Buzz
Viêm nhiễm có thể ảnh hưởng đến sức khỏe nhiều cách khác nhau. Hãy khám phá ngay 10 loại thực phẩm giảm viêm tốt nhất cho cơ thể thông qua bài viết dưới đây nhé.
Các thực phẩm hàng ngày không chỉ cung cấp dinh dưỡng mà còn giúp phòng tránh bệnh tật. Hãy khám phá cùng Mytour 10 loại thực phẩm chống viêm nhiễm hiệu quả nhất nhé.
Cá hồi
Cá thuTheo nghiên cứu của Đại học Harvard, cá hồi, cá thu và cá mòi đều chứa nhiều axit béo omega 3 và protein, giúp giảm cholesterol và bảo vệ tim mạch.
Ngoài ra, axit béo omega 3 còn giúp kiểm soát protein cytokine trong cơ thể, giảm nguy cơ viêm nhiễm.
Trà xanh
Trà xanhTrà xanh là thức uống tốt, giúp giảm nguy cơ béo phì, ung thư và có tác dụng chống viêm hiệu quả. Uống 4 tách trà xanh mỗi ngày có thể giảm đau do viêm khớp. Trà xanh chứa EGCG, chất kháng viêm và chống oxy hóa, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương.
Cà chua
Cà chua
Cà chua là thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin C và lycopene, có tác dụng chống oxy hóa. Flavonoid trong vỏ cà chua giúp giảm viêm và ngăn ngừa ung thư.
Dầu ô liu nguyên chất
Dầu ô liu nguyên chấtDầu ô liu được chiết xuất từ trái cây ô liu, được đánh giá cao trong ẩm thực. Chứa axit oleic, axit béo và phenolic, oleocanthal có tác dụng chống viêm như ibuprofen.
Quả bơ
Quả bơBơ là thực phẩm giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều loại vitamin và khoáng chất như vitamin B5, B6, magiê, đồng, sắt và chất béo không bão hòa đơn. Chiết xuất unaponifiabled trong bơ giúp giảm viêm xương khớp.
Súp lơ (bông cải) xanh
Súp lơ (bông cải) xanhSúp lơ được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết. Sulforaphane trong súp lơ giúp ngăn ngừa vi khuẩn và tình trạng viêm nhiễm.
Ớt chuông
Ớt chuôngỚt chuông giàu vitamin C và beta-cryptoxanthin, có tác dụng kháng viêm. Hợp chất phytochemical và beta-carotene bảo vệ xương sụn và phòng ngừa viêm khớp.
Nghệ
Củ nghệ tươiNghệ là một loại gia vị quý được sử dụng trong nhiều bài thuốc chữa bệnh. Curcumin trong nghệ ngăn chặn vi khuẩn Helicobacter pylori, giảm nguy cơ các bệnh lý dạ dày tá tràng.
Nho
Nho tươiNho chứa nhiều vitamin K giúp cho xương khỏe mạnh. Vỏ và hạt nho chứa nhiều vitamin C chống oxy hóa. Anthocyanins trong nho giúp giảm viêm và ngăn chặn tiểu đường, alzheimer và béo phì.
Quả mọng
Quả mọngQuả mọng là họ Berry nhỏ mềm, ngọt hoặc chua nhẹ như dâu tây, mâm xôi, việt quất. Chứa anthocyanins giúp tạo ra tế bào NK giúp hệ miễn dịch hoạt động bình thường.
Dưới đây là 10 loại thực phẩm chống viêm nhiễm mà Mytour gửi đến bạn. Theo dõi Mytour để nhận được nhiều thông tin hữu ích nhé.
Tham khảo: Báo Lao Động
Mua dầu olive tại Mytour ngay:
