Hương vị đặc trưng của bánh xèo Đà Nẵng
Bánh xèo ở Đà Nẵng có vẻ ngoài và hương vị đặc trưng khác biệt. Vỏ bánh giòn tan, mang hương vị ngọt của nước cốt dừa, tạo nên sự đặc biệt cho món ăn này.
Hương vị đặc trưng của bánh xèo Đà Nẵng khiến du khách say đắm
Phần nhân của bánh xèo Đà Nẵng thường là hải sản như tôm, mực, cá... Nước chấm được làm từ nước mắm thượng hạng kết hợp cùng gan heo và đậu phộng rang xay nhuyễn, tạo ra hương vị đậm đà và đặc sắc. Sự đam mê của người Đà Nẵng đã làm cho món bánh xèo này trở nên độc đáo và đặc biệt, ghi dấu trong lòng du khách sau mỗi lần thưởng thức.
Top 10 quán bánh xèo Đà Nẵng thơm ngon tròn vị
2.1 Bánh xèo Đà Nẵng Bà Tính
Địa chỉ: K280/14 Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng
Thời gian mở cửa: 10:00 - 22:00
Giá chỉ: 15.000 - 90.000 VNĐ/phần
Những chiếc bánh xèo đầy màu sắc thu hút mọi ánh nhìn
Quán bánh xèo Bà Tính được lòng nhiều thực khách với vị giòn tan, nước chấm đậm đà. Bạn có thể thưởng thức bánh xèo kèm bánh tráng cuốn và các loại rau tươi tại đây. Bà chủ, mặc dù đã cao tuổi, nhưng vẫn rất nhiệt tình, gần gũi và thân thiện. Không gian quán ấm áp, sạch sẽ cũng là điểm cộng với thực khách.
Quán Bánh xèo Đà Nẵng của cô Mười
Địa chỉ: 23 Châu Thị Vĩnh Tế, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 15:00 - 19:30
Giá chỉ từ: 7.000 – 25.000 VNĐ/cái.
Bánh xèo của cô Mười được chế biến tỉ mỉ, phần nhân đầy ắp tôm thịt rất hấp dẫn
Quán của cô Mười là địa chỉ bánh xèo nổi tiếng tại thành phố biển, được rất nhiều người dân địa phương yêu thích. Đặc biệt, nước chấm tại quán có công thức pha chế bí truyền, hoàn toàn khác biệt so với những quán bánh xèo khác, có độ đặc vừa phải, thơm mùi đậu phộng rang và ăn rất ngon. Phần vỏ bánh được đổ rất khéo léo, vừa giòn vừa ngon, nhân nhiều, hương vị thơm ngọt hài hòa. Với việc chỉ mở cửa vào buổi chiều, bạn nên chú ý đến giờ giấc để đến quán nhé.
Bánh xèo của Bà Dưỡng
Địa chỉ: K280/23 Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng;
Giờ mở cửa: 09:30 – 22:00
Giá tham khảo:
Bánh xèo ăn kèm với các loại rau sống tươi ngon rất phù hợp, dù ăn nhiều cũng không cảm thấy ngán
Quán bà Dưỡng là một trong những quán lâu đời, đã từng bắt đầu gắn bó với ẩm thực ở đây ngay từ khi du lịch Đà Nẵng chưa phát triển. Bánh xèo của quán có hương vị đặc biệt, vỏ giòn rụm, nhân tôm và thịt đầy đủ. Quán mở cửa từ 9h30 sáng, nên nếu bạn đang phân vân không biết nên ăn trưa ở đâu vừa ngon vừa rẻ thì quán Bà Dưỡng sẽ là lựa chọn rất phù hợp.
Bánh xèo của cô Ba ở Đà Nẵng
Địa chỉ: 248 Trưng Nữ Vương, Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00
Giá tham khảo: 5.000 – 35.000 VNĐ/cái.
Bánh xèo tôm và bánh xèo bò là hai loại bánh ngon nhất tại tiệm của cô Ba
Tiệm bánh xèo của cô Ba nổi tiếng với bánh xèo tôm nhảy, vỏ mỏng bóng, giòn, nhân đa dạng từ tôm, thịt đến mực, đỗ, hành tây. Quán có không gian bình dân nhưng sạch sẽ, gọn gàng, nhân viên nhanh nhẹn, phục vụ chu đáo. Quán mở cửa cả vào buổi trưa và buổi tối nên bạn có thể ghé qua bất cứ lúc nào.
2.5 Bánh xèo Đà Nẵng Năm Hiền
Địa chỉ: 46 Phan Thanh, Thanh Khê, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 10:00 – 21:30
Giá tham khảo: 7.000 – 55.000 VNĐ/phần
Những phần bánh xèo thơm ngon như này dùng cho bữa sáng, trưa hoặc tối đều rất hợp lý
Quán Năm Hiền nằm trên đường Phan Thanh sầm uất, không gian rộng rãi, mặt tiền bắt mắt. Không khí quán lúc nào cũng thơm phức với mùi bánh xèo nóng hổi. Cô chủ luôn làm việc chăm chỉ, với số lượng khách đông, bánh xèo vừa ra lò là đã được phục vụ ngay. Quán có hai loại bánh xèo là tôm nhảy và thịt bò, cả hai đều ngon nhưng Mytour.vn khuyên bạn nên thử bánh xèo thịt bò vì hương vị độc đáo mà khó tìm thấy ở nơi khác.
