Top 10 Món Xôi Ngon ở Hà Nội

Món xôi chiên bắt nguồn từ đâu và có từ bao giờ, phổ biến ở Hà Nội từ lúc nào, nhưng khi nhắc đến món ăn vặt, không thể không nhớ đến xôi chiên. Đây là biến tấu độc đáo của xôi trắng dẻo, thơm được bọc trong lớp vỏ giòn rụm. Xôi trắng bọc giấy bạc và nilon, chiên vàng giòn ở hai mặt, vẫn giữ nguyên hương vị xôi trắng dẻo thơm. Xôi rán kết hợp với trứng kho, lạp xườn, thịt kho, giò chả, patê... và rưới nước thịt. Món này xuất hiện đầu tiên trên đường Đê La Thành và còn nhiều biến tấu như xôi bọc gà, xôi chiên phô mai, xôi chiên que... Có hàng xôi rán ngon ở ngã tư Bát Đàn - Hàng Điếu hoặc trên đường Đê La Thành.

Đến Hà Nội, bạn sẽ bất ngờ với xôi cá rô đồng, một món ăn độc đáo chỉ có tại một tiệm nhỏ trên phố Nguyễn Chí Thanh. Bát xôi vừa vừa, cá rô đồng thơm ngon mềm dẻo, chẳng còn gì khó chịu khi bạn đắm chìm trong hương vị tuyệt vời này.

Món ăn chất lượng, xôi mềm dẻo, cá rô đồng thơm ngon và không bị khô cứng ngay cả khi nguội. Cá rô đồng được chế biến kỹ lưỡng, giữ nguyên hương vị thơm ngon của hành và tiêu. Quá trình chế biến cá mất thời gian với việc luộc, ướp gia vị và chiên vàng. Xôi trắng mềm dẻo kết hợp cùng cá rô đồng, thêm chút hành phi, tạo nên một bữa ăn ngon miệng.

Đây không chỉ là một bữa ăn ngon, mà còn là trải nghiệm hấp dẫn với hương vị đặc trưng của xôi cá rô đồng. Món ăn có nhiều gừng, đặc biệt là bát canh cải, làm tăng thêm hương vị cay nồng. Hàng xôi cá rô đồng tại số 1 ngõ 107 Nguyễn Chí Thanh thu hút đông đảo khách hàng, đặc biệt là trong những ngày lạnh giá.

Dân Hà Nội không chỉ ghiền mít mà còn đam mê xôi mít như một biểu tượng ẩm thực độc đáo. Mùi thơm dịu của mít đã làm say đắm bao tâm hồn. Những múi mít chín vàng ươm, nhân bên trong là phần xôi mềm mại, cùng với dừa tươi, lạc và nước cốt dừa tạo nên một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực.

Xôi mít không chỉ ngon miệng mà còn bắt mắt với sự tương phản màu sắc hấp dẫn. Hương vị đặc trưng của mít giòn ngọt hòa quyện với xôi mềm mại, tạo nên trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời. Bạn có thể tìm thấy món ngon này tại đường Tô Hiến Thành, nơi nổi tiếng với những quán xôi mít hấp dẫn.

Một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời tại Quảng Ninh là thưởng thức xôi chả cua tại quán bà Thảo. Hương vị biển cả hòa quyện trong từng miếng chả mực và chả cua Hạ Long. Những miếng chả thơm lừng, chắc thịt, đậm vị mặn mòi cùng xôi nếp mềm mại làm cho món ăn trở nên đặc sắc.

Xôi nếp dẻo, thơm mùi lá dứa, cốt dừa đơm chặt bát, cắt thêm vài ba miếng chả mực, chả cua cho hương vị thơm ngon. Thịt ruốc và hành khô phi được rắc phủ bên trên, tăng thêm hương thơm và giảm ngấy vị chả. Món ăn không hề tanh, phải ăn ngay khi xôi còn nóng để cảm nhận đầy đủ hương vị tuyệt vời.

Địa chỉ này trở thành điểm đến quen thuộc với người dân phố cổ, và bạn cũng có thể thưởng thức xôi chả cua ngon miệng tại các quán xôi ở Hàng Điếu. Hãy khám phá và tận hưởng hương vị độc đáo của xôi chả cua Quảng Ninh.

Xôi chim là món đặc sản của vùng đồng bằng Bắc Bộ, nổi tiếng ở nhiều vùng quê như Bắc Ninh, Ninh Bình, Hà Nam... Chim câu, cuốc hoặc sẻ được chọn làm nguyên liệu chính. Xôi sử dụng gạo nếp ngon, chín vừa, thịt chim được băm nhỏ, ướp hành tiêu dầu mỡ và gia vị truyền thống, sau đó trộn vào nồi xôi. Hương vị ngọt thơm từ thịt chim sẽ thấm đều vào từng hạt xôi đang chín.

Chấm hành khô đã phi thơm lên trên bề mặt, tạo thêm hương vị quyến rũ. Dù trông có vẻ đơn giản, nhưng chỉ cần thưởng thức miếng xôi đầu tiên, thực khách sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà, thơm ngọt của thịt chim kết hợp với hạt xôi dẻo mềm. Món ăn này có thể thưởng thức mà không cần thêm bất kỳ loại nước chấm nào.

Nếu bạn muốn trải nghiệm hương vị đặc biệt này, hãy ghé quán Oanh ở phố Hòe Nhai.

Xôi xoài là một trong những món ăn hấp dẫn ở Thái Lan, khiến bất kỳ du khách nào đến đây cũng muốn thưởng thức. Tại Việt Nam, bạn có thể thưởng xôi xoài tại các nhà hàng Thái ở Hà Nội. Món xôi Thái thường kết hợp nước cốt dừa và nhiều loại hoa quả như xoài, sầu riêng, mít, chuối... Màu sắc của xôi đến từ nguyên liệu tự nhiên như cà rốt, củ dền, nghệ, lá dứa, hoa đậu biếc... Đậu xanh, đậu đỏ, và đậu trắng cũng thường được thêm vào xôi để tăng thêm hương vị.

Vị bùi của hạt nếp, hương thơm của nước dừa, và ngọt ngào của trái cây tạo nên hương vị đặc trưng cho xôi ngọt Thái Lan. Một trong những món xôi phổ biến và được ưa chuộng nhất là xôi xoài. Với hạt xôi béo ngậy, kết hợp với lát xoài Thái ngọt lịm, xôi xoài là món không thể cưỡng. Hãy thưởng thức xôi xoài tại các địa điểm như Gusto Thái, Home cook Gia đình BB 44 Tuệ Tĩnh, Thái Siam 20, hay Koh Samui Hut 40 Nhà Chung.

Món xôi nấm là sự kết hợp tuyệt vời, phù hợp cho bữa sáng ngon miệng hay bữa trưa chiều ấm áp. Bát xôi nấm thịt đã làm bạn chảy lòng ngay từ cái nhìn đầu tiên. Bát nhỏ, nhưng ăm ắp với thịt ba chỉ rang cháy cạnh và ruốc nấm hương lạ miệng. Khi thưởng thức, hãy đảo đều để nước thịt rang và hương vị nấm ngấm đều vào từng hạt xôi.

Mùi thơm ngon ngọt của nấm cùng với hương vị đậm đà của thịt tạo nên một bữa ăn ngon miệng. Nấm không chỉ ngon ngọt như thịt mà còn độ lạ miệng riêng biệt. Xôi nấm kết hợp với ruốc thịt, ruốc nấm hương, giò chay, hoặc pate gan gà đều là lựa chọn tuyệt vời. Bạn có thể thưởng thức món xôi nấm tại 76 Lò Đúc hoặc 1B Lê Ngọc Hân.

