đến nổi tiếng tại Hội An

Bát Cao Lầu thật sự hấp dẫn

Hãy thưởng thức Cao Lầu, một món ăn vặt nổi tiếng tại Hội An mà thực khách rất yêu thích
Bánh Vạc
Tên quán: Nhà hàng Bông Hồng Trắng
Địa chỉ: Số 533 đường Hai Bà Trưng, Phường Cẩm Phổ, Phố Cổ Hội An, Quảng Nam
Giá chỉ từ: 70.000 VNĐ/suất
Trong nhiều khu vực khác, Bánh Vạc chỉ là một món ăn vặt thông thường. Nhưng ở Hội An, đây là một món đặc trưng được gọi là “Bông Hồng Trắng”, một phần không thể thiếu trong danh sách ẩm thực của Phố cổ. Một câu nói thường nghe: “Nếu bạn đến Hội An mà không thưởng thức bánh vạc, thì chưa thực sự hiểu hết vị ngon của Phố cổ”.
Bánh vạc được gọi là “Bông Hồng Trắng” vì hình dáng nhỏ xinh và màu trắng tinh khiết, nhận được tên này từ du khách phương Tây với tình yêu thương.
Chiếc bánh vạc có vị ngọt của nhân tôm kết hợp với hương thơm của gạo trắng nước. Được chế biến cùng với hành phi mỏng, hòa quện với mùi ớt thơm nồng, tạo ra một hương vị đậm đà và hấp dẫn. Hương vị béo ngậy của nhân thịt cùng với nước chấm chua cay khiến nhiều thực khách không thể cưỡng lại được.

Bên ngoài Nhà hàng Bông Hồng Trắng

Hình ảnh những chiếc bánh vạc trắng được phục vụ cùng vài lát hành phi
Bánh Mì Phượng
Tên quán: Bánh mì Phượng
Địa chỉ: 2B Phan Chu Trinh, Phố Cổ Hội An, Quảng Nam
Giá chỉ từ: 10.000 VND đến 20.000 VNĐ/chiếc
Bánh mì Phượng đã trở thành biểu tượng không còn xa lạ với ai khi nhắc đến. Năm 2009, khi siêu đầu bếp và MC truyền hình nổi tiếng thế giới Anthony Bourdain đến Việt Nam lần thứ hai, anh đã thưởng thức bánh mì Phượng tại Hội An. Sau đó chỉ sau gần 2 phút, bánh mì Phượng đã xuất hiện trên chương trình No Reservation của ông, từ đó trở thành một món ăn vặt nổi tiếng thế giới và là điểm đến của nhiều người nổi tiếng.
Hình ảnh người xếp hàng dài liên tục tại tiệm bánh mì Phượng luôn là điều không thể không thấy. Thực đơn đa dạng với hàng chục loại nhân từ truyền thống đến hiện đại, kèm theo rau sống và nước xốt đặc biệt, đã giúp cho bánh mì Phượng trở thành một biểu tượng ẩm thực Hội An.

Hàng người ra vào quán luôn tấp nập

Nhìn gần chiếc bánh mì Phượng làm lòng người xao xuyến
Hoành Thánh
Tên quán: Ty Ty Quán
Địa chỉ: 17/6 đường Hai Bà Trưng, Phố Cổ Hội An, Quảng Nam
Giá chỉ từ: 40.000 VND - 50.000 VND/suất
Hoành Thánh, một món ăn gốc từ Trung Hoa nhưng đã trở thành một đặc sản Hội An được nhiều người ưa thích. Có hai loại chính: chiên hoặc nước. Vỏ mềm mịn bên ngoài và nhân thịt thơm ngon bên trong tạo nên hương vị đặc biệt cho món này.
Để hoành thánh thêm phong phú hương vị, vỏ thường được trộn với trứng gà và nhân thường gồm tôm, thịt heo, mộc nhĩ và hành lá. Một chút gia vị như tiêu, đường, muối cùng lá hoành thánh tạo nên hương vị đậm đà.

Hoành thánh chiên kèm rau và nước sốt

Món hoành thánh với nước lèo ngọt ngào khiến thực khách khó quên
Cơm gà
Tên quán: Cơm gà Bà Buội
Địa chỉ: số 22 đường Phan Chu Trinh, phố cổ Hội An, Quảng Nam
Giá chỉ từ: 30.000 VND - 55.000 VND/đĩa
Cơm gà là một món ăn phổ biến khi nói đến ẩm thực Việt Nam. Cơm được nấu trên bếp củi, tạo ra hương vị đặc trưng. Thịt gà được chọn lựa cẩn thận từ những con gà được nuôi tự nhiên, đảm bảo thơm ngon và không bở.
Thưởng thức cơm gà, bạn sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà của thịt gà kết hợp với vị béo của cơm và sự tươi ngon của rau. Thịt gà được luộc và sợi rồi trộn với gia vị để tăng thêm hương vị. Một bữa ăn cơm gà sẽ là một trải nghiệm khó quên cho mọi thực khách.

