Top 10 thành phố ẩm thực đường phố hấp dẫn

Khám phá ẩm thực trên khắp thế giới, du khách luôn chú ý đến một yếu tố quan trọng - ẩm thực. Dưới đây là danh sách top 10 thành phố nổi tiếng với ẩm thực đường phố, theo bảng xếp hạng của báo Vancouversun (Canada). Hồ Chí Minh đứng ở vị trí thứ 6, chứng tỏ sức hút của đặc sản ẩm thực đường phố của thành phố.

1. Băng Cốc, Thái Lan

Thủ đô Băng Cốc đánh dấu vị trí hàng đầu với ẩm thực đa dạng và sôi động. Tại đây, bạn sẽ trải nghiệm không khí sôi động của các quán ẩm thực, từ quán sân vườn với ly bia mát lạnh, chợ đêm với hương vị đặc trưng cho đến khu trung tâm ẩm thực gần phố cổ. Những món ngon như Pad Thai, sa lát đu đủ xanh, xôi xoài và cà ri gà sẽ khiến bạn khám phá hương vị tuyệt vời. Điều đặc biệt là không có sự chênh lệch đáng kể giữa người địa phương và du khách trong việc thưởng thức ẩm thực đường phố ở Băng Cốc.

Danh sách khách sạn tại Băng Cốc, Thái Lan

2. Singapore

Ở đất nước sư tử, ẩm thực đường phố Singapore đã tồn tại từ thập kỷ 1950-1960. Câu chuyện về những món ngon và an toàn của đất nước này đã truyền tai nhau từ du khách này sang du khách khác. Dạo bước trên các con phố ẩm thực, bạn sẽ cảm nhận sự đa dạng của ẩm thực, từ hương vị Trung Quốc, Ấn Độ đến Malaysia. Nhờ sự hòa trộn của các nền ẩm thực, món đường phố ở Singapore phù hợp với mọi khẩu vị du khách. Các đặc sản nổi tiếng như cơm gà Hải Nam, cua rang ớt đỏ, thịt nướng kèm xốt đậu phộng và mì cay sẽ làm bạn thỏa mãn vị giác.

Danh sách Khách sạn tại Singapore

3. Penang, Malaysia

Penang, một hòn đảo nhỏ ở phía Tây Bắc của bán đảo Malaysia, được coi là một trong những điểm đến ẩm thực đường phố tốt nhất ở châu Á. Với ba phong cách chính là Trung Quốc, Ấn Độ và Malaysia, Penang là nơi nổi tiếng với việc 'địa phương hóa' đặc trưng của mình. Du khách có thể trải nghiệm hương vị ẩm thực Ấn tuyệt vời tại Penang, thậm chí còn ngon hơn ở... Ấn Độ. Khu vực Tiểu Ấn và Chinatown tại Georgetown là những địa điểm lý tưởng cho những người yêu thích ẩm thực. Bún gạo xào, lẩu cá chua, món rôti kiểu Ấn, thịt nướng xiên với thịt bò, gà, heo... là những lựa chọn tuyệt vời cho người thưởng thức ẩm thực trên đảo Penang.

Danh sách Khách sạn tại Penang, Malaysia

4. Marrakech, Ma rốc

Khám phá phố Djemaa el Fna ở Marrakech, Ma rốc, bạn sẽ bị cuốn hút bởi hương vị đa dạng của ẩm thực đường phố. Hàng trăm quán ăn tập trung tại quảng trường, từ thịt cừu rôti, bột mì nấu với thịt đến những món ốc thơm ngon. Đặc biệt, ẩm thực ở đây thay đổi theo từng khung cảnh: nước cam tươi buổi sáng, cà tím và thịt xiên nướng buổi chiều, và các món ốc, xúp nấu từ rau củ và thịt sấy buổi tối. Hãy khám phá hương vị độc đáo của Marrakech.

