Bánh canh ghẹ Hà Nội là món ẩm thực đặc biệt của Thủ đô với hương vị đậm đà của biển cả. Món bánh canh ghẹ Hà Nội đã trở thành một món ăn không thể thiếu trong danh sách các món ngon của thành phố.
Bánh canh ghẹ Hà Nội thơm ngon, hấp dẫn mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo cho du khách (Ảnh: sưu tầm)Bánh canh ghẹ Hà Nội là một món không thể bỏ qua khi đến thăm Hà Nội. Bánh canh mềm mịn kết hợp cùng hương vị tươi ngon của ghẹ và nước dùng ngọt thanh tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt và khó quên. Hãy khám phá những địa điểm bánh canh ghẹ thơm ngon tại Thủ đô trong bài viết này!
Nguồn gốc của món bánh canh ghẹ
Bánh canh ghẹ ba đầu phổ biến tại các tỉnh miền Nam, từ Đà Nẵng trở vào (Ảnh: sưu tầm)Bánh canh ghẹ là một món ăn phổ biến ở các tỉnh vùng biển miền Nam, từ Đà Nẵng trở vào. Sợi bánh canh được làm từ bột năng hoặc bột gạo, to hơn sợi bún ở miền Bắc, có màu trắng trong và dai hơn. Nước dùng bánh canh thường có dạng đặc sệt, ngọt ngào từ thịt, cua, ghẹ và các nguyên liệu khác, không loãng như nước dùng của bún phở miền Bắc. Với những con ghẹ to được luộc chín có màu đỏ cam trên một bát bánh canh nóng hổi, kết hợp với chả tôm, chả cá, và thậm chí có thể có trứng cút luộc... chắc chắn sẽ làm say lòng bất kỳ thực khách nào.
Cách đây vài năm, ở Hà Nội, việc tìm một quán bánh canh ghẹ có thể là một vấn đề đòi hỏi sự kiên nhẫn và may mắn do chưa có nhiều quán mở bán bánh canh. Tuy nhiên, hiện nay, món ăn miền Nam đã xuất hiện nhiều hơn trên các con phố ẩm thực Hà Nội và đương nhiên không thể thiếu bánh canh ghẹ nổi tiếng. Nước dùng miền Nam có hương vị ngọt khá đậm đà do đó khi đến miền Bắc, các chủ quán đã phải điều chỉnh gia vị để phù hợp với khẩu vị địa phương.
Các địa điểm bán bánh canh ghẹ ngon ở Hà Nội
Quán bánh canh ghẹ 69 Cầu Giấy Hà Nội
Quán bánh canh ghẹ 69 Cầu Giấy Hà Nội được nhiều người yêu thích (Hình ảnh: tổng hợp)- Địa chỉ: số 11 Ô Chợ Dừa, Đống Đa, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 8:00 - 23:00
- Giá tham khảo: từ 45.000 đến 90.000 VNĐ
Quán bánh canh ghẹ Hà Nội số 69, không quá rộng nhưng mang lại cảm giác sạch sẽ và thoải mái. Bát bánh canh ghẹ ở đây đầy đặn những miếng ghẹ thơm ngon, chả cua, chả cá, thịt chân giò, nấm rơm, trứng cút và tôm. Bánh canh có độ dai vừa phải và lượng bánh canh được phục vụ đúng mức. Nhân viên quán cũng rất nhiệt tình để mang lại cảm giác thoải mái cho khách hàng.
Quán bánh canh ghẹ Nhà Chung Hà Nội số 2.2
Bánh canh ghẹ Hà Nội thơm ngon, hấp dẫn tại Nhà Chung (Hình ảnh: tổng hợp)- Địa chỉ: số 2 Nhà Chung, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 08:00 – 22:30
- Giá tham khảo: từ khoảng 55.000 VNĐ
Nếu bạn là một người yêu thích bánh canh ghẹ Hà Nội, bạn không thể bỏ qua quán bánh canh ghẹ Nhà Chung. Mỗi tô bánh canh được chế biến tỉ mỉ theo công thức gia truyền riêng tạo nên bát nước dùng vàng óng bắt mắt, gợi nhớ hương vị truyền thống.
Vị trí của quán nằm trong khu vực Hoàn Kiếm, cho phép du khách không chỉ thưởng thức bánh canh ngon mà còn có thể khám phá các điểm vui chơi nổi tiếng trong trung tâm Hà Nội. Đây là lý do quán bánh canh ghẹ Nhà Chung luôn thu hút sự quan tâm của du khách và người dân địa phương.
