Danh sách 11 địa chỉ bánh mướt Nghệ An độc đáo

Buzz

Nội dung bài viết

Khám phá top 11 địa điểm thưởng thức bánh mướt Nghệ An ngon nhất

1. Bánh mướt Nghệ An - Món đặc sản nổi tiếng xứ Nghệ

1.1. Hướng dẫn làm bánh mướt kiểu Nghệ An

1.2. Bánh mướt Nghệ An ăn kèm gì?

2. Tìm hiểu về các địa điểm ngon món bánh mướt Nghệ An

2.1. Quán bánh mướt Thanh Phong

2.2. Quán bánh mướt Lan Thanh

2.3. Quán bánh mướt Nghệ An - 16 Nguyễn Kiệm

2.4. Quán bánh mướt Thúy Hiếu

2.5. Quán bánh mướt Dì Lương

2.6. Quán bánh mướt Chị Hà

2.7. Quán bánh mướt nóng Việt Hiệp

2.8. Quán bánh mướt xáo vịt

2.9. Quán bánh mướt Bà Dung

2.10. Quán bánh mướt xáo vịt Tiến Minh

2.11. Quán bánh mướt Bà Nguyên

Xem thêm

Đọc tóm tắt

- Khám phá top 11 địa điểm thưởng thức bánh mướt ngon nhất tại Nghệ An, từ các quán bánh nổi tiếng như Thanh Phong, Lan Thanh, đến Bà Nguyên và Tiến Minh.
- Mỗi địa điểm đều có những đặc trưng riêng biệt về hương vị và không gian, mang đến trải nghiệm thú vị cho du khách.
- Bánh mướt Nghệ An được làm từ bột gạo tẻ và tráng một cách tỉ mỉ, kết hợp với hành phi và nước sốt đậm đà.
- Đây là món ăn không thể bỏ lỡ khi đến vùng đất này.

Khám phá top 11 địa điểm thưởng thức bánh mướt Nghệ An ngon nhất

Hình ảnh tuyệt đẹp của bánh mướt Nghệ An với hương vị đậm đà

Bánh mướt Nghệ An - Món đặc sản hấp dẫn đậm hương vị quê hương

1. Bánh mướt Nghệ An - Món đặc sản nổi tiếng xứ Nghệ

Gánh bánh mướt Nghệ An - Kỷ niệm quý giá của xứ Nghệ

Bánh mướt đặc sản Nghệ An - Một món ngon không thể bỏ lỡ khi đến vùng đất Nghệ

Bánh mướt Nghệ An có ngoại hình giống với bánh cuốn miền Bắc và bánh ướt miền Nam. Bánh này dài như ngón tay cái, bọc trong lớp bột mịn màng màu trắng, thu hút mọi ánh nhìn.

1.1. Hướng dẫn làm bánh mướt kiểu Nghệ An

1.1.1. Cách làm, pha bột bánh theo kiểu địa phương Nghệ An

Để tạo ra một chiếc bánh mướt thơm ngon, đúng vị truyền thống, bạn cần tỉ mỉ từng bước. Gạo sử dụng cho bánh mướt Nghệ An cần là gạo tẻ. Để có bánh mềm, dai và đúng hương vị đặc biệt của Nghệ An, gạo phải ngâm 3 tiếng rồi mới xay thành bột. Bột gạo sau khi xay xong cần thêm 3 đến 6 tiếng nữa để đạt được độ chín vừa phải. Sự tỉ mỉ trong từng bước đã tạo nên sự khác biệt về hương vị so với các vùng khác.

Làm bánh mướt không đòi hỏi quá nhiều công đoạn phức tạp nhưng cần sự tỉ mỉ và tâm huyết (Ảnh: Sưu tầm)

1.1.2. Quy trình tráng bánh

Khi đã hoàn tất phần bột gạo, bước tiếp theo là tráng bánh mướt Nghệ An. Đầu bếp sẽ nhóm lại bàn làm việc và đổ nước cốt từ bát bột gạo để tráng bánh. Trong quá trình tráng, họ sẽ phủ một lớp vải mịn ở nồi để tạo hình bánh dễ dàng hơn.

Ở bước này, người thợ sẽ múc từng muôi bột gạo và đều lên mặt nồi tráng, sau đó vùng đều để bánh tròn mà không bị lở. Trong quá trình cuộn, họ sẽ bôi đều lên bề mặt bánh lớp hành phi vàng ươm, tạo ra hương vị đặc trưng của bánh mướt Nghệ An, mang đậm hơi thở của vùng đất và con người miền Trung.