5. Palermo, Sicily, Ý

Khám phá những góc phố ẩm thực tại Palermo, Sicily, Ý, bạn sẽ bất ngờ trước sự phong phú của ẩm thực đường phố Ý. Các món ngon như cơm chiên viên, khoai tây chiên viên, bánh xèo nhân đậu, rau cardoon xào sẽ khiến bạn mê mẩn. Đừng bỏ lỡ các quán cà phê trái cây, pizza đặc sản, kem sữa trái cây, và bánh ngọt Ý chiên giòn. Palermo là điểm đến ẩm thực không thể bỏ qua ở Sicily.

Danh sách khách sạn Palermo, Sicily, Ý

6. TP. Hồ Chí Minh, Việt Nam

Khám phá ẩm thực đường phố Sài Gòn với tour ngắn vòng quanh chợ Bến Thành và chợ Bình Tây. Bạn sẽ hiểu tại sao món ăn đường phố ở TP.HCM thu hút du khách đến vậy. Ngoài các món truyền thống như phở, bánh mì, bạn còn có cơ hội thưởng thức cơm tấm, bò lá lốt, gỏi cuốn, gà quay, vịt quay, heo quay... Ẩm thực đa dạng và phong phú, là sự kết hợp của nhiều nền văn hóa châu Á.

Danh sách các khách sạn tại TP.Hồ Chí Minh

7. Istanbul, Thổ Nhĩ Kỳ

Khám phá sự độc đáo của ẩm thực đường phố Istanbul, Thổ Nhĩ Kỳ. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức những món ngon từ cừu, gà, bò với nhiều lựa chọn phong phú. Từ bánh mì nướng điểm hạt mè, bánh mì gà quay Doner Krebap đến bánh mì vòng, thịt nướng, sò nướng, bánh mì kẹp cá... Hai khu vực không thể bỏ qua là Istikal Caddesi ở Taksim và gần cầu Galata ở khu Eminonu, địa điểm của những chiếc bánh mì kẹp cá tuyệt ngon.

Danh sách khách sạn tại Istanbul, Thổ Nhĩ Kỳ

8. Thành phố Mexico, Mexico

Khám phá những điểm bán thức ăn nhanh trên đường phố ở Thành phố Mexico sẽ làm cho bạn hiểu rõ về sự đa dạng và phong phú của ẩm thực đường phố nơi đây. Món thịt heo nấu với trái thơm, bánh bắp nướng với xốt mayonnaise và phomát, bánh quế nướng là những món ăn nổi tiếng tại đây. Tuy nhiên, để đảm bảo sức khỏe, du khách nên tham gia tour khám phá món ăn đường phố với danh sách quán được khuyến nghị tại Mercado San Juan, La Merced, hay Centro Historico.

Danh sách khách sạn tại TP.Mexico

9. Brussels, Bỉ

Ẩm thực đường phố ở Brussels, Bỉ, đặc trưng bởi sự phong phú của nước xốt, từ mayonnaise với nhiều mùi vị đến tương ớt, đặc biệt khi kết hợp với các món nhanh như khoai tây chiên. Bánh quế Bỉ thường điểm thêm kem tươi, mứt dâu hoặc sô cô la. Đừng bỏ lỡ đặc sản sò ốc nổi tiếng của Brussels như sò nướng, ốc hấp với nước luộc thịt...

Danh sách khách sạn tại Brussels, Bỉ

10. Bờ biển Ceviche ở Ambergris Caye, Belize

Tại Ambergris Caye, Belize, đặc biệt ở khu vực bờ biển Ceviche, du khách sẽ trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Bạn có thể thưởng thức các món hải sản tươi ngon ngay trên bãi biển, với đủ loại hải sản được đánh bắt và nấu ngay trước mặt bạn. Sau khi lặn biển hoặc đua thuyền buồm để khám phá Ambergris Caye, bạn có thể thưởng thức cá hanh, cá chuồn, tôm hùm... nướng ngay tại bãi biển. Du khách ghé thăm bãi biển từ cuối tháng 9 đến cuối tháng 4 năm sau có cơ hội thưởng thức gỏi ốc xà cừ, gỏi cá tươi trộn với nước cốt chanh và tiêu, rau mùi, hương vị đặc trưng vùng đất này.

***

Nguồn: The Globe and Mail