Top 100 món ăn ngon trên toàn cầu bạn không nên bỏ lỡ

Top 1 món ăn ngon nhất trên toàn cầu: Thịt bò Picanha

Picanha là phần thịt ngon nhất được lấy từ mông con bò. Trong khoảng 5kg thịt mông, chỉ có khoảng 1.5 kg được chọn để làm steak Picanha. Phần thịt này rất săn chắc, ít mỡ, rất mềm, đồng thời cũng có giá khá cao. Món ăn ngon nhất thế giới này có nguồn gốc từ Brazil và trở nên phổ biến ở Mỹ. Cách phục vụ món Picanha cũng khá đặc biệt, đầu bếp sẽ cắt thịt trực tiếp tại bàn để thực khách thưởng thức.

Thịt bò Picanha đứng đầu danh sách các món ăn ngon nhất trên thế giới

Top 2: Bánh Roti Canai

Roti Canai là một biểu tượng của ẩm thực Malaysia. Bánh được làm từ bột mì, được làm mỏng và chiên vàng đều. Sau đó, bánh được xếp thành nhiều lớp mỏng, thường được phục vụ cùng với thịt gà cari, cá và một số loại rau củ. Hoặc đơn giản hơn, bạn có thể thưởng thức với sữa đặc và đường. Roti Canai được đánh giá cao trong danh sách các món ăn ngon nhất thế giới vì sự đơn giản, dễ ăn và phù hợp với nhiều khẩu vị.

Roti Canai là một món ăn phổ biến tại Malaysia

Top 3: Phat Kophrao

Đây là một món xào từ Thái Lan, kết hợp thịt băm hoặc hải sản băm với rau húng quế và nhiều nguyên liệu khác như hẹ, tỏi và ớt. Phat Kophrao có hương vị đậm đà vì được nêm nếm bằng nước tương, đường và nước mắm, thường được thưởng thức kèm với cơm, trứng chiên và nước mắm. Thú vị hơn nữa là Phat Kophrao được xếp hạng là món ăn phổ biến thứ tư đối với du khách quốc tế khi đến Thái Lan.

Phat Kophrao là một món ăn rất phổ biến và được du khách yêu thích khi đến Thái Lan

Top 4: Pizza Napoletana

Nước Ý nổi tiếng với nhiều loại Pizza thơm ngon. Trong số đó, món ăn đứng đầu danh sách những món ngon nhất thế giới là Pizza Neapolitan. Món pizza này có đế mỏng, nướng đến khi phồng lên, trên cùng được phủ bởi cà chua, phô mai mozzarella, tỏi, lá oregano, lá húng quế tươi và margherita.

Pizza Napoletana là một món ăn mà người yêu ẩm thực Ý không thể bỏ qua

Top 5: Bánh Guotie

Guotie là loại há cảo áp chảo của Trung Quốc. Bánh có vỏ mỏng, bên trong là nhân từ thịt lợn băm, bắp cải, hành lá, gừng, rượu gạo và dầu hạt mè. Bánh được nướng trên chảo cho đến khi chín và vỏ giòn. Món bánh Guotie này khá phổ biến ở Việt Nam, nếu bạn không thích dầu mỡ, bạn cũng có thể thưởng thức há cảo hấp mà vẫn rất ngon.

Há cảo chiên dễ ăn, hương vị hài hòa, thường được sử dụng làm món khai vị

Top 6: Khao soi

Khao soi là món súp dừa đặc trưng của miền Bắc Thái Lan. Phần nước dùng có hơi cay là sự kết hợp giữa nước cốt dừa và bột cà ri đỏ. Topping của món này là mì trứng dẹt và các loại thịt như thịt gà, thịt bò và thịt lợn. Bên trên là một ít mì xào giòn và ngò cắt nhỏ. Khao soi thường được phục vụ kèm với nhiều loại gia vị như chanh tươi, bắp cải muối, hẹ tây và ớt. Theo Mytour.vn tìm hiểu thì ở Việt Nam có khá nhiều quán ăn chuyên phục vụ món Thái như Khao soi để bạn lựa chọn thưởng thức.

Khao soi là món ẩm thực Thái Lan được nhiều người Việt Nam ưa thích

Top 7: Bánh Naan Bơ Tỏi

Naan là loại bánh dẹt truyền thống của Ấn Độ, trong đó Bánh Naan Bơ Tỏi là một trong những phiên bản phổ biến nhất của món bánh này. Bánh được làm từ bột mì, men, muối, đường và sữa chua. Sau khi bánh được nướng trong lò tandoor nóng đến khi chín vàng, nó được lấy ra và phết đều bơ, sau đó phủ tỏi băm lên trên để thưởng thức.

Bánh Naan Bơ Tỏi ghi điểm với sự kết hợp của bơ và tỏi

Top 8: Bánh Súp (Tangbao)

Tangbao là đại diện thứ hai của ẩm thực Trung Quốc lọt top những món ăn ngon nhất thế giới. Phần vỏ bánh sẽ bao bọc nhân bằng thịt lợn hoặc thịt cua băm. Điểm đặc biệt là nhân sền sệt, khi hấp chín sẽ ở dạng súp lỏng. Phiên bản Tangbao phổ biến nhất của món ăn có nguồn gốc từ tỉnh Giang Tô, bánh kích thước lớn và thường có ống hút đi kèm để bạn hút lấy phần nhân súp thơm ngon. Còn một phiên bản khác là Xiaolongbao của Thượng Hải có kích thước nhỏ và bột vỏ mỏng hơn một chút.

Tangbao là món ăn rất quen thuộc của ẩm thực Trung Quốc

Top 9: Thịt Nướng Shashlik

Shashlik là món nướng truyền thống của các quốc gia ở khu vực Trung và Tây Á. Các miếng thịt được tẩm ướp, xiên và nướng lên, có thể là thịt cừu, thịt bò hoặc thịt lợn. Thịt sẽ được ăn kèm với các loại rau như ớt chuông, hành tây, nấm hoặc cà chua. Món Shashlik truyền thống thường được chuẩn bị cho các buổi tụ tập, mọi người ngồi quanh đống lửa, cùng ăn uống và trò chuyện.

Thịt nướng Shashlik có sự khác biệt trong cách tẩm ướp gia vị

Top 10: Cà Ri Phanaeng

Món ngon nhất thế giới tiếp theo là Cà Ri Phanaeng - Cà ri Phanaeng. Món này có nguồn gốc từ Thái Lan, phần nước dùng đặc, đan xen vị mặn ngọt của đậu phộng. Cà ri sẽ bao gồm thịt được hầm với nước cốt dừa, bột cà ri panang, lá chanh makrut, nước mắm và đường thốt nốt. Loại thịt thường được sử dụng là thịt bò, thịt gà, thịt vịt hoặc thịt lợn, không ăn kèm với bất kỳ loại rau nào.

Cà ri Phanaeng cũng là biểu tượng của ẩm thực Thái Lan

Top 11: Pappardelle al cinghiale

Pappardelle là loại mì ống nổi tiếng của vùng Tuscan, Ý. Điểm đặc biệt là món này kết hợp với thịt lợn rừng có hương vị đậm đà, được nấu trong nhiều giờ với nước sốt gồm cà chua và rượu vang đỏ. Bên trên là một rau mùi tây tươi xắt nhỏ và rắc thêm Parmigiano càng khiến hương vị dậy mùi hấp dẫn.

Pappardelle al cinghiale mang hương vị rất độc đáo

Top 12: Amêijoas à Bulhão Pato

Amêijoas à Bulhão Pato là món ẩm thực Bồ Đào Nha được chế biến khá đơn giản, kết hợp nghêu và nước sốt thơm ngon làm từ dầu ô liu, tỏi, nước cốt chanh và ngò tươi. Bên cạnh đó, nước sốt thường được thêm một chút rượu vang trắng để tạo ra hương vị đặc biệt.

Nghêu hấp theo phong cách Bồ Đào Nha có một sự đặc biệt

Top 13: Pempek

Pempek là món chả cá truyền thống của Indonesia, được làm từ thịt cá xay và bột năng. Chả chiên ngập dầu, chín giòn và thường được ăn kèm với dưa chuột thái lát, mì hoặc cơm, hoặc được chấm cùng nước sốt chua ngọt truyền thống.

Pempek là món đại diện cho ẩm thực Indonesia trong danh sách các món ăn ngon nhất thế giới

Top 14: Bánh mì thịt

Bánh mì thịt là biểu tượng của ẩm thực Việt Nam lọt vào danh sách top món ăn ngon nhất thế giới. Đây là bữa sáng rất quen thuộc của người Việt, kết hợp hài hòa giữa tinh bột, các loại rau, đồ chua với đạm từ thịt, trứng, chả cá… Với du khách nước ngoài, bánh mì thịt chính là món ăn quốc dân mà chỉ cần nhắc đến là nhớ ngay tới Việt Nam.

Bánh mì thịt đã trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam đối với đại đa số người dân

Top 15: Tom kha gai

Tom kha gai là một món súp thơm ngon của Thái Lan. Các thành phần bao gồm nước cốt dừa, thịt gà cắt miếng hoặc cắt nhỏ, riềng, sả, tỏi, ớt mắt chim, lá chanh kaffir, nước mắm và nấm hương. Tom kha gai có hương vị cay, hơi chua và mùi thơm đặc trưng của riềng, thêm vị béo ngậy của nước cốt dừa, tạo ra một món ăn thơm ngon tuyệt vời.