Quán cơm gà Bà Buội là một điểm đến quen thuộc tại Hội An

Hình ảnh các phần cơm gà đầy hấp dẫn
Mì Quảng là một món ăn đặc trưng của Hội An
Tên quán: Quán Mì Quảng chị Tiến
Địa chỉ: Đầu đường Ngô Sĩ Liên, Phố Cổ Hội An, Quảng Nam
Giá chỉ từ: 10.000 VNĐ - 15.000 VND/bát
Mì Quảng có hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn
Món ăn này kết hợp hoàn hảo giữa mì và nước dùng đậm đà
Mì Quảng thường được phục vụ với gà, cá, tôm, cua và đậu phộng

Những sợi mì vàng kết hợp với bánh tráng, tôm, rau tạo nên một hương vị hấp dẫn

Một phần mì quảng với đầy đủ các món ăn kèm
Bánh Ướt Cuốn Thịt Nướng
Địa chỉ: Dọc bờ sông Hoài, Phố Cổ Hội An, Quảng Nam
Giá chỉ từ: 5.000 VND - 6.000 VND/que
Đây là món ăn giống với bánh phở cuốn nổi tiếng ở miền Bắc về công thức và hình dạng. Bánh ướt cuốn thịt nướng ở Hội An đã thành công với hương vị thơm ngon không thể cưỡng lại, thu hút thực khách gần xa. Hương thơm đậm đà của xiên thịt nướng nóng hổi khiến bạn đắm chìm trong niềm vui.
Thịt nướng được chọn kỹ lưỡng để đảm bảo độ mềm mại và không khô. Việc ướp thịt chỉ sử dụng các gia vị cơ bản như hành tây, mật ong... Nhiều quán còn thêm rượu trắng để tăng thêm hương vị. Bên ngoài vỏ cuốn kèm dưa chuột, rau thơm làm cho bánh ướt thêm ngon.

Xiên thịt được ướp đậm vị

Thử dùng rau cuốn thịt nướng cũng ngon không kém

Một khẩu phần ăn đầy đủ bánh ướt cuốn thịt nướng
Bánh Bèo Hội An
Tên quán: Bánh bèo Bà Bảy
Địa chỉ: số 2 Hoàng Văn Thụ, Phường Minh An, Phố Cổ Hội An, Quảng Nam
Giá chỉ từ: 2.000 VND/chén
Bánh bèo Hội An là một món sáng được người dân địa phương ưa chuộng. Thịt mỡ chiên giòn kết hợp với nước chấm chua cay tạo nên hương vị đặc trưng, giá chỉ từ 2.000 VND/chén nhưng lại ngon đến khó quên.

Gian hàng bánh bèo bà Bảy là điểm quen thuộc của cư dân Hội An

Suất bánh bèo thơm ngon
Chè Xí
Tên quán: Chè cô Chín
Địa chỉ: số 134 Nguyễn Thái Học, Phố Cổ Hội An, Quảng Nam
Giá chỉ từ: 10.000 VND/cốc
Nếu nói về món ngon đã tồn tại gần một thế kỷ ở Hội An, không thể không nhắc đến Chè xí. Với hương vị thanh mát đặc trưng, Chè xí giống như một liều thuốc tốt cho tiêu hóa và cung cấp năng lượng cho cơ thể, đồng thời giúp cải thiện sự lưu thông của máu trong cơ thể.
Chè xí được đựng trong các bát nhỏ và được hâm nóng trước khi phục vụ. Khi thưởng thức, bạn không chỉ cảm nhận được hương vị ngọt ngào mà còn được tận hưởng không gian mát mẻ bên bờ sông Hoài. Một lần thưởng thức, bạn nhất định sẽ không quên được hương vị đặc trưng của Chè xí trăm tuổi tại đây.

Bát chè xí với màu sắc đen đặc biệt lôi cuốn

Đây chính là ông Thiều, người sáng tạo ra món chè xí nổi tiếng này
Hội An không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp cổ kính mà còn được biết đến với ẩm thực đa dạng và phong phú, khiến cho bất kỳ du khách nào đến đây cũng bị cuốn hút. Nếu bạn có dịp ghé qua phố cổ, đừng quên thưởng thức những món ăn vặt ngon lành của Hội An để tận hưởng hương vị đặc trưng của nơi này.
Huỳnh Ny
Nguồn: Tổng hợp
