Mỗi vùng miền đều có những đặc sản riêng, dưới đây là danh sách 10 món đặc sản Gia Lai mà bạn nên mua khi đi du lịch.
Khi bạn thăm Gia Lai, bạn sẽ muốn mua một vài món quà cho gia đình và bạn bè. Nếu bạn còn băn khoăn không biết nên mua quà gì, bài viết dưới đây của Mytour sẽ giới thiệu 10 món đặc sản của Gia Lai mà bạn không thể bỏ qua.
Muối kiến vàng
Đây là một đặc sản độc đáo chỉ có ở Gia LaiMuối kiến vàng khi nghe tên có vẻ kỳ lạ với nguyên liệu chính là một số con kiến vàng leo lên cây. Tuy nhiên, khi kết hợp với xoài hoặc mận, mùi vị của muối này thực sự làm say lòng người.
Việc chế biến hộp muối kiến cũng rất cầu kỳ. Người dân phải leo lên núi ở vùng Krong Pa (Gia Lai) để tìm kiến vàng to. Sau đó, kiến được rửa sạch, phơi hoặc sấy khô trước khi được rang chín với muối, sả, lá é,... để tạo ra muối kiến vàng, một loại gia vị độc đáo, kích thích vị giác và khiến người ta muốn thưởng thức mãi.
Giá tham khảo: Từ 250.000 đồng/250gram
Địa điểm tham khảo: Chợ trung tâm Pleiku, phường Diên Hồng, thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai
Măng rừng
Măng rừng ở Gia Lai chỉ xuất hiện vào tháng 5 âm lịchĐặc sản thứ hai mà bạn có thể mang về làm quà là măng chua rừng. Nếu bạn yêu thích muối trứng kiến nhưng không thích cảm giác nhỏ giọt thì măng rừng là sự lựa chọn phù hợp.
Măng rừng ở Gia Lai chỉ mọc vào tháng 5 âm lịch, các gốc măng non dưới những cây tre le ở vùng Mang Yang – Gia Lai phát triển mạnh mẽ. Lúc này, măng được thu hoạch và chế biến thành sản phẩm tươi hoặc sấy khô để bán. Trong khoảng thời gian này, bạn sẽ thấy nhiều người bán măng rừng tươi, bạn có thể mua về làm quà cho gia đình và bạn bè.
Giá tham khảo: Từ 80.000 đồng/kg
Địa điểm tham khảo: Chợ trung tâm Pleiku, phường Diên Hồng, thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai.
Mật ong rừng
Mật ong rừng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của con ngườiThuộc vùng Tây Nguyên núi rừng, ngoài măng tre le, Gia Lai còn nổi tiếng với một đặc sản từ rừng khiến du khách ấn tượng khi ghé thăm, đó chính là mật ong rừng, một quà tặng tự nhiên của Gia Lai.
Mật ong rừng là một nguồn dinh dưỡng quý giá cho sức khỏe của con người. Được thu hoạch từ thiên nhiên, mật ong rừng giữ lại tinh hoa của tự nhiên. Việc lấy mật ong rừng đòi hỏi sự tập trung và kỹ năng, vì vậy giá của mật ong rừng cũng phản ánh sự đáng giá của sản phẩm này.
Giá tham khảo: Từ 300.000 đồng/chai
Địa điểm tham khảo: Chợ trung tâm Pleiku, phường Diên Hồng, thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai.
Rượu Cần
Không thể đến Tây Nguyên - Gia Lai mà không thưởng thức rượu cầnGia Lai là quê hương của nhiều dân tộc đa dạng, không chỉ có người Kinh mà còn có nhiều dân tộc khác trong số 54 dân tộc anh em. Khi bạn đặt chân đến Tây Nguyên, ngoài việc tham quan nhà Rông của dân tộc, bạn nhất định sẽ gặp phải rượu cần
Rượu cần được chế biến một cách công phu từ các loại lá rừng, thuốc bắc,... do đó, rượu khi ủ xong mang một hương vị đặc trưng cùng với sự pha trộn men rượu độc đáo của dân tộc bản địa. Bạn có thể mua rượu cần làm quà biếu cho người thân, bạn bè.
Giá tham khảo: Từ 300.000 đồng/bình.
Địa điểm tham khảo: Cửa hàng Rượu Cần - 910 Lê Duẩn, Chư Á, Pleiku, Gia Lai.
Cà phê Pleiku
Cà phê Pleiku mang hương vị đặc trưng, vị đắng ban đầu dần tan chảyVới thiên nhiên phong phú, Tây Nguyên ban tặng cho mình một vùng đất mà trong đó có thể trồng trọt các loại cây công nghiệp có giá trị như cao su, điều,... và cả cà phê. Cà phê Pleiku là một trong những loại cà phê nổi tiếng của Gia Lai và cũng là món quà đáng giá để mang về.
Cà phê Pleiku có mùi vị đặc trưng, vị đắng ban đầu dần chuyển sang vị ngọt đắng, hấp dẫn và lưu lại lâu trong hậu vị. Vì thế, du khách thường mua cà phê Pleiku làm quà cho gia đình khi đến thăm vùng này.
