Top 10 Thức uống giữ ấm cơ thể trong mùa đông

Trà chanh mật ong không chỉ là một thức uống bổ dưỡng mà còn giúp giữ ấm cơ thể trong mùa đông. Sự kết hợp của chanh và mật ong tăng cường hệ miễn dịch và chống oxy hóa, giúp phòng ngừa viêm họng. Cách pha trà chanh mật ong cũng rất đơn giản, bạn chỉ cần những nguyên liệu tự nhiên như lá chè xanh, chanh tươi, đường phèn, và mật ong.

• Pha chè xanh: Ngâm lá chè qua nước muối loãng, rửa sạch và tráng lá chè bằng nước sôi để loại bỏ mùi hăng. Nấu nước sôi, tráng lá chè, sau đó đậy nắp bình trong 20 phút.
• Chuẩn bị chanh tươi: Rửa sạch, vắt lấy nước cốt và thái lát mỏng.
• Chế biến: Trong ly, pha đường phèn, mật ong, và nước cốt chanh, khuấy đều. Thêm nước chè xanh đã pha vào ly, trang trí với lát chanh tươi.

Sữa ngô (hay còn gọi là sữa bắp) không chỉ là thức uống bổ dưỡng mà còn là nguồn năng lượng tuyệt vời cho buổi sáng mùa đông. Với hương vị đặc trưng và giàu vitamin như A, B, B1, B5, B3, và E, sữa ngô giúp não bộ hoạt động tốt, sáng mắt, tốt cho xương khớp, tim mạch, và làm đẹp da. Đặc biệt, đây cũng là lựa chọn hoàn hảo cho những người muốn tăng cân. Cách làm sữa ngô đơn giản với nguyên liệu tự nhiên như ngô, sữa tươi, và đường.

• Làm sữa ngô: Luộc ngô và lá ngô, sau đó xay cùng nước luộc ngô. Lọc hỗn hợp và nấu cùng sữa tươi, khuấy đều để có sữa ngô mịn và thơm ngon.
• Chú ý chất lượng: Quan trọng để sữa không bị khê và đảm bảo chất lượng là khi đun sôi, khuấy đều để đường tan hết và sữa trở nên sánh mịn.

Sữa đậu nành là thức uống giàu protein và vitamin, giúp giảm cholesterol xấu, chống loãng xương và oxy hóa. Sữa đậu nành còn mang lại hiệu quả làm đẹp và hỗ trợ giảm cân. Với cách làm đơn giản từ hạt đậu và máy xay sinh tố, bạn có ngay một ly sữa đậu nành thơm ngon và bổ dưỡng.

Sữa tươi là một thức uống tươi ngon, phổ biến với nhiều loại hương vị. Sữa tươi có thể được uống trực tiếp hoặc sử dụng trong nhiều món ăn và đồ uống khác nhau. Bạn có thể thưởng thức hương vị tinh khiết và dinh dưỡng từ sữa tươi mỗi ngày.

Một cốc sữa nóng trước khi đi ngủ hoặc sau khi thức dậy là sự lựa chọn tuyệt vời để giữ ấm cơ thể và chăm sóc đường hô hấp. Canxi giàu có trong sữa không chỉ tốt cho xương, mà còn giúp đốt cháy mỡ thừa. Protein trong sữa cũng hỗ trợ quá trình này. Hơn nữa, sữa còn chứa nhiều vitamin, tăng cường sức đề kháng và phòng tránh các bệnh mùa đông như cảm cúm và sổ mũi.

Sữa nóng vào buổi tối có thể giúp ngăn chặn chứng mất ngủ. Trytophan, một loại axit amin trong sữa, được kích thích khi sữa được ấm. Uống sữa nóng giúp cơ thể thư giãn và tăng cường giấc ngủ. Trong mùa đông, hãy đun sữa trước khi sử dụng để giữ ấm cơ thể và bảo vệ sức khỏe. Tuy nhiên, đun sữa cần làm đúng cách để tránh mất chất dinh dưỡng và biến chất.

Đối với sữa đóng hộp, ngâm hộp sữa trong nước nóng khoảng 15 phút trước khi sử dụng. Với sữa tươi thông thường, nên đun cách thủy để giữ nguyên chất lượng. Đun đến khi sữa sôi vừa, tránh đun quá lâu để tránh chất dinh dưỡng bị mất. Hãy uống hết sữa sau khi đun để tránh tình trạng biến chất và mất chất quan trọng.

Sô cô la là sản phẩm có nguồn gốc từ Trung Mỹ và đã trở thành món ăn được yêu thích, đặc biệt là đối với giới trẻ. Sô cô la chứa flavonoid, chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa ung thư và bệnh tim mạch. Việc thưởng thức sô cô la nóng không chỉ giúp bạn ấm áp trong ngày đông lạnh giá mà còn mang lại cảm giác thoải mái và thư giãn tinh thần.

Uống sô cô la nóng hàng ngày còn giúp tăng cường sức mạnh của não bộ và cải thiện lưu lượng máu đến não, từ đó hỗ trợ tăng cường trí nhớ. Một cốc sô cô la nóng không chỉ cung cấp chất chống oxi hóa mà còn giúp giảm căng thẳng và trầm cảm.

Đối với những người có vấn đề về động mạch, sô cô la nóng có thể hỗ trợ giảm nguy cơ về tim mạch và huyết áp cao. Đây cũng là thức uống lý tưởng cho phụ nữ muốn giảm cân, vì sô cô la nóng giúp kiểm soát cảm giác thèm ăn mà không chứa quá nhiều đường. Hãy cùng bạn bè thưởng thức những cốc sô cô la ấm áp nhé! Nếu không có thời gian, bạn có thể tự làm theo cách dưới đây.

Cách làm:

• Cho 1-2 muỗng cà phê đường và 1-2 muỗng cà phê sô cô la vào cốc tùy theo khẩu vị của bạn.
• Đổ nước nóng vào hỗn hợp và sử dụng muỗng khuấy đều để hòa quyện chất liệu.
• Nếu bạn muốn cảm nhận hương vị béo ngậy, có thể thêm sữa đặc và khuấy đều một lần nữa.
• Đặt cốc sô cô la vào lò vi sóng ở nhiệt độ vừa khoảng 45 giây - 1 phút, sau đó lấy ra và thưởng thức khi còn nóng.

Khoa học đã chứng minh rằng, nước cam không chỉ làm mát cơ thể mà còn cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chứa đường fructoza và 85% nước, nước cam giúp giải khát, bồi bổ thể lực và cung cấp vitamin C tốt cho hệ miễn dịch. Uống nước cam nóng vào những ngày đông có thể tăng cường vitamin C, kích thích giác quan và tăng cường hoạt động của trí não. Mùi hương của cam cũng mang lại cảm giác thoải mái.

Để pha nước cam ngon, bạn cần chọn cam tươi, vỏ mỏng và nhiều nước. Cách nhận biết cam tươi là bóp vào núm cuống, nếu chặt và lá cam vẫn dính, đó là cam tươi. Cũng có thể nhận biết qua vỏ cam, vỏ còn tươi khi bóp thấy dầu tiết ra.

Cách làm:

• Rửa sạch cam và đặt vào lò vi sóng quay trong 30 giây để làm bay hơi phần tinh dầu trong vỏ cam.
• Cắt đôi quả cam, vắt nước cốt vào cốc và thêm nước ấm. Thêm đường và khuấy đều.
• Trang trí cốc với lát cam hoặc lá bạc hà để tạo thêm hương vị.