Quán Út Còi bánh canh ghẹ Hà Nội rất đáng để thử
Bánh canh ghẹ Hà Nội Út Còi với nguyên liệu tươi ngon (Hình ảnh: tổng hợp)- Địa chỉ: Hiện nay, quán bánh canh ghẹ Út Còi có 5 chi nhánh tại Hà Nội bao gồm
- 2B Quang Trung, quận Hoàn Kiếm, TP. Hà Nội
- 36 Duy Tân, quận Cầu Giấy, TP. Hà Nội
- 123 Nguyễn Thị Định, quận Thanh Xuân, TP. Hà Nội
- 105 - D1 Trần Huy Liệu, quận Ba Đình, TP. Hà Nội
- 130 Nguyễn Văn Lộc, quận Hà Đông, TP. Hà Nội
- Giờ mở cửa: 8:00 - 21:30
- Giá tham khảo: 55.000 - 80.000 VNĐ
Trước đây, khi nhiều người Nam đến Hà Nội làm việc, họ thường phải đi khắp nơi để tìm quán bánh canh thỏa mãn cơn thèm. Ngày nay, Hà Nội đã có nhiều quán bánh canh, tuy nhiên quán bánh canh ghẹ Út Còi là lựa chọn hàng đầu của rất nhiều thực khách. Quán khai trương từ năm 2014 và hiện nay là quán bánh canh có lượng khách ra vào đông nhất, đặc biệt vào giờ cao điểm, thậm chí không tìm được chỗ ngồi tại quán.
Quán bánh canh chợ Cồn 11 Phùng Hưng
Bánh canh chợ Cồn 11 Phùng Hưng (Hình ảnh: tổng hợp)- Địa chỉ: số 11 Phùng Hưng, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 6:00 - 23:00
- Giá tham khảo: từ 40.000 đến 55.000 VNĐ
Chợ Cồn số 11 nằm trên đường Phùng Hưng - một trong những phố ẩm thực Hà Nội mới khai trương gần đây nhưng đã thu hút được nhiều khách đến thử bánh canh, bao gồm cả du khách nước ngoài, nhờ vị trí thuận tiện nằm trong khu trung tâm. Quán không chỉ tập trung vào bánh canh ghẹ mà còn có một số loại bánh canh khác như bánh canh bột lọc, bánh canh tôm cua, bánh canh sườn chả với mức giá phù hợp.
Nước dùng ở đây được đánh giá là không quá đậm như các quán khác, tương tự nước dùng trong món phở bún miền Bắc. Vì vậy, khách hàng quen ăn đồ miền Nam có thể chưa thực sự hài lòng, nhưng người Hà Nội sẽ cảm thấy thích thú vì quen thuộc với hương vị này. Quán có cả chỗ ngồi trong nhà và trên vỉa hè cho thực khách lựa chọn.
Bếp Cô Ba - Quán bánh canh ghẹ ngon ở Hà Nội
Bánh canh ghẹ Cô Ba thơm ngon đến độ mê hoặc (Hình ảnh: tổng hợp)- Địa chỉ: 10B Tăng Bạt Hổ, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 7:00 - 18:30 (nghỉ mùng 1 âm lịch hằng tháng)
- Giá tham khảo: 35.000 - 75.000 VNĐ
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm để thưởng thức bánh canh ghẹ Hà Nội ngon lành, thì quán Cô Ba là lựa chọn không thể bỏ qua. Quán nổi tiếng với tô bánh canh ghẹ đặc trưng với sợi bánh dai và hải sản tươi sống.
Tất cả các nguyên liệu trong tô bánh được lựa chọn kỹ lưỡng và cẩn thận từ khi chế biến cho đến khi món ăn được mang đến bàn thực khách. Nước dùng tại đây có vị thanh mát, không quá đậm đà, tạo nên sự đặc biệt khi thưởng thức. Đặc biệt, ngoài bánh canh ghẹ Hà Nội, quán còn có một menu đa dạng với các món như bánh bột lọc, phở Hà Nội, bánh mì sốt vang…
Bánh canh ghẹ Hà Nội Minh Châu vừa ngon vừa đúng chuẩn
Bánh canh ghẹ Hà Nội Minh Châu vừa ngon vừa đúng chuẩn (Hình ảnh: tổng hợp)- Địa chỉ: số 29 Đào Tấn, quận Ba Đình, thành phố Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 8:00 - 14:30; 17:00 - 21:30
- Giá tham khảo: 15.000 - 75.000 VNĐ
Quán bánh canh Minh Châu nổi bật với không gian độc đáo, được trang trí tông màu cam ấn tượng. Thực đơn đa dạng với nhiều loại bánh canh như bánh canh chả cá, bánh canh bò, bánh canh ghẹ, bánh canh ghẹ đặc biệt...
Điểm đặc biệt của quán là nước dùng có vị ngọt thanh được ninh từ thịt và xương ống. Mỗi tô bánh canh đều được kết hợp với chả cá, trứng cút, chả cua, tiết luộc và rau thơm, hành lá tạo nên hương vị thơm ngon, độc đáo. Quán có không gian sạch sẽ và nhân viên nhiệt tình, thân thiện, mang lại cảm giác thoải mái và dễ chịu cho khách hàng.
Bánh canh ghẹ Phú Gia
Bánh canh ghẹ Phú Gia thơm ngon, hấp dẫn (Ảnh: tổng hợp)- Địa chỉ: 36C Mai Hắc Đế, quận Hai Bà Trưng, TP. Hà Nội
- Giờ mở cửa: 8:30 - 22:00
- Giá tham khảo: từ 35.000 đến 80.000 VNĐ
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa điểm để thưởng thức bánh canh ghẹ Hà Nội ngon thì bánh canh ghẹ Phú Gia là lựa chọn lý tưởng cho bạn. Vị nước dùng tại đây rất đặc biệt, là sự kết hợp vị ngọt thanh của quả lê, vị đậm đà của ghẹ xé nhỏ và mùi thơm nức của tiêu xay. Ngoài những nguyên liệu truyền thống như bề bề, tôm, chả cá, tô bánh canh còn được bổ sung thêm bạch tuộc giòn rụm tạo nên hương vị thú vị. Sợi bánh canh to mềm, trơn tuột và ngấm đều nước dùng sền sệt, hải sản tươi ngon sần sật mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
2.8 Tiệm bánh canh Tháng 7 - điểm đến bánh canh ghẹ nổi tiếng tại Hà Nội
Tháng 7 - điểm đến bánh canh ghẹ nổi tiếng tại Hà Nội (Ảnh: tổng hợp)- Địa chỉ: 109 D5 Ngõ 215 Tô Hiệu, Dịch Vọng, Cầu Giấy, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 6:30 - 21:30
- Giá tham khảo: từ 45.000 đến 75.000 VNĐ
Quán bánh canh ghẹ Hà Nội Tháng 7 nằm tại ngõ 215 Tô Hiệu là một địa điểm độc đáo được nhiều người lựa chọn. Không gian quán được thiết kế xinh xắn với tông màu cam vàng ấm cúng. Ngoài ra, quán còn có sân ngồi ngoài trời rộng rãi và thoáng đãng. Nước dùng ở đây được ninh từ xương nên có vị ngọt thanh, sợi bánh canh bột lọc được làm dai mềm kết hợp với các loại topping hấp dẫn như giò, chả, tôm...
Ngoài ra, quán cũng có bánh canh trộn cho những bạn thích món khô. Đừng quên thử ly trà thảo mộc khi thưởng thức bánh canh, vị trà hoa tươi mát kết hợp với hương vị ngọt dịu của bánh canh tạo nên trải nghiệm ẩm thực đặc biệt. Điểm đặc biệt của Tiệm Tháng 7 là sử dụng các sản phẩm thân thiện với môi trường như bát tre và ống hút giấy.
2.9 Bánh canh ghẹ Hà Nội OSON
Bánh canh ghẹ Hà Nội OSON - lựa chọn hàng đầu của nhiều thực khách (Ảnh: tổng hợp)- Địa chỉ: C5 Trần Huy Liệu, quận Ba Đình, TP. Hà Nội
- Giờ mở cửa: 6:00 - 14:30
- Giá tham khảo: từ 55.000 đến 90.000 VNĐ
Quán ăn bánh canh ghẹ OSON là điểm đến ưa thích của các nhân viên văn phòng tại khu vực Giảng Võ, Láng Hạ. Với không gian rộng rãi, thoáng mát, quán là địa điểm lý tưởng cho các nhóm bạn đông người. Tô bánh canh tại OSON được trang trí tinh tế với sợi bánh to đặc biệt, nước dùng sánh vàng óng, mang hương vị đậm đà từ nước hầm xương và hải sản. Đặc biệt, các topping như bề bề, thịt ghẹ, chả cua và rau xanh được cho vào vừa phải, chín tới. Chỉ cần thử một miếng, bạn sẽ mãi nhớ vị ngon của bánh canh ghẹ Hà Nội tại OSON!
2.10 Bánh canh ghẹ 18+ ở Hà Nội - địa chỉ ưa thích của giới trẻ
Bánh canh ghẹ 18+ ở Hà Nội - địa chỉ ưa thích của giới trẻ (Ảnh: tổng hợp)- Địa chỉ: số 143 Triệu Việt Vương, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 7:00 - 22:30
- Giá tham khảo: từ 35.000 đến 50.000 VNĐ
Quán ăn bánh canh ghẹ 18+ là một địa điểm mới nhưng đã thu hút sự quan tâm của giới trẻ Hà Nội và thực khách. Ngoài món ăn hấp dẫn, quán còn có không gian trẻ trung, tươi mới và thoáng mát. Món bánh canh ghẹ Hà Nội ở đây thơm ngon, hấp dẫn với nước dùng thơm phức và hải sản tươi ngon. Nhân viên phục vụ nhiệt tình và luôn nhận được đánh giá tích cực từ khách hàng.
2.11 Quán bánh canh ghẹ Gia Thành - chất lượng hàng đầu ở Hà Nội
Bánh canh ghẹ Hà Nội chất lượng tuyệt vời tại quán Gia Thành (Ảnh: tổng hợp)- Địa chỉ: 109B - E4 Nguyễn Văn Tuyết, quận Đống Đa, TP. Hà Nội
- Giờ mở cửa: 8:30 - 22:00
- Giá tham khảo: từ 25.000 đến 65.000 VNĐ
Bánh Canh Ghẹ Phú Gia đặt tại địa chỉ nổi tiếng 298 Tây Sơn, ngay trong khu vực ẩm thực. Điểm nổi bật của quán là hương vị đặc biệt của bánh canh, nhờ nước dùng được chế biến từ rau củ hầm xương và hải sản, tạo nên hương vị đậm đà và thú vị ngay từ miếng đầu tiên. Tô bánh ở đây có đủ các loại topping như tôm sú, tôm tít, bạch tuộc mini, trứng cút, thịt ghẹ bóc, chả cá và quẩy.
Sợi bánh canh to mềm, trơn trượt, ngấm đều nước dùng sánh sệt, hòa quyện với hải sản tươi ngon. Vị ngọt thanh của củ quả, đậm đà của ghẹ xé nhỏ và tiêu xay ấm nóng thơm nức, kết hợp với chút dấm tỏi ớt, tạo nên một hương vị độc đáo chỉ có thể cảm nhận tại bánh canh ghẹ Phú Gia. Bánh canh ở đây được làm khá đầy đặn, nước dùng sệt sệt, màu nâu vàng óng bóng bẩy, tạo nên một hình ảnh hấp dẫn. Khi ăn, hãy thêm ớt và chanh quất để bánh canh trở nên thêm thú vị và thơm ngon hơn.
Thỏa sức vui chơi, giải trí tại VinKE Times CityNếu bạn có dịp ghé thăm Thủ đô và muốn tìm kiếm địa điểm vui chơi Hà Nội thì VinKE & Vinpearl Aquarium là địa điểm không thể bỏ qua. Khi đến VinKE Times City, các em nhỏ sẽ được trải nghiệm một không gian thực tế để khám phá và tìm hiểu về các nghề nghiệp với hàng loạt những mô hình hấp dẫn như: sở cứu hỏa, công an giao thông, lính đặc nhiệm, bệnh viện.... Bên cạnh đó, các em còn có thể tham gia vào các trò chơi vận động và khám phá khu Thế giới Games hiện đại, ấn tượng.
Khám phá và ngắm nhìn hàng nghìn sinh vật biển tại Vinpearl Aquarium Times CityTiếp theo là thăm thủy cung Times City, du khách sẽ được khám phá thế giới đại dương thu nhỏ với bể thủy cung rộng lớn chứa đựng hàng ngàn sinh vật biển và hệ sinh cảnh sống động. Đặc biệt, Vinpearl Aquarium ấn tượng với nhiều khu vực như nước ngọt, nước mặn và hang động bò sát mang đến một không gian đa dạng và thú vị cho khách tham quan.
Món bánh canh ghẹ Hà Nội là một món ăn độc đáo và nổi tiếng trong ẩm thực Thủ đô. Với hương vị thơm ngon và nguyên liệu tươi sạch, được lựa chọn kỹ càng, món ăn này đã trở thành một trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ qua của du khách khi đến Hà Nội. Dưới đây là thông tin về một số địa điểm quán bánh canh ghẹ ngon, hy vọng với những chia sẻ này, du khách sẽ tìm được địa chỉ ưng ý nhất.
Ngoài Hà Nội, Việt Nam còn rất nhiều điểm du lịch khác với phong cảnh thiên nhiên và ẩm thực làm say đắm lòng người như Nha Trang, Phú Quốc, Hội An, Hạ Long… Nếu đang có ý định du lịch tại các điểm đến này, đừng quên đặt phòng tại Vinpearl và vé vui chơi tại VinWonders để tận hưởng những trải nghiệm nghỉ dưỡng, giải trí đẳng cấp nhất:
- Khám phá các điểm đến nổi tiếng tại Phú Quốc như Vinpearl Phú Quốc, VinWonders Phú Quốc, Vinpearl Safari Phú Quốc, Grand World Phú Quốc; Nha Trang với Vinpearl Nha Trang và VinWonders Nha Trang; Nam Hội An với Vinpearl Resort & Golf Nam Hội An và VinWonders Nam Hội An; cùng Vinpearl Resort & Spa Hạ Long