Top 10 Ưng Dụng Tuyệt Vời của Củ Tỏi Tươi

Bệnh đau khớp là kết quả của quá trình viêm khớp, thoái hóa khớp dẫn đến mòn sụn khớp. Người mắc bệnh đau khớp thường trải qua cảm giác đau nhức ở nhiều khớp như tay, đầu gối, vai… Có thể xuất hiện sưng, tiếng kêu và hạn chế vận động, đặc biệt là vào buổi sáng.

Nguyên nhân: Bệnh đau khớp xảy ra khi lớp sụn ở khớp xương bị thoái hóa và mòn, thiếu chất nhờn. Điều này dẫn đến đau nhức khi cử động hoặc vận động. Người già và người cao tuổi thường mắc thấp khớp và đau nhức xương do cơ thể yếu và khớp bị tổn thương từ khi còn trẻ.

Rượu tỏi từ lâu được coi là phương pháp chữa đau nhức do viêm khớp hiệu quả.

Cách sử dụng tỏi trị thấp khớp, đau nhức xương:

• Tỏi nguyên vỏ, cắt đôi.
• Ngâm trong rượu gạo theo tỉ lệ 100 gram tỏi với 200ml rượu trong 2 tháng.
• Sau đó, chắt nước đã ngâm để thoa lên vùng đau nhức và kết hợp xoa bóp. Thực hiện mỗi tối trước khi đi ngủ để cảm nhận sự hiệu quả.

Hiện nay, mỗi năm có khoảng 8 triệu người mất vì ung thư. 200 loại ung thư đã được xác định. Bệnh ung thư xuất hiện khi tế bào liên tục đổi mới mà không kiểm soát được, tạo nên tế bào mới với biểu hiện bất thường. Các tế bào bất thường này tạo thành khối u và lây lan, xâm nhập vào tế bào khỏe mạnh.

Nguyên nhân: Do DNA trong tế bào bị hỏng, dẫn đến chỉ dẫn hoạt động bị sai lệch, không thể tự sửa chữa hay khôi phục.

Tỏi là gia vị ngăn ngừa ung thư với allium và chất chống oxi hóa. Sử dụng tỏi thường xuyên giúp ngăn chặn sự hình thành tế bào ung thư, giảm nguy cơ ung thư hiệu quả.

Cách sử dụng tỏi ngăn ngừa ung thư:

• Kết hợp tỏi vào chế độ ăn sống để giữ allicin. Tránh nấu ăn hoặc nấu vi sóng để giữ nguyên chất dinh dưỡng.
• Trộn bông cải xanh sống với nước ép tỏi, hành và gừng xay nhuyễn để tạo chống ung thư mạnh mẽ. Sử dụng sản phẩm tỏi khác như tinh dầu tỏi, bột tỏi, chiết xuất tỏi.
• Uống chất bổ sung tỏi nếu không muốn mùi tỏi ở miệng. Tuy nhiên, hàm lượng allicin có thể khác nhau. Ăn ít nhất một tép tỏi mỗi ngày để hưởng lợi ích tốt nhất của tỏi.

Huyết áp là vấn đề phổ biến và thường tăng theo tuổi. Khi huyết áp tâm thu ≥ 140 mmHg hoặc huyết áp tâm trương ≥ 90 mmHg, được chẩn đoán là cao huyết áp. Người mắc cao huyết áp thường gặp mệt mỏi, đau đầu, chảy máu mũi, vết máu trong mắt hoặc xuất huyết kết mạc, tê hoặc ngứa ran ở các chi.

Nguyên nhân: Có 2 nguyên nhân gây tăng huyết áp - thứ phát và nguyên phát.

Tỏi chứa allicin, diallyl disulphide, diallyl trisulphide... Đồng thời, giàu chất chống oxi hóa như selen, gecmani, vitamin và khoáng chất. Allicin, thành phần chủ yếu trong tỏi, giảm huyết áp. Ăn 1-2 tép tỏi hằng ngày là cách đơn giản nhất để giảm cao huyết áp.

