Bánh đập Hội An là một món ăn đơn giản nhưng lại khiến lòng người thưởng thức phải say đắm. Với vị giòn giòn đặc trưng và nước mắm ngọt lịm, bánh đập chính là điểm đến không thể bỏ qua khi đến Hội An. Dưới đây là danh sách 11 quán bánh đập nổi tiếng mà bạn nhất định phải thử khi đến Hội An!
Bánh tráng đập Hội An là một trong những món đặc sản của phố cổ (Ảnh: Sưu tầm)Ẩm thực của phố Hội nổi tiếng với vô số món ngon. Trong số đó, bánh đập Hội An là một trong những món ăn dân dã nhưng lại khiến người thưởng thức không thể quên. Với hương vị đặc trưng và sự kết hợp hài hòa của các nguyên liệu, bánh đập Hội An luôn là sự lựa chọn hàng đầu của du khách. Hãy lưu lại ngay 11 địa chỉ sau để thưởng thức món ngon này khi đến Hội An!
1. Bí mật hấp dẫn của bánh đập Hội An là gì?
Bánh đập Hội An, một món ngon đậm chất dân dã, được chế biến từ những nguyên liệu giản dị nhưng vẫn đủ sức khiến bất kỳ thực khách nào cũng phải say đắm. Với hương vị thơm ngon đặc trưng, bánh đập đã trở thành biểu tượng không thể thiếu của du lịch Hội An.
Bánh được làm từ bột gạo pha loãng, sau đó trải mỏng và hấp trên nồi nước sôi. Khi còn nóng, bánh được thoa một lớp dầu đậu phộng, sau đó nướng giòn. Cuối cùng, bánh có thể được gập lại hoặc để nguyên trạng, tạo ra một chiếc bánh đập thơm ngon và hấp dẫn.
Món bánh đập đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn (Ảnh: Sưu tầm)Đặc điểm đặc biệt của món ăn này chính là bát nước mắm mặn mà. Nước chấm thơm ngon đến mức khó cưỡng là yếu tố tạo nên sức hấp dẫn đặc biệt. Trước khi thưởng thức, bạn nên dùng tay bóp nhẹ giữa chiếc bánh cho đến khi nó vỡ ra từng mảnh. Sau đó, chấm một cách hồn nhiên vào bát nước mắm thần thánh. Hiện nay, bánh đập thường được kết hợp với thịt heo luộc và hến xào, tạo nên một loại bánh mới được gọi là bánh đập hến xào Hội An. Chỉ cần cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận được sự giòn tan từ bánh tráng nướng ở bên ngoài, sự dẻo dai từ bánh ướt ở bên trong, và hương vị đậm đà của nước mắm mặn mà, kích thích vị giác tột cùng.
2. Khám phá 11 địa điểm bánh đập Hội An nổi tiếng mà bạn không thể bỏ qua
Dưới đây là danh sách một số quán bánh đập ngon ở Hội An, được người dân địa phương và du khách từ khắp nơi khen ngợi.
2.1. Quán bánh đập số 9 Hội An
- Địa chỉ: Cửa Nam, Hội An
- Giờ mở cửa: 07:00 – 21:45
- Giá tham khảo: 15.000 – 30.000 VNĐ
Khi nhắc đến quán bánh đập Hội An ngon và chất lượng, không thể không nhắc đến quán bánh số 9. Nguyên liệu được lựa chọn một cách cẩn thận, đảm bảo chất lượng và an toàn. Bánh đập tại đây được đánh giá là giòn ngon, thơm phức và nước mắm chấm vừa miệng. Ngoài bánh đập, bạn cũng có thể thưởng thức nhiều món đặc sản Hội An khác như hoành thánh, cao lầu, cơm hến…
Quán bánh đập số 9 được khách hàng khen ngợi rất nhiều (Ảnh: Sưu tầm)2.2. Quán bánh đập Hội An Phúc
- Địa chỉ: phường Cẩm Nam, TP. Hội An
- Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 15.000 – 50.000 VNĐ
Đến quán Phúc, ngay từ khi bạn bước vào, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm ngào ngạt của bánh đập. Quán khá nhỏ nhưng luôn sạch sẽ và gọn gàng. Món ăn ở đây được đánh giá là ngon, đặc biệt là nước mắm mắm nêm đậm đà. Ngoài bánh đập, thực đơn của quán còn có nhiều món đặc sản khác như ram bắp, hến xào, cao lầu, thịt nướng... mỗi món đều mang hương vị đặc trưng và sức hấp dẫn không thể cưỡng lại.
Bánh đập giòn tan, kết hợp với hến xào thơm béo (Ảnh: Sưu tầm)2.3. Quán bánh đập Cẩm Nam Hội An
- Địa chỉ: số 679 đường Hai Bà Trưng, Phường Cẩm Phổ, TP. Hội An
- Giờ mở cửa: 08:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 15.000 – 50.000 VNĐ
Nếu bạn vẫn đang phân vân không biết
2.4. Quán bánh đập Hường Hội An
- Địa chỉ: số 82 đường Nguyễn Tri Phương, phường Cẩm Nam, TP. Hội An
- Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 15.000 – 50.000 VNĐ
Khi nhắc đến quán bánh đập ngon ở Hội An, không thể không nhắc đến quán Hường. Đây là địa điểm tin cậy để thưởng thức bánh đập ngon nhất. Bánh đập Hường mang đến hương vị đặc biệt, được chế biến giòn dai, khi kết hợp với chén mắm nêm sẽ tạo ra hương vị ngon đậm đà không thể chối từ.
Bánh đập Hường giòn dai, phối hợp với nước chấm mắm nêm đậm đà (Ảnh: Sưu tầm)2.5. Quán bánh đập Bà Già Hội An
- Địa chỉ: thôn 1, Cẩm Nam, TP. Hội An
- Giờ mở cửa: 07:00 – 17:00
- Giá tham khảo: 20.000 – 25.000 VNĐ
Quán Bà Già là điểm đến quen thuộc của người dân Hội An và du khách. Quán có không gian view sông thoáng đãng, rộng rãi, và hương vị món ăn thì không gì phải bàn cãi.
Bánh đập Hội An tại quán Bà Già giữ nguyên hương vị truyền thống, từ cách chế biến đến công thức pha nước chấm. Hến xào kèm bánh được lựa kỹ càng, khi xào thêm đậu phộng, hành phi, hành tây và rau răm thơm phức. Quán chỉ mở cửa vào buổi sáng và buổi chiều, vì vậy nếu muốn thưởng thức món bánh đặc sản này, bạn nên ghé vào những khoảnh khắc đó.
Bánh đập Bà Già giữ được nguyên vẹn hương vị truyền thống (Ảnh: Sưu tầm)2.6. Bến Tre - quán bánh đập Hội An với không gian chill đỉnh cao
- Địa chỉ: 98/1 Nguyễn Tri Phương, Cẩm Nam, TP. Hội An
- Giờ mở cửa: 9:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 10.000 – 20.000 VNĐ
Quán Bánh đập Hội An Bến Tre sở hữu view lãng mạn độc đáo. Tại đây, bạn không chỉ thưởng thức món ngon mà còn được tận hưởng không gian thiên nhiên tuyệt vời. Bánh đập giòn tan kết hợp với hến từ Cồn Hến, đảm bảo tươi ngon. Sau khi thưởng thức bánh đập, bạn có thể thêm chè bắp ngọt thanh để làm dịu vị ngọt.
Hến xào kèm bánh đập được đánh bắt từ Cồn Hến, đảm bảo tươi ngon và ngậy ngậy (Ảnh: Sưu tầm)2.7. Quán Bánh đập Hội An Có Ngay - hương vị đơn giản nhưng cuốn hút
- Địa chỉ: Nguyễn Tri Phương, Cẩm Nam, TP. Hội An
- Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 7.000 – 15.000 VNĐ
Nếu bạn muốn thưởng thức bánh đập Hội An ngon và giá cả hợp lý, hãy đến quán Có Ngay. Tên của quán nói lên tất cả, phục vụ tại đây luôn nhanh chóng. Bánh đập ở đây được đánh giá là có giá rẻ nhất Hội An nhưng vẫn đảm bảo chất lượng không kém bất kỳ quán nào. Đặc biệt, không gian sân vườn xanh mát tạo cảm giác thư thái, thoải mái cho thực khách.
Không gian quán rộng rãi, hương vị bánh đập thơm ngon (Ảnh: Sưu tầm)2.8. Quán bánh đập ngon Hội An Lân
- Địa chỉ: Cẩm Nam, TP. Hội An
- Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 7.000 – 50.000 VNĐ
Ghé quán bánh đập Lân, bạn sẽ ngay lập tức bị ấn tượng bởi phong cách thiết kế mang đậm chất miền Trung, gần gũi và tự nhiên với nhiều vật dụng làm từ tre và gỗ. Không gian quán dân dã kết hợp với hương vị truyền thống của món bánh đậm đà hấp dẫn.
