Top 10 Quán cocktail đẹp, đáng thử tại Hà Nội

1. Funtasia Cocktail & Wine Bar

Nếu chưa đến Bermuda - Cocktails & Stories thì đã uống ở đâu? Trong thế giới nhiệt đới của quầy bar này, những đèn lấp lánh như những tinh thể biển sáng bóng, tạo bức tranh sống động giữa bức xanh mát của đại dương. Cảm giác “nóng bỏng” không chỉ đến từ không khí nồng nhiệt, mà còn từ những ly cocktail độc đáo mà bạn sẽ không tìm thấy ở đâu khác. Hãy leo lên thuyền và tận hưởng show pha chế đầy kỹ thuật, đôi tay điêu luyện của đội ngũ thủy thủ. Hương vị nồng cháy lan tỏa, chất cồn mạnh mẽ làm say đắm từng giọt. Đây không chỉ là quán bar, mà còn là không gian lãng mạn của những cặp đôi, nơi thưởng thức cocktail và tận hưởng từng khoảnh khắc ngọt ngào.

Và ẩn sau góc quầy là những hành trình cảm xúc, những câu chuyện say đắm. Ở Bermuda - Cocktails & Stories, bạn sẽ chứng kiến sự tinh tế trong từng viên đá nguyên chất, màu sắc cocktail độc đáo và sự sáng tạo không ngừng trong pha chế. Đội ngũ bartender là những nghệ sĩ chuyên nghiệp, tận tâm, mang đến trải nghiệm tuyệt vời nhất cho thực khách. Không gian mở ra với cửa kính lớn, tạo cảm giác thoải mái và rộng rãi.

5. BẾN Lakeside – Quán rượu view Hồ Tây lãng mạn, mở muộn tại Hà Nội

Tọa lạc tại tầng 3–4, số 87 Nguyễn Đình Thi, BẾN Lakeside là quán rượu mang phong cách Indochine hiện đại, nổi bật với view toàn cảnh Hồ Tây qua lớp cửa kính lớn. Không gian được chăm chút với ánh nến lung linh và hoa tươi thơm ngát mỗi tối, tạo nên một bầu không khí cực kỳ ấm cúng, lãng mạn và tinh tế.

Quán mở cửa đến khuya, là nơi lý tưởng để chill nhẹ nhàng, hẹn hò riêng tư hay trò chuyện sâu lắng bên ly cocktail được pha chế sáng tạo. Menu tuyển chọn cocktail, vang, whisky và các món signature – không chỉ ngon miệng mà còn rất đẹp để chụp ảnh.

6. Trải nghiệm tại Polite & Co

Trải nghiệm tại Polite & Co - quán cocktail pub ở Hà Nội theo phong cách cổ điển là một hành trình khám phá hương vị. Âm nhạc nhẹ nhàng tại quán tạo cảm giác thoải mái. Đa dạng hương vị trong những ly cocktail tại Polite & Co đem đến sự hài lòng cho mọi thưởng thức. Phục vụ nhanh chóng, thân thiện là điểm cộng cho không khí thư giãn tại quán. Chúng tôi tại Polite Pub không ngần ngại thay đổi các loại cocktail kinh điển, giữ nguyên vị chất nhưng với một chút biến tấu để tạo nên trải nghiệm mới lạ. Ví dụ, với Negroni, chúng tôi thêm sweetness & spice notes để cân bằng vị đắng của Campari, tạo nên một phiên bản khác biệt và ấn tượng. Polite & Co lấy cảm hứng từ câu lạc bộ quý ông thập niên 1920, cung cấp không gian thân mật cho thưởng thức cà phê và cocktail đặc biệt. Với menu đồ uống mang đậm phong cách châu Âu, Polite & Co hứa hẹn một đêm vui chơi đáng nhớ.

Đến với Sân Thượng Sky Bar, khách hàng sẽ được trải nghiệm không gian tinh tế và phục vụ chất lượng. Menu đồ uống đa dạng với cả những lựa chọn đặc biệt, phản ánh sự sáng tạo và chăm sóc đặc biệt từ đội ngũ người làm cocktail. Tại đây, menu classic luôn được cập nhật và giữ vững vị trí lựa chọn hàng đầu cho những người yêu thích vị truyền thống và tinh tế. Ngay cả khi bạn không biết chọn gì, Martini hay Whisky Sour luôn là những sự lựa chọn đảm bảo, vừa lạ vừa quen. Các chuyên gia pha chế tại Sân Thượng không chỉ giữ vững vị chất classic mà còn tạo ra những biến tấu mới mẻ, mang đến trải nghiệm độc đáo.

Để tạo nên một không khí sôi động, Sân Thượng Sky Bar thường xuyên tổ chức các sự kiện, trò chơi với phần thưởng hấp dẫn. Với view Hồ Gươm tuyệt vời, một ly cocktail thượng hạng là đối tác hoàn hảo cho buổi hẹn hò lãng mạn sau giờ làm việc. Combos cocktail và đồ nhắm tại đây là sự kết hợp hoàn hảo, tạo ra những trải nghiệm độc đáo. Sân Thượng hy vọng không chỉ là khung cảnh và âm nhạc, mà còn là hòa quyện của vị giác, là điểm đến thu hút Quý khách.

Những đêm thưởng thức âm nhạc Jazz tại Phòng Tranh Bespoke Cocktail Bar là những khoảnh khắc đắm chìm trong hương vị cồn lạ của các loại cocktail. Bạn có thể cảm nhận hương thảo mộc trong Gin, sự nam tính của Vodka, hay đơn giản là sự quyến rũ của ly Margarita tại đây. Không gian xưa cũ của quán vẫn giữ nguyên những hương vị cổ điển của những ly cocktail có linh hồn. Những biến tấu độc đáo của Bartender khiến cho menu đồ uống tại đây trở nên đặc sắc và ghi điểm trong lòng thực khách.

Các loại cocktail được pha chế tại đây không chỉ giữ vững vị chất classic mà còn mang đến những trải nghiệm mới mẻ, độc đáo. Những ký ức về những đêm nghe Jazz và hương vị đỉnh cao từ menu cũ và mới đều được tái hiện qua những ly cocktail best seller tại quán. Với sự sáng tạo của Mixologist, Phòng Tranh Bespoke Cocktail Bar không chỉ là địa điểm thưởng thức cocktail mà còn là điểm hội tụ của những người yêu thích hương vị đặc biệt, nghệ thuật pha chế cocktail.

Với không gian tràn ngập sự phá cách, The Black Sheep - Cocktail Theatre là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ cocktail. Đội ngũ bartender tài năng tại đây tận dụng Negroni - một biểu tượng của cocktail cổ điển, biến tấu một cách tinh tế và độc đáo. Khám phá vị đắng đặc trưng từ Campari, sự hòa quyện với Sweet Vermouth và rượu Gin, mỗi ngụm đồ uống mang đến hành trình đầy mới lạ và ghi điểm với những người yêu thưởng thức. Âm nhạc Jazz nhấp nhô từ bàn tay tài năng của DJ Cừu, tạo nên không khí sống động cho những đêm tiệc tận hưởng. The Black Sheep không chỉ là quán bar, mà là ngôi nhà của những câu chuyện uống rượu, nơi mà bạn có thể thả mình vào thế giới của cocktail nghệ thuật. Từ những đôi uyên ương đến những người độc thân, mọi người đều tìm thấy không gian ấm cúng để tận hưởng những giây phút đặc biệt.