Top 10 Thương Hiệu Kem Ngon Thế Giới

Gelato Italia là một trong số ít những hãng kem trên thị trường không sử dụng chất bảo quản, phẩm màu và không có các mùi vị nhân tạo. Dưới bàn tay của các nghệ nhân kem Ý, những nguyên liệu tự nhiên nhập khẩu từ Ý hòa quyện với hương vị độc đáo của địa phương, tạo ra những cây Gelato đậm đặc và mềm mịn. Đặc biệt, Gelato không sử dụng hương liệu, mà thay vào đó là trái cây tươi và hạt nguyên chất. Điều này tạo nên hương vị đặc trưng và thay đổi theo mùa.

Historically, Gelato appeared alongside the development of various ice creams. Its unique features, influenced by the general culinary culture and Italian cuisine in particular, have made Gelato a special version of ice cream, almost like an entirely new dessert formula. Gelato's modern formula was first mentioned in 1718 in Mrs. Mary Eales's Receipts, published in London, describing a technique of whipping and freezing quite similar to today's ice cream formula. Similarly, in Italy, as early as 1680, batches of Gelato were produced thanks to the refinement of the first ice cream machine by a fisherman named Francesco Procopio dei Coltelli. Despite being based on basic techniques, Gelato quickly asserted its distinctive flavor and position in the dessert world...

Fanny là dòng kem truyền thống của Pháp, sản xuất tại Việt Nam bởi đội ngũ sáng tạo của ông Jean Marc Bruno và ông Taurin. Để duy trì chất lượng và uy tín, nguyên liệu chính được nhập khẩu từ Pháp và các vùng nguyên liệu độc quyền. Trên những chiếc ly kem sang trọng, bạn sẽ gặp nhiều trái cây vùng nhiệt đới và đặc sản Việt Nam, tạo nên bữa tiệc kem đẳng cấp. Thực đơn đa dạng của Fanny không chỉ chú trọng vào kem mà còn có nhiều loại thức uống. Tuy nhiên, điểm mạnh của Fanny vẫn là những chiếc kem đầy màu sắc và hương vị.

Các loại kem được chế biến theo phong cách truyền thống Pháp, không sử dụng chất hóa học, mang lại hương vị tự nhiên và không quá ngọt. Khi thưởng thức kem Fanny, bạn có tự do lựa chọn những chiếc kem mà bạn yêu thích. Nếu đi cùng đông người, hãy thử lẩu kem hoặc buffet kem để trải nghiệm nhiều hương vị hấp dẫn hơn. Lưu ý rằng chương trình buffet kem chỉ diễn ra vào thứ 6 của tuần đầu tiên mỗi tháng.

Kem Magnum là thương hiệu của tập đoàn Unilever đến từ Anh, nổi tiếng trên khắp thế giới. Magnum mang đến cho thế giới những trải nghiệm kem tuyệt vời với đa dạng hương vị. Đặc biệt, sô cô la Bỉ là nguyên liệu chính trong kem, tạo nên hương vị được yêu thích mọi người. Magnum không chỉ nổi tiếng với kem cao cấp và đắt tiền mà còn với những chiếc kem đặc biệt do sự hợp tác của hai nhà thiết kế thời trang nổi tiếng Domenico Dolce và Stefano Gabbana. Ra mắt từ năm 1989, Magnum là thương hiệu kem cao cấp đầu tiên dành cho người lớn. Hiện nay, Magnum là một trong những thương hiệu kem hàng đầu thế giới, bán được hàng tỷ sản phẩm mỗi năm và là đại diện lớn nhất của Unilever trong lĩnh vực kem.

Magnum là sự kết hợp tinh tế của lớp kem mềm mịn và sô cô la Bỉ hảo hạng. Các que kem có thể được thêm nước sốt caramel và nước sốt chocolate, tạo ra những hương vị thơm ngon khác nhau. Những chiếc kem đặc biệt này được thiết kế bởi hai nhà thiết kế người Ý, kết hợp hương vani, sô cô la đen, và quả hồ trăn nghiền nát, tạo nên một hương vị độc đáo. Được đặt trong hộp sang trọng với hình bông hoa cam và chiếc xe ngựa, Magnum đang làm mưa làm gió trên thị trường kem thế giới.