Tom kha gai rất phù hợp với những ai thích ăn cay

Các món tiếp theo trong danh sách top 100 món ăn ngon nhất thế giới

Tiếp theo, trong cẩm nang du lịch Mytour.vn sẽ cùng bạn điểm qua 85 món tiếp theo được chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas bình chọn trong danh sách 100 món ăn ngon nhất thế giới:

- 16: Vatapá (Brazil)

- 17: Bánh Dakos (Hy Lạp)

- 18: Leche de tigre (Peru)

- 19: Carne asada tacos (Mexico)

- 20: Cağ kebabı (Thổ Nhĩ Kỳ)

- 21: Maguro nigiri sushi (Nhật Bản)

- 22: Cochinita pibil (Mexico)

- 23: Karaage (Nhật Bản)

- 24: Châteaubriand (Pháp)

- 25: Carne de porco à Alentejana (Bồ Đào Nha)

- 26: Païdakia (Hy Lạp)

- 27: Pernil (Puerto Rico)

- 28: Tonkotsu ramen (Nhật Bản)

- 29: Khinkali (Georgia)

- 30: Chilaquiles (Mexico)

- 31: Focaccia di Recco col formaggio (Ý)

- 32: Zeytoon parvardeh (Iran)

- 33: Ciorba Radauteana (Romania)

- 34: Pierogi (Ba Lan)

- 35: Pesto Genovese (Ý)

- 36: Carnitas (Mexico)

- 37: İskender kebab (Thổ Nhĩ Kỳ)

- 38: Manti (Thổ Nhĩ Kỳ)

- 39: Hot pot (Trung Quốc)

- 40: Tacos gobernador (Mexico)

- 41: Siu yuk (Trung Quốc)

- 42: Tacos al pastor (Mexico)

- 43: Murgh makhani (Ấn Độ)

- 44: Shawarma (Li-băng)

- 45: Raclette (Thụy Sĩ)

- 46: Karē (Nhật Bản)

- 47: Tikka (Ấn Độ)

- 48: Tandoori (Ấn Độ)

- 49: Gringas (Mexico)

- 50: Česnečka (Cộng hòa Séc)

- 51: Parmigiana alla napoletana (Ý)

- 52: Causa rellena (Peru)

- 53: Kaisendon (Nhật Bản)

- 54: Tagliatelle al ragù alla Bolognese (Ý)

- 55: Khachapuri (Georgia)

- 56: Linguine allo scoglio (Ý)

- 57: Bryndzové halušky (Slovakia)

- 58: Escondidinho (Brazil)

- 59: Pasta carbonara (Ý)

- 60: Döner kebab (Thổ Nhĩ Kỳ)

- 61: Ragù alla Bolognese (Ý)

- 62: Shoyu ramen (Nhật Bản)

- 63: Ajvar (Bắc Macedonia)

- 64: Giouvetsi (Hy Lạp)

- 65: Tequeños (Venezuela)

- 66: Mtsvadi (Georgia)

- 67: Bubur ayam (Indonesia)

- 68: Lasagne alla Bolognese (Ý)

- 69: Gyros (Georgia)

- 70: Adana kebab (Thổ Nhĩ Kỳ)

- 71: Beijing kao ya (Trung Quốc)

- 72: Mercimek çorbası (Thổ Nhĩ Kỳ)

- 73: Massaman Curry (Thái Lan)

- 74: Risotto ai funghi porcini (Ý)

- 75: Pollo a la brasa (Peru)

- 76: Fritto misto (Ý)

- 77: Hünkar beğendi (Thổ Nhĩ Kỳ)

- 78: Boiled Maine Lobster (Mỹ)

- 79: Kokoretsi (Greece)

- 80: Kapustnica (Slovakia)

- 81: Tahchin (Iran)

- 82: Hong shao rou (Trung Quốc)

- 83: Lechazo (Tây Ban Nha)

- 84: Guacamole (Mexico)

- 85: Nigiri (Nhật Bản)

- 86: Gambas al ajillo (Tây Ban Nha)

- 87: Ceviche mixto (Peru)

- 88: Syrniki (Nga)

- 89: Tombik Döner (Tây Ban Nha)

- 90: Kleftiko (Hy Lạp)

- 91: Ayam goreng (Indonesia)

- 92: Tsitsila tabaka (Georgia)

- 93: Tutu de feijão (Brazil)

- 94: Cordero asado (Tây Ban Nha)

- 95: Souvlaki (Hy Lạp)

- 96: Bistecca alla Fiorentina (Ý)

- 97: Sinigang (Philippines)

- 98: Żurek (Ba Lan)

- 99: Steak au poivre (Pháp)

- 100: Phở bò (Việt Nam)

Trên đây là top 100 món ăn ngon nhất thế giới từ kết quả bình chọn của Taste Atlas. Hy vọng bạn sẽ sớm có dịp thưởng thức tất cả những món ăn hấp dẫn này nhé.