Giá tham khảo: Từ 150.000 đồng đến 500.000 đồng.
Địa điểm tham khảo: Bạn có thể tìm mua tại các quán cà phê địa phương hoặc xem thông tin tại:
- Cung cấp cà phê: Phường Thắng Lợi, Pleiku, Gia Lai.
Bò một nắng
Bò một nắng được các 'đồng đội' đón nhận nồng nhiệt trên bàn nhậuNgoài muối kiến vàng nổi tiếng, bò một nắng cũng là món đặc sản được các dân nhậu yêu thích và mê mẩn. Bò 1 nắng ở đây vô cùng ngon và được chế biến với sự công phu. Thịt bò phải là từ vùng núi Krong Pa nuôi thả và ăn cỏ.
Bò một nắng được làm từ miếng thịt nạc tươi ngon nhất, kết hợp với gia vị cần thiếtChọn miếng thịt nạc tươi ngon nhất, kết hợp với gia vị cần thiết và sau đó sấy hoặc phơi nắng để bảo quản, khi muốn ăn thì tháo ra chế biến. Trước khi thưởng thức, bạn nướng qua lửa than, có thể kết hợp với muối kiến vàng để thưởng thức hương vị đặc biệt và hấp dẫn.
Giá tham khảo: Từ 500.000 đồng/1kg.
Địa điểm tham khảo:
- Bò khô chị Ba - 154 Phù Đổng, thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai.
Nấm Linh Chi
Nấm linh chi chủ yếu mọc tự nhiên ở huyện KbangNgoài mật ong, măng rừng thì rừng già Tây Nguyên còn cung cấp những dược liệu quý giá, tốt cho sức khỏe con người, như nấm linh chi rừng, rất quý báu.
Nấm linh chi thường mọc tự nhiên ở huyện Kbang, được coi là quý hiếm và giá trị cao do môi trường mọc tự nhiên. Giá của nấm linh chi cũng khá cao nhưng khi sử dụng làm quà tặng thì rất đáng trân trọng.
Giá tham khảo: Từ 360.000 đồng/túi.
Địa điểm tham khảo:
- Cửa hàng Nấm Linh Chi - 102 Phan Đình Phùng, tổ 11, phường Tây Sơn, thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai.
Cà phê chồn
Những chú chồn chính là những 'đầu bếp' tự nhiên tạo ra cà phê chồn sang trọngCà phê Pleiku được nhiều người dân yêu thích vì sự giản dị, trong khi đó cafe chồn lại mang đến sự kết hợp giữa giản dị và sang trọng. Cà phê chồn là sản phẩm của sự lựa chọn kỹ càng của chồn sau khi tiêu hóa hạt cà phê, tạo ra một hương vị đặc biệt và đắt giá.
Cà phê chồn trên thị trường có giá cao là do đó là phân của chồn sau khi ăn hạt cà phê chất lượngNhững chú chồn được chăm sóc đặc biệt và dinh dưỡng trong mùa cà phê chín. Sau đó, chúng được chọn lựa những hạt cà phê chất lượng, không sử dụng thuốc trừ sâu, đảm bảo an toàn cho chúng. Cuối cùng, phân của chúng được thu hoạch, rửa sạch và chế biến trong điều kiện tốt nhất để tạo ra sản phẩm cà phê chồn sang trọng này.
Giá tham khảo: Từ 1.200.000 đồng/hộp 125gr.
Địa điểm tham khảo:
Tôm khô Biển Hồ
Tôm khô biển hồ là món được các mẹ ưa thíchKhi đến Gia Lai và không biết mua gì làm quà, bạn có thể chọn tôm khô biển hồ, một trong những đặc sản nổi tiếng ở đây để tặng cho gia đình và bạn bè. Tôm khô biển hồ thường to hơn và có mùi vị đặc biệt hơn nhiều so với các loại tôm khô khác.
Mua ít tôm khô biển hồ làm quà cho mẹ cũng là một ý tưởng tuyệt vời. Đây là nguyên liệu có thể dùng để chế biến nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng cho gia đình.
Giá tham khảo: Từ 100.000 đồng/hũ
Địa điểm tham khảo: Chợ trung tâm Pleiku, phường Diên Hồng, thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai.
Đồ lưu niệm thủ công
Những món thủ công làm quà lưu niệmNgoài những món đặc sản, bạn cũng có thể mua một số món quà lưu niệm thủ công tại đây để mang về làm quà. Có nhiều đồ chơi, đồ lưu niệm, và thủ công được sản xuất đa dạng, bạn có thể mua vài món để tặng bạn bè. Giá cả cũng rất phong phú và hợp lý.
Giá tham khảo: Từ 25.000 đến 500.000 đồng tùy loại
Địa điểm tham khảo: Chợ trung tâm Pleiku, phường Diên Hồng, thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai.
Ở trên là một số đặc sản của Gia Lai, hy vọng những gợi ý này sẽ giúp quý bạn đọc tìm được loại quà phù hợp để tặng gia đình, bạn bè hoặc đồng nghiệp.
Mua kem chống nắng tại Mytour để bảo vệ da trong suốt chuyến đi nhé: