1. Sinh tố chuối dâu tây
Sự phối hợp tuyệt vời giữa sữa chua, chuối và dâu tạo nên làn da khỏe mạnh cho phái đẹp. Dâu tây không chỉ quyến rũ với vẻ đẹp mà còn ngon miệng, thực sự là biểu tượng của phụ nữ. Sinh tố chuối dâu là bí quyết làm đẹp cho làn da mỗi khi hè về, mang lại nhiều vitamin giúp tăng cường sức khỏe và vẻ quyến rũ.
Nguyên liệu:
- 180 ml sữa tươi
- 1/4 cốc sữa chua
- 1 quả chuối
- 1 bát dâu tây
- 15 gram đường
- 10 - 11 đá viên loại nhỏ
- Bước 1: Chuối bóc vỏ cắt miếng, dâu tây rửa sạch, bỏ cuống.
- Bước 2: Cho dâu, chuối, sữa tươi, sữa chua, đường, đá vào máy xay, xay nhuyễn.
- Bước 3: Rót sinh tố ra ly là xong hoặc bạn có thể cắt miếng dâu tây hay chuối làm hoa quả trang trí cho đẹp mắt.
2. Nước dứa gừng
Dứa là loại quả rất có lợi cho sức khỏe. Trong quả dứa có chứa nhiều loại vitamin như A, C, B - complex và nhiều khoáng chất như canxi, kali, photpho và mangan. Bên cạnh đó, nước của quả dứa có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng và còn có công dụng làm đẹp da nên được nhiều người yêu thích.
Sự kết hợp độc đáo giữa vị chua ngọt của dứa và vị hấp dẫn của gừng mang đến cho chúng ta không chỉ tươi mát mà còn có tác dụng giải cảm. Thêm vào đó, quả dứa khi kết hợp với gừng tươi còn có thể giúp giảm béo, giảm cholesterol và đồng thời còn giảm cảm giác thèm ăn, nên rất thích hợp cho chị em phụ nữ đang có nhu cầu giảm cân.
Nguyên liệu:
- 500 ml nước
- 150 gram đường (nếu giảm cân thì nên cho ít hơn hoặc không để vào)
- 50 gram gừng tươi
- 700 gram dứa chín
- 1 ít nước cốt chanh
- Bước 1: Gừng cắt nhỏ ngâm trong khoảng 1 giờ với nước nóng rồi vớt ra.
- Bước 2: Dứa gọt vỏ và bỏ mắt, cắt miếng nhỏ.
- Bước 3: Nấu 500 ml nước với đường ở lửa nhỏ đến khi sôi, đường tan thì tắt bếp.
- Bước 4: Cho hỗn hợp vừa nấu với gừng, nước chanh, dứa đã cắt nhỏ vào máy xay, xay nhuyễn.
- Bước 5: Lọc hỗn hợp vừa xay ra lấy nước dứa gừng và thưởng thức (có thể cho thêm đường và đá nếu thích)
3. Sinh tố xoài thạch dừa
Với hương vị thơm ngon, tươi mát cũng như chứa nhiều vitamin làm đẹp da, từ lâu sinh tố xoài thạch dừa đã được nhiều người ưa chuộng. Vị chua dịu nhẹ của xoài kết hợp cùng với thạch dừa thanh mát tạo nên một loại thức uống không chỉ được trẻ em yêu thích mà kể cả người lớn cũng rất say mê.
Nguyên liệu:
- 2 - 3 quả xoài tươi ngon
- 1 gói thạch dừa
- 15 ml sữa đặc
- 1 hộp sữa tươi 180 ml
- 200 gram đường cát
- 2 thìa mật ong
- 1 ít đá nhuyễn
- Bước 1: Xoài gọt vỏ, cắt miếng để vào máy xay rồi cho đường, sữa đặc, sữa tươi, mật ong và đá nhuyễn vào.
- Bước 2: Đem hỗn hợp vừa rồi vào xay nhuyễn.
- Bước 3: Cho thạch dừa vào ly rồi rót hỗn hợp vừa xay vào, trộn đều và thưởng thức.
4. Sinh tố dừa tươi
Dừa là loại trái cây bổ dưỡng và hấp dẫn, nó còn có thể chế biến thành nhiều món khác nhau, chính vì thế chúng ta càng không thể bỏ qua món sinh tố dừa mát lạnh, thơm ngon và béo ngậy này. Ngoài hương vị thơm ngon, sinh tố dừa còn có nhiều công dụng có lợi cho sức khỏe như làm đẹp da và giảm cân hiệu quả, cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể, có lợi cho hệ tim mạch,...
Nguyên liệu:
- Dừa tươi: 1 trái
- Sữa đặc có đường: 4 muỗng
- Sữa tươi: 10ml
- Đường cát: 2 muỗng (20gr)
- Syrup đường: 20ml
- Đậu phộng rang sẵn: 50gr
- Đá xay nhuyễn
- Bước 1: Dừa lấy nước, rồi nạo lấy phần cơm dừa và cắt thành miếng nhỏ.
- Bước 2: Ướp cơm dừa với 20ml đường.
- Bước 3: Cho cơm dừa vào máy xay, sau đó cho vào 4 muỗng sữa đặc, 10ml sữa tươi, 2 muỗng đường và một ít nước dừa rồi xay nhuyễn.
- Bước 4: Rót sinh tố ra ly và cho đậu phộng lên trên mặt ly rồi thưởng thức.
5. Sinh tố dưa hấu
Sinh tố dưa hấu không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng, luôn là sự lựa chọn ưa thích của mọi người. Màu đỏ tươi của dưa hấu kết hợp cùng sữa tạo nên một ly sinh tố không chỉ đẹp mắt mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Thức uống này giúp hỗ trợ giảm cân, cải thiện hệ tiêu hóa, tăng cường năng lượng, và điều trị rối loạn tiêu hóa. Hãy thưởng thức ngay ly sinh tố dưa hấu để tận hưởng hương vị tuyệt vời!
Nguyên liệu:
- 180 ml dừa tươi
- 1 ít đá viên
- 60 gram đường
- 20 ml sữa ông thọ
- 250 gram dưa hấu
- 1 ít nước chanh, muối
- 1 vài chiếc bánh quy nghiền nát
- Bước 1: Cắt dưa hấu thành từng miếng nhỏ rồi tách hạt, gọt vỏ.
- Bước 2: Cho sữa tươi, đá, đường, sữa ông thọ, chanh và dưa hấu vào máy xay và xay nhuyễn.
- Bước 3: Rót sinh tố vào ly, sau đó rắc bánh quy đã nghiền lên và thưởng thức.
6. Sáng tạo với Sinh tố chuối trứng
Chuối không chỉ là trái cây dinh dưỡng mà còn là nguồn cảm hứng để tạo nên một đồ uống mới lạ - Sinh tố chuối trứng. Hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng của chuối kết hợp với lòng đỏ trứng tạo nên một trải nghiệm mới mẻ cho đầu lưỡi của bạn. Đây không chỉ là cách sáng tạo mà còn là biện pháp giải nhiệt tuyệt vời trong mùa hè này.
Nguyên liệu:
- 2 quả chuối
- 2 muỗng canh mật ong
- 1 muỗng cà phê vani
- 1 lòng đỏ trứng
- 200 ml sữa không đường
- 1 ít muối, bánh quy đã nghiền nát
- Một ít đá nhuyễn
- Bước 1: Chuối bỏ vỏ và tơ rồi cắt miếng.
- Bước 2: Cho sữa, mật ong, vani, lòng đỏ trứng, đá muối, chuối vào máy xay sinh tố rồi xay nhuyễn.
- Bước 3: Đổ hỗn hợp vào ly rồi rắc bánh quy đã được nghiền lên và thưởng thức.
7. Sáng tạo với Sinh tố thanh long
Thanh long không chỉ là loại quả thanh mát mà còn có nhiều công dụng như chống lão hóa, ngăn ngừa ung thư, tăng cường sức khỏe tim mạch, hỗ trợ cải thiện hệ tiêu hóa,... chính vì thế thanh long là lựa chọn hoàn hảo cho một thức uống giải nhiệt trong những ngày nóng bức.
Bạn đang tìm kiếm một cách sáng tạo với thanh long? Hãy thử làm Sinh tố thanh long mát lạnh này ngay!
Nguyên liệu:
- 1 quả thanh long
- 25 ml sữa đặc có đường
- 1 thìa cà phê đường
- 1 ít đá nhuyễn
- Bước 1: Thanh long bỏ vỏ cắt miếng nhỏ.
- Bước 2: Cho thanh long, sữa đặc, đường và đá nhuyễn vào máy xay, xay nhuyễn.
- Bước 3: Rót ra ly và thưởng thức.
8. Hòa quyện vị ngọt mát - Nước chanh và dưa leo
Thức uống detox từ chanh và dưa leo không chỉ là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua của chanh và vị ngọt mát của dưa leo, mà còn là phương pháp hỗ trợ giảm cân và làm đẹp da được nhiều phụ nữ yêu thích. Chanh giúp làm sạch độc tố và giảm mỡ thừa tích tụ, dưa leo hỗ trợ tránh giữ nước, còn bạc hà giúp cải thiện hệ tiêu hóa. Đây thực sự là thức uống mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ngoài ra, nó còn có tác dụng trị mụn, giúp da trở nên tươi trẻ hơn.
Nguyên liệu:
- 1 quả chanh vàng
- 1/2 quả dưa leo
- 10 - 15 lá bạc hà
- 10ml nước đường (nếu giảm cân có thể không cần)
- 2 lít nước lọc
- Bước 1: Chanh cắt lát, dưa leo cắt lát, lá bạc hà rửa sạch.
- Bước 2: Cho chanh, dưa leo, lá bạc hà vào bình rồi đặt đá lên trên cùng.
- Bước 3: Rót 2 lít nước và đường vào rồi ngâm trong tủ lạnh từ 4 - 6 giờ là có thể uống.
9. Thạch vải thiều chanh mát
Thạch vải thiều chanh mát là loại thức uống ngon miệng và hấp dẫn, mang đến năng lượng và cảm giác sảng khoái. Vải thiều có hương vị ngọt dễ chán, nhưng khi kết hợp với nước chanh, bạn sẽ trải nghiệm hương vị hòa quyện giữa chua chua và ngọt ngọt, điều này chắc chắn sẽ làm bạn thích thú.
Nguyên liệu:
- 20 - 25 quả vải thiều
- 1 quả chanh lớn
- Nước lọc
- 1 ít đường
- Sữa đặc có đường
- Đá nhuyễn vừa đủ
Cách làm:
- Bước 1: Chanh vắt lấy nước bỏ hạt, vải bóc vỏ bỏ hạt.
- Bước 2: Cho vải, nước chanh, nước lọc, đường, và sữa đặc vào máy xay nhuyễn.
- Bước 3: Xay xong, lọc qua lưới để loại bỏ màng của vải, rót ra ly để thưởng thức.
10. Sinh tố hồng xiêm (Sinh tố Sapoche)
Hồng xiêm, hay còn được biết đến với tên gọi sapoche, là một loại quả ngọt, hương vị mát, giàu dinh dưỡng và có nhiều công dụng trong việc hỗ trợ sức khỏe như giảm phù nề, hỗ trợ chữa ho và cảm lạnh. Hãy thử làm sinh tố hồng xiêm theo cách dưới đây để thêm vào thực đơn hàng ngày của gia đình bạn nhé.
Nguyên liệu:
- Hồng xiêm
- Sữa tươi không đường
- Sữa đặc có đường
- Đá nhuyễn
- Bước 1: Hồng xiêm rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành những miếng vừa phải.
- Bước 2: Cho hồng xiêm, sữa tươi, sữa đặc và đá vào máy xay nhuyễn.
- Bước 3: Rót hỗn hợp ra ly và thưởng thức, có thể thêm đá nếu bạn thích.
11. Nước chanh xoài
Hòa quyện giữa hương vị thơm ngon của xoài và chua ngọt của chanh, nước chanh xoài là một thức uống tuyệt vời giúp giải nhiệt mùa hè. Đơn giản trong cách làm, đây sẽ là lựa chọn lý tưởng cho những ngày nắng nóng.
Nguyên liệu:
- 1 quả xoài
- 50 gram đường
- 1 thìa cà phê muối
- 100 ml nước chanh
- 700ml nước lọc
- Bước 1: Gọt vỏ xoài, bỏ hạt và cắt thành miếng vừa ăn.
- Bước 2: Đặt xoài vào máy xay cùng với đường, muối, nước chanh, và nước lọc. Xay nhuyễn.
- Bước 3: Rót hỗn hợp vào ly, thêm đá và nước nếu cần, khuấy đều và thưởng thức.