Cách sử dụng tỏi điều trị cao huyết áp:

• Ngâm tỏi với giấm hàng ngày.
• Ăn khoảng 10 gram mỗi ngày.

Chú ý: Không ăn tỏi với rượu, vì rượu có thể làm tăng huyết áp.

Khi bị côn trùng cắn, thường gặp cảm giác ngứa, đau, và sưng tấy mẩn đỏ. Triệu chứng thường giảm sau vài giờ hoặc vài ngày, tuy nhiên có thể kéo dài hơn một chút.

Nguyên nhân: Nhiều yếu tố tăng nguy cơ bị côn trùng cắn, như quần áo màu sẫm, ăn uống ngoài trời, tiếp xúc với ổ côn trùng, nước hoa, quần áo rộng, hoạt động ngoài trời.

Tỏi là thực phẩm hiệu quả giúp trị vết côn trùng cắn. Sử dụng tỏi để làm dịu ngứa và giảm sưng ngay lập tức.

Cách sử dụng tỏi giúp giảm đau và sưng tấy do côn trùng cắn:

• Thái lát nhỏ tép tỏi.
• Đắp lên vùng da bị ảnh hưởng trong vài phút.
• Sau đó, rửa sạch bằng nước.

Theo nghiên cứu, tỏi có tác dụng điều trị ung thư hiệu quả, ăn tỏi giúp tiêu diệt virus trong dạ dày và ngăn chặn ung thư dạ dày. Triệu chứng của người mắc bệnh thường gồm cảm giác chướng bụng, đầy hơi, đau ở vùng thượng vị, ợ chua, tiêu hóa kém, xuất huyết đường tiêu hóa, sờ thấy u trước ngực, giảm cân nhanh, mệt mỏi không rõ nguyên nhân.

Nguyên nhân: Nhiễm vi khuẩn Hp, di truyền, hóa chất, ô nhiễm môi trường hoặc chế độ ăn uống không hợp vệ sinh.

Cách sử dụng tỏi hỗ trợ điều trị ung thư dạ dày:

• Ép tỏi lấy nước, kết hợp với quất tươi.
• Uống hỗn hợp trước bữa ăn, mỗi lần 1 thìa cà phê.

Tỏi không chỉ làm gia vị hấp dẫn cho bữa ăn hàng ngày mà còn là chất kháng sinh tự nhiên vừa hiệu quả vừa an toàn cho sức khỏe. Từ thời xa xưa, con người đã sử dụng tỏi làm nguyên liệu chữa trị nhiều bệnh với hiệu quả cao. Trong tỏi chứa thành phần kháng sinh mạnh mẽ, gấp 100 lần so với chất kháng sinh thông thường. Ngoài ra, tỏi còn chứa hơn 20 hợp chất phenol, vượt trội so với các loại rau thông thường. Polysacarit tỏi cũng là một thành phần quan trọng, bao gồm 85% fructose, 14% glucose và 1% galactose. So với kháng sinh thông thường, việc sử dụng tỏi là an toàn hơn.

Cách sử dụng:

• Bạn có thể ăn tỏi tươi hoặc ngâm rượu, ngâm giấm. Tươi, có thể ăn sống, làm gia vị cho món ăn hoặc nước chấm.
• Liều lượng: 2 – 5g tỏi tươi; 0,4 – 1,2g bột tỏi khô. Dạng dầu: 2 – 5mg; 2.400mg/ngày chiết xuất tỏi lâu năm (chất lỏng).
• Thử nghiệm lâm sàng chỉ ra rằng 180mg allicin mỗi ngày giúp phòng ngừa cảm lạnh. 5,5g tỏi sống hỗ trợ phòng ngừa ung thư tuyến tiền liệt. Liều bột tỏi trong thử nghiệm hạ huyết áp dao động từ 300 – 2.400mg/ngày trong tối đa 24 tuần.
• Một ngày ăn hai tép tỏi là lựa chọn tốt cho sức khỏe.