2.6 Bánh xèo Đà Nẵng - Quán 76
Địa chỉ: 05 Dương Thị Xuân Quý, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 10:00 – 21:00
Giá tham khảo: 8.000 – 35.000 VNĐ/phần
Bánh xèo kết hợp với rau sống, dưa leo và chuối xanh cắt lát mỏng sẽ không chỉ không gây ngán mà còn tăng thêm hương vị đậm đà
Quán 76 là một quán nhỏ nằm ẩn mình giữa lòng Đà Nẵng sôi động. Cô chủ gốc Đà Thành nên món ăn tại đây mang đậm chất miền Trung. Bánh xèo luôn nóng hổi và thơm phức, đầy nhân tôm thịt, hương vị đậm đà vừa miệng. Nước chấm chua ngọt càng làm cho món ăn thêm hấp dẫn, chấm kèm rau xanh thì dù bạn ăn bao nhiêu cũng không thấy ngán.
2.7 Quán Bánh xèo Bé Uyên
Địa chỉ: 224 Tố Hữu, Cẩm Lệ, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00
Giá tham khảo: 25.000 – 40.000 VNĐ/phần
Quán Bé Uyên là địa điểm có rất nhiều món ăn ngon, không chỉ bánh xèo
Bánh xèo ở Quán Bé Uyên khá đặc biệt với kích thước lớn hơn so với bánh xèo thông thường ở miền Trung. Khi đặt món, bạn có thể lựa chọn bánh xèo giòn hoặc mềm tuỳ theo sở thích của mình. Ngoài ra, phần nhân cũng rất đa dạng, bao gồm trứng, thịt heo, tôm, thịt bò, mực để khách hàng chọn lựa. Đối với nước chấm, ngoài nước chấm chua ngọt, quán còn cung cấp mắm nêm, giúp bạn thưởng thức bánh xèo theo một hương vị mới lạ.
2.8 Quán Bánh xèo Bà Ngọc
Địa chỉ: 228 Đống Đa, Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
Giá tham khảo: 25.000 – 110.000 VNĐ/phần
Sự kết hợp của bánh xèo và nem lụi là hoàn hảo
Quán Bà Ngọc được biết đến với món bánh xèo nem lụi, sự kết hợp độc đáo này nhận được sự đón nhận nhiệt tình từ khách hàng. Bánh xèo giòn thơm kết hợp với nem lụi béo ngậy, thêm một chút rau xanh, không chỉ ngon mà còn không gây ngán. Nước chấm của quán pha chế cùng đồ chua tự làm, mang lại hương vị đặc biệt, kích thích vị giác và khiến bạn muốn thưởng thức mãi mà không chán.
2.9 Quán Bánh xèo Bà Xuân
Địa chỉ: 469 Hải Phòng, Chính Gián, Thanh Khê, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 17:00 – 22:30
Giá tham khảo: 15.000 – 30.000 VNĐ/phần
Bánh xèo tại quán Bà Xuân có màu sắc đặc biệt hơn so với các quán khác nhờ việc thêm nghệ vào bột làm bánh, khiến cho chiếc bánh xèo khi ra lò có màu vàng rực rỡ, thu hút mọi ánh nhìn. Nước chấm của quán là loại tương đậu đậm đà và béo ngậy. Mặc dù không gian quán nhỏ nhưng được bài trí lịch sự và thoáng đãng, bàn ghế sạch sẽ và có nước uống miễn phí, điều này cũng là một điểm cộng. Quán chỉ mở vào buổi chiều nên bạn nên chú ý đến giờ mở cửa để ghé thưởng thức bánh xèo thơm ngon nhé.
2.10 Quán Bánh xèo Đà Nẵng Lipton
Địa chỉ: K280/21 Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa: 16:00 - 22:00
Giá tham khảo: 20.000 – 50.000 VNĐ/phần
2.11 Quán Bánh xèo Lipton
Quán Lipton là một trong số ít quán phục vụ bánh xèo nhưng có diện tích quán rất rộng, mặt tiền thoáng đãng, như một nhà hàng. Quán rộng thoáng, chia khu vực bếp rõ ràng nên thực khách không lo bị ám mùi dầu mỡ. Bánh xèo của quán rất giòn, nước chấm thì vừa miệng, rau tươi ngon sạch sẽ, khiến món ăn càng thêm tròn vị. Chủ quán phục vụ nhiệt tình, chu đáo, bạn có thể thoải mái lựa chọn món ăn theo sở thích, gọi thêm hoặc bớt một vài thành phần trong nhân bánh đều được chủ quán đáp ứng.
Trên đây Mytour.vn vừa đưa bạn ghé qua 10 quán bánh xèo thơm ngon nhất ở Đà Nẵng. Hi vọng bạn đã lựa chọn được quán phù hợp để thưởng thức trọn vẹn món ngon Đà Nẵng này.
Tuyết Trịnh
Nguồn: Vinpearl