Ngoài bánh đập giòn giòn, dai dai, tại quán Lân còn có thể thưởng thức nhiều món ăn đặc sản phố Hội khác như: chè bắp, cơm hến, cao lầu... Tất cả đều sử dụng nguyên liệu địa phương, đảm bảo tươi sạch và giá cả phải chăng.
Ngoài bánh đập thơm ngon, quán Lân còn nổi tiếng với món chè bắp (Ảnh: Sưu tầm)2.9. Quán hến xào bánh đập Hội An số 2
- Địa chỉ: Nguyễn Tri Phương, Cẩm Nam, TP. Hội An
- Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 15.000 – 22.000 VNĐ
Đây cũng là một trong những quán bánh đập ngon ở Hội An được nhiều thực khách lựa chọn. Bánh tráng đập giòn dai, ăn kèm với hến xào dậy vị, chấm vào bát mắm nêm đậm đà đủ “đánh gục” bất cứ thực khách khó tính nào. Ngoài bánh đập trứ danh, quán số 2 còn nổi tiếng với món hến xào hấp dẫn. Mặc dù hến ở đây không to nhưng đổi lại vô cùng tươi và béo ngậy. Hến xào có thể ăn riêng hoặc kết hợp cùng bánh đập thì ngon hết sảy.
Bánh đập Hội An quán số 2 chưa bao giờ làm thực khách thất vọng (Ảnh: Sưu tầm)2.10. Dũng Vân - điểm đến bánh đập Hội An hút khách
- Địa chỉ: Lương Như Bích, Cẩm Nam, TP. Hội An
- Giờ mở cửa: 15:00 – 20:00
- Giá tham khảo: 15.000 – 50.000 VNĐ
Bánh đập tại quán Dũng Vân được làm hoàn toàn thủ công, công thức được truyền từ nhiều thế hệ mang đến hương vị truyền thống thơm ngon. Bánh tráng bên ngoài nướng vừa chín tới nhưng vẫn đảm bảo độ giòn tan. Bánh ướt bên trong mềm mịn, dẻo dai, mắm nêm ăn kèm pha chế vừa miệng, hợp với khẩu vị của nhiều người. Không gian quán đơn giản, được trang trí đậm phong cách Hội An mang đến cảm giác bình dị, nhẹ nhàng.
Bánh đập tại quán Dũng Vân được làm hoàn toàn thủ công, giữ trọn hương vị truyền thống (Ảnh: Sưu tầm)2.11. Quán bánh đập Cường - Địa điểm ngon của Hội An
- Địa chỉ: 01 Nguyễn Hoàng, TP. Hội An
- Thời gian mở cửa: 15:00 – 22:00
- Giá cả: 10.000 – 30.000 VNĐ
Khi nhắc đến bánh đập ngon ở Hội An, không thể không nhắc đến quán Cường. Quán này nổi tiếng với cách làm bánh đập truyền thống, bánh tráng giòn, bánh ướt mềm và nước chấm hòa quyện vị ngon.
Ngoài bánh đập, quán Cường còn có nhiều món ngon khác như mì quảng, bánh bèo, hến xào… Tất cả đều hấp dẫn và giá cả phải chăng.
***Lưu ý: Thời gian mở cửa và giá cả có thể thay đổi. Du khách nên liên hệ trực tiếp với quán để cập nhật thông tin mới nhất.
Để trải nghiệm cảnh đẹp và thưởng thức đặc sản ở Hội An, du khách có thể lựa chọn Vinpearl Resort & Golf Nam Hội An là nơi lưu trú:
Với thiết kế độc đáo hình đuôi cánh buồm nhìn ra bờ biển Bình Minh, Vinpearl Resort & Golf Nam Hội An mang đến chuyến nghỉ dưỡng thoải mái và thư giãn. Các phòng nghỉ được thiết kế hiện đại với đầy đủ tiện nghi, cùng với hàng loạt tiện ích để đáp ứng nhu cầu của du khách.
Vinpearl Resort & Golf Nam Hội An có khung cảnh tuyệt đẹpNgoài việc có phòng nghỉ đầy đủ tiện nghi, du khách còn được tận hưởng nhiều dịch vụ tiện ích khácBánh đập Hội An là một món ăn bình dân, đơn giản nhưng hấp dẫn. Với hương vị thơm ngon, bánh đập đã trở thành một đặc sản nổi tiếng, làm phong phú thêm ẩm thực của phố cổ Hội An. Khi ghé thăm Hội An, đừng quên thưởng thức món bánh đập tuyệt vời này.