Những tín đồ ẩm thực sẽ được đắm chìm trong thế giới ngon lành của Seoul với các món đặc sản hấp dẫn như: Tteokbokki, Samgyupsal, Gogigui, Dakgalbi, Bibimbap,…
Nhất định phải thử 10 món ngon ‘đỉnh của đỉnh’ khi du lịch đến Seoul
Tteokbokki
Một trong những đặc sản phố biểu tượng của Hàn Quốc, Tteokbokki là món ăn đơn giản với nguyên liệu chính là bánh gạo, xào chung với tương ớt, cà rốt, hành tây… Một trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ qua, đặc biệt là vào những ngày se lạnh.

Địa chỉ thưởng thức: Cheong-Nyun Tteokbokki (청년떡볶이): 1-9 Banpo 2(i)-dong, Seocho-gu, Seoul.
Samgyupsal
Món thịt nướng nổi tiếng Samgyupsal luôn nằm trong danh sách ẩm thực không thể thiếu. Người dân Hàn Quốc thường ưa chuộng phần thịt bụng lợn, ướp hoặc không tùy khẩu vị. Gia vị ướp như rượu, cà ri, sốt tiêu đỏ, sốt đậu, hương nhân sâm,… tạo nên nhiều hương vị thú vị cho thực khách.

Địa chỉ thưởng thức: Palsaek Samgyeopsal (팔색삼겹살): 18, Baekbeom-ro, Mapo-gu, Seoul
Gogigui (BBQ của Hàn Quốc)
Thịt nướng BBQ hay còn được gọi là Gogigui là một biểu tượng ẩm thực của người Hàn, với loạt sốt ướp hoặc sốt chấm đặc sắc, kết hợp các món ăn kèm, tạo ra sự độc đáo so với các món nướng trên thế giới.

Địa chỉ thưởng thức: Migal Maeki-sal (미갈매기살): 7-1 Donui-dong, Jongno-gu, Seoul
Dakgalbi
Một đặc sản của Hàn Quốc, Dakgalbi, có nguồn gốc từ vùng Chuncheon, tỉnh Gangwon. Thịt gà được ướp gia vị, thái hạt lựu, sau đó xào chung với các thành phần như: bánh gạo, bắp cải thái nhỏ, khoai tây, hành lá, lá tía tô,…

Địa chỉ thưởng thức: Yoogane Chiecken Galbi (유가네 닭갈비): 3-1 Myeongdong 2(i)-ga, Seoul hoặc 66-6 Chungmuro 2(i)-ga, Seoul.
Samgyetang
Samgyetang là một món ngon với thành phần chính là con gà được nhồi gạo nếp, nấu trong nồi canh chứa nhân sâm, hoa quả, táo tàu, tỏi, gừng, các loại thảo mộc và gia vị khác. Một trải nghiệm thưởng thức hấp dẫn với hương vị cay đắng nhẹ của nhân sâm và các loại thảo mộc.

Địa chỉ thưởng thức: Tosokchon (토속촌): 5, Jahamun-ro 5-gil, Jongno-gu, Seoul
Jjimdak
Jjimdak, một món ăn nổi tiếng xuất phát từ Andong, tỉnh Hàn Quốc. Nguyên liệu chính bao gồm thịt gà, cà rốt, khoai tây, hành tây, được ướp với nước tương Hàn Quốc và thường đi kèm với miến, bánh gạo.

Địa chỉ thưởng thức: Ha-Hoi Andong Jjimdak (하회안동찜닭): 2-33 Changcheon-dong, Seodaemun-gu, Seoul
Patbingsu
Patbingsu – Kem đậu đỏ đá bào là một điểm sáng tiêu biểu trong ẩm thực Hàn Quốc. Món kem hấp dẫn thường được phục vụ kèm các loại topping như trái cây thái nhỏ, sữa đặc, siro trái cây và sốt đậu đỏ.

Địa chỉ thưởng thức: Homilpat (호밀밭): 4-77 Changcheon-dong, Seodaemun-gu, Seoul
Injeolmi Toast
Một món tráng miệng phổ biến ở Seoul là Injeolmi Toast. Bánh mì trắng nướng kèm lớp bánh gạo nướng giữa, được rưới mật ong, bột đậu nành, đậu đỏ và mè. Một lựa chọn không thể bỏ qua cho những người yêu thích ẩm thực ngọt.

Địa chỉ thưởng thức: Sulbing (설빙): 110-290, Insa-dong, Jongno-gu, Seoul, Hàn Quốc
Bibimbap
Bibimbap, một biểu tượng của ẩm thực Hàn Quốc, nổi tiếng với cơm nóng trộn rau nêm, ớt, trứng và thịt thái lát, có thể thêm lúa mạch.

Địa chỉ thưởng thức: Chợ Gwangjang (광장시장): 88, Changgyeonggung-ro, Jongno-gu, Seoul
Juk (Cháo Hàn Quốc)
Món cháo truyền thống ở Hàn Quốc luôn là sự lựa chọn hàng đầu cho du khách không muốn thưởng thức những món ăn cay nồng. Cháo Hàn này đa dạng từ vị ngọt đến mặn, với các thành phần như đậu đỏ, bí ngô, hải sản, và thịt.

Địa chỉ thưởng thức: Bonjuk (본죽): 65-2, Chungmuro 2-ga, Jong-gu, Seoul
Theo Traveltimes.vn
***
Tham khảo: Cẩm nang du lịch Mytour.com
DuLịchVui.comNgày 24 tháng Mười Một, 2015