Nestle là một thương hiệu nổi tiếng trên toàn thế giới, xuất phát từ Thụy Sĩ và hiện là công ty thực phẩm lớn nhất thế giới theo doanh thu. Với các sản phẩm đa dạng như ngũ cốc, nước đóng chai, thức ăn trẻ em, trà, và thực phẩm cho vật nuôi, tập đoàn Nestlé đã gắn liền với người tiêu dùng Việt Nam qua những thương hiệu nổi tiếng như MILO, MAGGI, NESCAFÉ. Không chỉ là đơn vị hàng đầu về dinh dưỡng, sức khỏe và sống vui khỏe, Nestlé còn là đại diện lớn nhất của ngành công nghiệp kem trên toàn thế giới với những nhãn hiệu nổi tiếng như MILO, Kit Kat, Edy's, Movenpick và Nestlé Super Chocpop.

Được nhập khẩu trực tiếp từ Thái Lan, Kem Nestlé đã chính thức có mặt tại hơn 450 cửa hàng tiện lợi như Circle K, Family Mart, Mini Stop... và trên 1.000 điểm bán lẻ trên khắp cả nước. Theo đánh giá của Nestlé Việt Nam, thị trường kem Việt Nam đang có tốc độ tăng trưởng hơn 10%/năm, và có tiềm năng lớn, đặc biệt trong phân khúc kem cao cấp.

Dairy Queen là chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh nổi tiếng trên toàn thế giới, đồng thời cung cấp đa dạng kem ngon cho khách hàng. Thương hiệu này đã khẳng định vị thế của mình từ năm 1940, chủ yếu tập trung vào kem với nhiều hương vị khác nhau. Đứng đầu danh sách những quán kem hàng đầu thế giới, Dairy Queen nổi tiếng với dòng kem Blizzard (kem xay kèm bánh hoặc kẹo) và khẩu hiệu “Úp ngược ly hay miễn phí”. Thương hiệu này đã gia nhập thị trường thức ăn nhanh Việt Nam thông qua hình thức nhượng quyền thương hiệu với công ty QSR Việt Nam, tạo nên sự sôi động trong ngành công nghiệp thức ăn nhanh Việt Nam.

Với kem tươi chuẩn mực, Dairy Queen là nền tảng cho các món kem Blizzard đầy hương vị và phong cách độc đáo. Blizzard là sự kết hợp tinh tế của kem tươi trộn topping giòn hay trái cây tươi ngon. Dairy Queen nổi tiếng với nhiều loại kem đa dạng về mùi vị và có khả năng kết hợp không giới hạn với các loại bánh, kẹo hàng đầu thế giới. Món kem của Dairy Queen độc đáo với cốc kem úp ngược, giữ phần kem nguyên trong cốc nhờ độ đặc mịn của kem. Đặc biệt, khi mở rộng vào thị trường châu Á, Dairy Queen còn thêm những nguyên liệu phù hợp với khẩu vị người châu Á như trà xanh, đậu đỏ…

Haagen Dazs là thương hiệu kem nổi tiếng, chủ yếu tập trung vào ba hương vị cà phê, sô cô la, và vani. Với cửa hàng hoạt động trên toàn thế giới, Häagen-Dazs đang mở rộng mạnh mẽ ở Hoa Kỳ và nhiều quốc gia khác. Được biết đến như một trong những thương hiệu kem hàng đầu thế giới, Häagen-Dazs ra đời từ New York vào năm 1961. Hiện nay, thương hiệu này có mặt tại hơn 50 quốc gia với hơn 900 cửa hàng trên toàn cầu. Với thành phần chất lượng như kem tươi, sữa tươi không béo, lòng đỏ trứng gà tự nhiên, và đường tự nhiên, Häagen-Dazs đã chinh phục đông đảo người hâm mộ kem trên khắp thế giới. Không chỉ nổi tiếng với chất lượng kem cao cấp, thương hiệu còn ghi điểm với dịch vụ chu đáo và thân thiện của nhân viên bán hàng. Mặc dù giá cao hơn so với kem thông thường, nhưng nhiều người vẫn lựa chọn Häagen-Dazs vì chất lượng độc đáo. Có mặt tại Việt Nam từ năm 2012, Häagen-Dazs đã phát triển hệ thống cửa hàng tại các vị trí trung tâm TP HCM, mang đến cho người Việt trải nghiệm kem siêu cao cấp từ khắp nơi trên thế giới.

