Buzz
Bạn là một thợ săn trải nghiệm đích thực? Vĩnh Long chính là điểm đến lý tưởng dành cho bạn. Với những món đặc sản hấp dẫn, nơi đây chắc chắn sẽ khiến bạn mãn nhãn ngay từ cái nhìn đầu tiên.
- Món cá tai tượng chiên xù
- Món cá lóc nướng trui
- Bưởi năm roi
- Bánh tráng nem Cù lao Lục sĩ
- Bánh tét ba nhân
- Trái thanh trà
- Bánh xèo
- Lẩu gà nòi
- Chuột đồng nướng
- Trái cam xoàn
Món cá tai tượng chiên xù - Đặc sản Vĩnh Long
Có lẽ vì lòng hiếu khách của mảnh đất sông nước này, món cá tai tượng chiên xù thơm ngon lại càng trở nên độc đáo, khó quên. Tại các nhà hàng hay khu du lịch ở Vĩnh Long, bạn sẽ bị cuốn hút ngay từ cái nhìn đầu tiên với món cá tai tượng chiên xù được thế hiện trên đĩa to, hương thơm của nó lan tỏa khắp không gian.
Điều đặc biệt là thịt cá vẫn giữ được độ giòn ngon từ khi chế biến đến khi nguội. Vị ngọt tự nhiên, thịt cá mềm mại khi kết hợp với nước mắm chua cay, ăn kèm với rau cải và bánh tráng, một lần thưởng thức sẽ khó quên.
Cá tai tượng chiên xù - Đặc sản Vĩnh Long
Cá tai tượng chiên xù - Hương vị độc đáo
Đặc sản cá lóc nướng trui
Ngoài món cá tai tượng chiên xù, cá lóc nướng trui cũng là một trong những món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Vĩnh Long và miền quê sông nước Tây Nam Bộ. Từng là món đồ ăn giản dị của những người nông dân gắn bó với ruộng đồng, ngày nay đã trở thành biểu tượng ẩm thực từ quán ăn bình dân đến nhà hàng cao cấp, khu du lịch sang trọng ở Vĩnh Long.
Thưởng thức món cá lóc nướng trui kết hợp với bánh tráng, bún, rau mùi và nước chấm chua cay là trải nghiệm đầy hấp dẫn. Khám phá Vĩnh Long mà không thử món này thì thực sự là một sự lãng phí!
Cá lóc nướng trui - Đặc sản Vĩnh Long
Cá lóc nướng trui - Hương vị độc đáo
Bưởi năm roi - Quả ngọt mát
Khám phá Vĩnh Long và thưởng thức đặc sản trái cây thơm ngon. Bưởi năm roi nổi tiếng với vị ngọt tự nhiên và mọng nước, là lựa chọn tuyệt vời cho quà biếu.
So sánh với các loại bưởi khác như Biên Hòa hay Bến Tre, bưởi Năm roi độc đáo với hương vị thanh mát và múi đầy nước. Thưởng thức và mang về làm quà cho gia đình và bạn bè sẽ là một trải nghiệm đáng nhớ.
Bưởi năm roi - Hương vị đặc trưng
Bưởi năm roi - Hương vị đặc trưng
Bánh tráng nem Cù lao Lục sĩ
Bạn đã biết chưa? Làng nghề làm bánh tráng nem Cù Lao Mây tại ấp Tân Thạnh, xã Lục Sĩ Thành, huyện Trà Ôn, tỉnh Vĩnh Long đã tồn tại và hoạt động suốt cả trăm năm để phục vụ du khách gần xa.
Nơi này sản xuất bánh tráng theo phương pháp truyền thống, không hóa chất, mang đến hương vị tuyệt vời. Bánh tráng nem, bánh tráng ngọt, bánh tráng nướng đều mềm dẻo và thơm ngon. Bánh tráng Cù Lao Mây là một đặc sản Vĩnh Long được du khách yêu thích và là món quà tuyệt vời cho người thân.
Bánh tráng nem Vĩnh Long - Hương vị đặc biệt
Khám phá du lịch Cù Lao Mây với bánh tráng nem thú vị
Bánh tét ba nhân - Hương vị truyền thống
Nếu bánh chưng là biểu tượng của miền Bắc, thì bánh tét chính là đặc sản của miền Nam. Ở Vĩnh Long, bánh tét ba nhân được biết đến với sự đa dạng nhân như chuối, dừa, đậu xanh, mỡ, tạo nên hương vị đặc biệt.
Gói bánh tét, sử dụng các nguyên liệu như dừa khô, chuối, đậu xanh, nếp dẻo, mỡ và lá chuối phơi khô để buộc. Khi nấu chín, bánh tét ba nhân Vĩnh Long mang đến hương vị ngọt ngào, khó quên.
Bánh tét ba nhân - Đặc sản miền Tây
Bánh tét ba nhân - Hương vị độc đáo
Thanh trà - Hương vị độc đáo
Sau bánh tét ba nhân, đến trái thanh trà - một đặc sản nổi tiếng của Vĩnh Long. Loài cây này phát triển mạnh tại xã Đông Thành, nơi được biết đến với quả màu vàng rực rỡ, chín mọng dưới ánh nắng hè.
Trái thanh trà có hình dáng giống xoài nhưng vỏ màu xanh, khi chín chuyển sang màu vàng cam. Vị chua chua ngọt ngọt của nó thu hút nhiều khẩu vị khác nhau, từ chua đến ngọt.
Trái thanh trà - Hương vị đặc biệt
Thanh trà - Đặc sản Vĩnh Long
Bánh xèo - Hương vị Nam Bộ
Bánh xèo là biểu tượng ẩm thực của Vĩnh Long với hương vị thanh dịu, thơm ngon đặc trưng. Nguyên liệu và cách chế biến của bánh xèo Vĩnh Long thường thay đổi tùy theo khẩu vị cá nhân.
Bánh xèo Vĩnh Long thường được làm từ củ sắn và thịt ba chỉ hoặc măng tre và nấm mối, tạo ra hương vị độc đáo. Nước chấm riêng cũng là một điểm đặc biệt không thể thiếu của bánh xèo Vĩnh Long.
Bánh xèo - Hương vị đặc trưng
Bánh xèo - Hương vị đặc trưng
Lẩu gà nòi - Đặc sản Vĩnh Long
Tiếp theo là món lẩu gà nòi - một đặc sản không thể bỏ qua khi đến Vĩnh Long. Gà nòi được nuôi thả vườn, ăn thức ăn tự nhiên như sâu bọ, thóc, gạo, khi nấu chín thịt gà sẽ có vị thơm ngon, ngọt tự nhiên hơn gà thường.
Khi nấu lẩu, thêm hạt đậu phộng để tăng thêm hương vị bùi bùi, béo ngậy. Rau tươi được dùng làm đồ nhúng, khi chín vừa tạo ra hương vị đặc biệt cho món ăn.
Lẩu gà nòi - Hương vị đặc trưng
Cách làm lẩu gà nòi - Bí quyết tạo nên hương vị đặc biệt
Chuột đồng nướng - Một món ăn độc đáo
Chuột đồng - Đặc sản Vĩnh Long
Chuột đồng - Món ăn độc đáo
Chuột đồng nướng - Hương vị độc đáo
Chuột đồng nướng - Hương vị đặc trưng
Trái cam xoàn - Hương vị đặc trưng
Trái cam xoàn - Hương vị đặc trưng
Trái cam xoàn - Đặc sản Vĩnh Long
Cam xoàn - Món quà đặc biệt
Cam xoàn Vĩnh Long - Trải nghiệm hương vị đặc biệt
Đăng tác giả: Mạnh Dương
Từ khoá: 10 món đặc sản ngon nhất tại Vĩnh Long bạn không thể bỏ lỡ
