Top 10 quán ăn độc đáo tại thành phố Hà Nội

“Danh sách những quán ăn độc đáo, hot tại Hà Nội” sẽ đưa bạn khám phá những món ăn đặc sắc, độc đáo độc nhất vô nhị mà bạn khó lòng tìm thấy ở Thủ đô. Xem ngay nhé

I. Khám phá những món ăn lạ lùng của Việt Nam

Mặc dù có phần lạ lùng thậm chí 'kinh dị' đối với du khách quốc tế, những món ăn dưới đây lại là đặc sản của ẩm thực Việt.

1. Món Đuông Dừa

Đuông dừa là ấu trùng dạng sâu của bọ kiến dương. Sau mùa giao phối, chúng khoét ngọn cây dừa để đẻ trứng. Trứng nở ra thành đuông dừa, có hương vị thơm ngon và chứa nhiều dinh dưỡng do ăn cổ hũ dừa.

Người ta chế biến đuông dừa theo nhiều cách như: rang muối, tẩm bột chiên, nướng, hoặc phổ biến nhất là tắm mắm - khiến đuông dừa sống ngọ nguậy trong bát nước mắm, tạo nên trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

2. Món Trứng Vịt Lộn

Là một món ăn phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, thường ăn kèm với rau răm, gừng và ngải cứu, trứng vịt lộn được đánh giá là một trong những món ăn có hương vị độc đáo.

3. Các Món Từ Côn Trùng

Các loại côn trùng như: bọ cạp, châu chấu, rươi,... đều chứa những loại protein quan trọng với hàm lượng cao, điều này khiến chúng được ưa chuộng tại quốc gia châu Á, trong đó có Việt Nam. Mặc dù hương vị thơm ngon, nhưng không ít người chùn bước trước bề ngoài tương đối 'kinh dị' của những món ăn này.

Bọ cạp chiên giòn làm mê mẩn nhiều thực khách

Châu chấu rán kèm theo chanh ớt là một món ăn phổ biến và được nhiều người ưa thích

Chả rươi mới đây đã xuất hiện trên một trang báo ẩm thực nổi tiếng của Pháp

4. Các Món Ăn Tây Bắc

Vùng núi Tây Bắc sở hữu nhiều món ngon đặc sắc như: Pa pỉnh tộp, thắng cố, nậm pịa, ngựa non nướng tảng, xôi trứng kiến,... Mặc dù có phần hấp dẫn hơn so với món côn trùng nhưng khi nhìn vào thành phần và cách chế biến, bạn cũng cần phải can đảm để thử hết những món ăn này.

Thắng cố có vị đắng, mùi hôi nhưng thơm bùi, tạo cảm giác gây nghiện

Nậm pịa là một món ăn nổi tiếng được chế biến từ phần non của bò

5. Món Tiết Canh

Có nhiều loại tiết canh như: tiết canh lợn, tiết canh vịt, tiết canh dê,... Món ăn này xuất phát từ quan niệm cổ xưa của người Việt 'huyết tươi là một loại vị thuốc bổ nhiệm màu'. Mặc dù vậy, hầu hết du khách quốc tế và một số người Việt hiện đại đều tránh xa món ăn độc đáo này.

6. Món Thịt Chó

Thịt chó đã tồn tại từ lâu trong ẩm thực Việt, nhưng với du khách quốc tế, việc ăn thịt chó thường bị coi là 'tàn bạo' và đôi khi bị nghiêm cấm. Ngày nay, người Việt giới hạn việc ăn thịt chó do lòng yêu quý và coi chó là một người bạn trung thành.

7. Rượu Rắn và Món Ăn Từ Rắn

Rắn, loài động vật nguy hiểm và đáng sợ, lại là nguồn nguyên liệu hấp dẫn. Bạn có thể thưởng thức nem rắn, rắn nướng, rắn xào lăn,... cũng như rượu rắn được ướp với các loại rắn độc như rắn hổ mang, cạp nia hoặc rắn ráo,...

Rượu rắn thường được ưa chuộng như một loại rượu thuốc tại Việt Nam và các quốc gia Đông Nam Á

II. Địa Chỉ Quán Ăn Ngọt Ngào, Độc Đáo Tại Hà Nội

Nếu bạn muốn khám phá hết những món ăn ngon, độc đáo của người Việt ngay tại thủ đô Hà Nội, PasGo gợi ý một số địa chỉ thú vị dưới đây:

1. Quán Kiến: nổi tiếng với các món côn trùng và ẩm thực Tây Bắc.

Địa chỉ: Số 100 Tuệ Tĩnh, quận Hai Bà Trưng

2. Chuỗi Nhà Hàng Nguyễn Văn Dực: chuyên phục vụ các món ăn từ rắn

Địa chỉ: - Số 4, ngõ 82 Lệ Mật, quận Long Biên

            - Số 16 Việt Hưng, quận Long Biên

3. Vườn Ăm Thực Rắn Ráo: chuyên phục vụ các món ăn từ rắn

Địa chỉ: Số 10 ngõ 71 Việt Hưng, quận Long Biên

4. Nhà Hàng Lương Sơn: chuyên đặc sản ẩm thực Tây Bắc

Địa chỉ: Số 173 Thái Hà, quận Đống Đa

5. Nhà Hàng Độc Quán: chuyên phục vụ các món ẩm thực Tây Bắc và côn trùng

Địa chỉ: - Số 86 Hoàng Ngân, quận Cầu Giấy

            - Số 26, ngõ 254 Đường Bưởi, quận Ba Đình

6. Nhà Hàng Pao Quán: chuyên các món ẩm thực Tây Bắc 

Địa chỉ: Số 62 Trần Thái Tông, quận Cầu Giấy

7. Chợ Tình Sapa: chuyên các món ẩm thực Tây Bắc

Địa chỉ: Số 1 Quan Nhân, quận Thanh Xuân

Để biết thêm thông tin chi tiết, mời bạn tham khảo TẠI ĐÂY.