Một trong những thương hiệu kem nổi tiếng nhất ở Mỹ là Ben & Jerry's. Bí quyết thành công mấu chốt của Ben & Jerry's là biết chế tạo ra những mùi vị kem hết sức lạ. Hai nhà sáng lập nên “Thương hiệu kem bán chạy nhất Hoa Kỳ” là Ben Cohen và Jerry Greenfield. Họ là những người bạn thời thơ ấu, cùng lớn lên tại thành phố Brooklyn, New York.

Một trong những lý do vì sao Ben & Jerry's lại nhanh chóng trở nên nổi tiếng và được ưa chuộng như vậy chính là nhờ sự kết hợp hòa quyện của nhiều hương vị kem độc đáo. Tất cả những hương vị kem mới ngon và lạ đã tự động thu hút được nhiều khách hàng mỗi ngày mà không hề có thử nghiệm marketing nào.

Tính tới năm 1987, tổng doanh thu bán kem của Ben & Jerry’s là 32 triệu đô la, và năm 1997, doanh thu tăng lên 174 triệu đô.

Kem bọc sữa là loại kem nổi tiếng của vùng Cornwall nước Anh. Loại kem này được làm từ sữa bò nguyên chất, đem hấp cách thủy rồi để nguội cho đến khi kem vón cục lại ở trên bề mặt. Khi thưởng thức loại kem này, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt ngào cùng sự mềm mại, tan ngay trong miệng.

Kem Cornwall được ăn kèm với bánh ốc quế giòn tương tự như kem ốc quế ở Việt Nam mình vậy. Cho viên kem tròn vào bánh ốc quế, thêm một chút sữa đặc, chocolate hoặc trái cây lên bên trên bề mặt. Bạn có thể dùng bánh kẹp giòn, xốp sau đó cho kem vào giữa, thêm một chút socola sau đó kẹp lại và dùng rất ngon. Món kem này khi mix với các loại trái cây có vị ngọt và chua nhẹ đều tạo ra một hương vị đặc biệt hòa quyện cùng vị béo và sự mát lạnh của kem giúp bạn giải nhiệt trong ngày hè.

Nếu có cơ hội được thưởng thức một lần, bạn sẽ không thể nào quên vị ngọt ngậy và đậm đà cùng với nhiều hương vị đa dạng từ loại kem Helado đến từ Argentina. Đây là một trong những loại kem ngon nhất trên thế giới mà bạn không thể không biết.

Loại kem này ngon cũng không kém cạnh kem Gelato của Ý đâu nhé. Ngọt ngậy và đậm đà, kem Argentina có nhiều vị khác nhau, trong đó “dulce de leche” là vị được ưa chuộng nhất. Với vị béo, dẻo, mềm, mỗi cây kem được chất tầng thật cao và có rất nhiều hương vị cho bạn lựa chọn. Nếu các bạn có cơ hội đến Argentina thì đừng bỏ lỡ cây kem Helado này nhé.

Đừng quên thưởng thức kem Halva được làm từ vừng nghiền mịn, thêm mật ong nếu bạn có dịp đến Israel. Món kem này rất nổi tiếng và luôn được cả người địa phương cũng như du khách ưa thích trong những buổi chiều mùa hè nóng bức ở Israel.

Kem Halva là loại kem được làm từ nguyên liệu đặc biệt - kẹo hạt hướng dương. Sau khi nướng, chúng được trộn với đường, mật ong hoặc cà phê, thậm chí hạt mè cũng sẽ được nghiền mịn trước khi trộn vào. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt và béo, “tan vào nhau” mà ăn mãi không chán.