Một trong những món xôi nổi tiếng nhất trong danh sách này chắc chắn phải kể đến xôi sườn sốt cay - một tuyệt phẩm với xôi dẻo, không khô, và sườn rang vừa ăn. Điều làm nổi bật món ăn này là hương vị đặc trưng của nước sốt cay rót lên xôi, một trải nghiệm không thể nào bằng. Ngoài ra, quán còn phục vụ xôi gà, xôi xéo, xôi ngô, và xá xíu, tất cả đều thơm ngon, với gà được tẩm ướp vị đậm.

Nghe đến 'xôi sườn cay', nhiều người có thể cảm thấy hứng thú, nhưng cũng có người sợ 'cay'. Dù bạn là người mê xôi hay không, độ cay không quá mạnh sẽ làm cho món ăn trở nên ngon miệng hơn. Xôi cay từ miếng sườn đến nước sốt thịt. Dù bạn là người thích ăn cay, thử nước thịt hoặc miếng sườn cũng đủ khiến bạn phải 'nóng rực người'.

Xôi sườn cay được phục vụ với xôi xéo vàng, mỗi bát có khoảng 4 - 5 miếng sườn, ăn kèm dưa chuột, hành khô, và chút rau mùi. Sườn mềm, thịt rừng, xôi dẻo, nhưng nước sốt thịt cực kỳ cay. Một bát xôi sườn sẽ chứa miếng sườn to, rưới nước thịt, và ăn kèm đu đủ, cà rốt. Đặc biệt, vị của sườn được ướp thấm đậm, tạo cảm giác như miếng sườn đã được tẩm ướp kỹ lưỡng trước khi chế biến.

Miếng sườn thấm đều hương vị, cay vừa phải, xôi mềm dẻo và hạt nổi bật. Tổng thể, bát xôi ăn khá ổn và vừa miệng. Ngoài ra, bạn cũng có thể thưởng thức kèm với thịt kho và lạp sườn nướng, mang đến hương vị thơm ngon và đậm đà.

Xôi trứng gà non đã trở thành một trong những món ăn kèm trứng gà non nổi bật với hương vị đặc biệt. Trứng gà non béo ngậy, không quá nồng, mang lại trải nghiệm tuyệt vời cho thực khách. Trứng gà non được xào chín với tỏi, tạo nên hương thơm phức quyến rũ. Ngoài trứng gà, bạn còn có thể thưởng thức lòng gà, dạ dầy, mề, gan... được tẩm ướp thấm vị, kết hợp với vị cháy tỏi, tạo nên một sốt đặc sệt ngọt ngọt cay cay hấp dẫn. Trứng gà non béo mềm, thường được rang cháy với tỏi để thêm hương thơm. Mỗi phần xôi trứng gà non có thể ăn kèm với thịt gà xé, lạp xưởng, chả lụa, giăm bông, mỡ hành, tóp mỡ, pate quết lớp mỏng. Xôi mặn nhờ ruốc ăn chung với cái đắng của gan gà và bùi bùi của trứng non, tạo nên một hương vị ngon tuyệt. Mỗi hộp xôi trứng non thơm ngon đầy đủ những thành phần như trứng non, da gà chiên giòn, gà xé, xíu mại, đùi gà, cải chua, lòng mề gan luộc, ruốc khô, mỡ hành. Đặc biệt, nước sốt rưới lên xôi được làm từ nước luộc lòng gà, xíu mại, tạo nên hương vị đặc biệt.

Chè là một biểu tượng của ẩm thực Việt Nam và xôi chè là một món ngọt kinh điển tại Hà Nội. Sự sáng tạo trong ẩm thực đường phố của thủ đô đã tạo ra một phiên bản xôi chè đậm đà văn hóa. Xôi chè có hạt xôi dẻo, thơm, vàng ươm, không bị nát, không dính bết, tạo nên trải nghiệm ẩm thực đặc biệt. Món ăn này thường được ăn kèm với chè bà cốt và chè hoa cau, mang lại hương vị ngọt ngào, cay nồng của gừng, tạo nên một sự hoàn hảo khi ăn chung với xôi. Chè hoa cau và chè đỗ đen cũng là những lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức cùng xôi, với độ ngọt thanh và đặc quánh ngon mê ly.