Quy trình tráng bánh mướt Nghệ An khá đơn giản (Ảnh: Sưu tầm)

1.2. Bánh mướt Nghệ An ăn kèm gì?

Bạn có thể thưởng thức bánh mướt với một chén nước mắm cốt chanh và vài lát ớt hoặc kết hợp với các đặc sản độc đáo khác của Nghệ An như súp lươn, chả cuốn, xáo gà,...

Bánh mướt Vinh hòa quyện với súp lươn và rau ăn kèm (Ảnh: sưu tầm)

>>> Khám phá kinh nghiệm du lịch Nghệ An chi tiết để thưởng thức nhiều món ăn ngon và khám phá những điểm vui chơi thú vị

2. Tìm hiểu về các địa điểm ngon món bánh mướt Nghệ An

Bánh mướt, món ngon của Nghệ An đậm chất miền Trung, khiến thực khách khó mà quên khi đã thử. Vậy, bạn sẽ tìm thấy bánh mướt ngon và chuẩn vị nhất ở đâu?

2.1. Quán bánh mướt Thanh Phong

Địa chỉ: 05, Hải Thượng Lãn Ông, thành phố Vinh, Nghệ An Giờ mở cửa: 6:00 - 10:00 Giá tham khảo: 15.000 - 20.000 VNĐ/đĩa

Quán bánh mướt Thanh Phong - Nơi đốt lửa từ 5 giờ sáng, trở thành điểm sáng quen thuộc của người dân Vinh. Bánh mướt ở đây dày và thơm ngon nhờ lớp hành phi vàng giòn hấp dẫn. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức hương vị đặc sản Nghệ An đậm tình miền Trung này!

Bánh mướt Nghệ An dễ kết hợp với nhiều món ngon khác để tăng thêm hương vị

2.2. Quán bánh mướt Lan Thanh

Địa chỉ: 07, Phan Chu Trinh, Đội Cung, Vinh, Nghệ An Giờ mở cửa: 6:00 - 10:00 Giá tham khảo: 15.000 - 25.000 VNĐ/đĩa

Quán bánh mướt Lan Thanh - Điểm đến không thể bỏ lỡ. Bánh ở đây không có nhân và mỏng mà thơm ngon đến không thể quên, nhờ lớp hành khô giòn và hòa quyện cùng nước sốt mặn ngọt, mang hương vị đậm chất miền Trung.

Bữa sáng hấp dẫn và thơm ngon tại quán bánh mướt Nghệ An nổi tiếng

2.3. Quán bánh mướt Nghệ An - 16 Nguyễn Kiệm

Địa chỉ: 16, Nguyễn Kiệm, Trường Thi, Vinh, Nghệ An Giờ mở cửa: 6:00 - 10:00 Giá tham khảo: 10.000 - 15.000 VNĐ/đĩa

Quán bánh mướt Nghệ An tại đường Nguyễn Kiệm tạo ra không gian ấm cúng. Đây là điểm hẹn của học sinh, sinh viên và cư dân địa phương. Với giá cả hợp lý, đây chính là nơi bạn có thể thưởng thức bánh mướt thơm ngon, mềm mịn được làm từ bột gạo xay nhuyễn.

Mỗi chiếc bánh mướt tại quán đều thể hiện nét hảo hán của người dân Nghệ An. Hương vị này đọng mãi trong ký ức của mọi người, là mảng trời đầy tình yêu và ký ức của người con quê xa.

Quán bánh mướt Nghệ An - Điểm hẹn của nhiều thế hệ học sinh trên đất quê Bác Hồ

2.4. Quán bánh mướt Thúy Hiếu

Địa chỉ: 43, Thành Thái, Hưng Phúc, Vinh, Nghệ An Giờ mở cửa: 6:00 - 22:00 Giá tham khảo: 20.000 - 55.000 VNĐ/đĩa

Bánh mướt Thúy Hiếu - Nét hồn quê Nghệ An

Bánh mướt Nghệ An Thúy Hiếu thơm ngon, mềm mịn. Bạn cũng có thể tận hưởng hương vị đậm đà của quê hương khi kết hợp bánh mướt với súp lươn Nghệ An.

Hương vị tinh tế của bánh mướt hòa quyện cùng súp lươn đậm đà

2.5. Quán bánh mướt Dì Lương

Địa chỉ: 76B, Phượng Hoàng, Vinh, Nghệ An Giờ mở cửa: 5:30 - 10:00 Giá tham khảo: 15.000 - 45.000 VNĐ/đĩa

Bánh mướt Dì Lương - Hương vị truyền thống của Vinh

Bánh mướt Dì Lương thơm ngon, đậm đà, là điểm hẹn của nhiều thế hệ người xứ Nghệ

2.6. Quán bánh mướt Chị Hà

Địa chỉ: 04, Lý Tự Trọng, Vinh, Nghệ An Giờ mở cửa: 5:00 - 10:00 Giá tham khảo: 10.000 - 15.000 VNĐ/đĩa

Bánh mướt Nghệ An ngon và chuẩn vị tại quán bánh Chị Hà, Lý Tự Trọng. Mềm, thơm và kết hợp tuyệt vời với xáo vịt, gà, giò lụa, lòng heo,...

Bánh mướt hòa quyện cùng lòng heo - Món ăn đặc biệt khi đến Nghệ An

2.7. Quán bánh mướt nóng Việt Hiệp

Địa chỉ: 31, Nguyễn Thái Học, Lê Lợi, Vinh, Nghệ An Giờ mở cửa: 5:30 - 22:00 Giá tham khảo: 15.000 - 25.000 VNĐ/đĩa

Quán bánh mướt Việt Hiệp nổi tiếng với bánh nóng hổi ngon tuyệt. Bánh ở đây mềm mịn và ăn kèm nước xáo lòng chuẩn vị đặc biệt, khó cưỡng lại.

Bánh mướt Nghệ An nóng hổi, làm ấm lòng người con xứ Nghệ (Ảnh: Sưu tầm)

2.8. Quán bánh mướt xáo vịt

Địa chỉ: 30A, Trường Chinh, Lê Lợi, Vinh, Nghệ An Giờ mở cửa: 5:00 - 22:00 Giá tham khảo: 20.000 - 25.000 VNĐ/đĩa

Nổi bật với bánh mướt trắng mềm được bao phủ bởi lớp hành phi vàng giòn, bánh mướt tại đây khiến thực khách khó lòng quên nổi hương vị. Đặc biệt, món ngon này còn gây xao xuyến khi kết hợp với những miếng thịt vịt đậm đà hòa quyện cùng măng ớt tươi ngon.

Quán bánh mướt xáo vịt trở thành điểm dừng chân tuyệt vời cho thực khách khi có dịp ghé thăm Nghệ An. Hãy thử một lần cảm nhận mùi vị gây thương nhớ này bạn nhé!

Đắm chìm trong vị cay nồng của bánh mướt xáo vịt tại Nghệ An (Ảnh: Sưu tầm)

2.9. Quán bánh mướt Bà Dung

Địa chỉ: 44, Bùi Huy Bích, Vinh, Nghệ An Giờ mở cửa: 18:00 - 00:00 Giá tham khảo: 10.000 - 30.000 VNĐ/đĩa

Bánh mướt tại quán Bà Dung thơm mềm với công đoạn chế biến tỉ mỉ. Bạn có thể thưởng thức cùng chả nem, chả lụa, rau sống,... để trải nghiệm toàn bộ hương vị đặc biệt của món ăn.

Suất bánh mướt Nghệ An đầy đủ khiến thực khách no nê quên lối về (Ảnh: ttnguyen_)

2.10. Quán bánh mướt xáo vịt Tiến Minh

Địa chỉ: 09, Phan Bội Châu, Vinh, Nghệ An Giờ mở cửa: 18:00 - 00:00 Giá tham khảo: 15.000 - 30.000 VNĐ/đĩa

Bánh mướt Nghệ An Tiến Minh nằm trên con đường Phan Bội Châu nhộn nhịp, tấp nập. Quán thu hút lượng khách đông đảo mỗi ngày.

Tại quán Tiến Minh, bạn có thể thưởng thức bánh mướt kết hợp cùng nhiều món ngon khác như bò hầm, giò lụa,... Hoặc chỉ cần một chén nước mắm chanh là đã đủ để thấy ngon miệng với mỗi miếng bánh.

Bỏ túi địa chỉ bánh mướt Nghệ An ngon nức tiếng tại thành phố Vinh (Ảnh: Sưu tầm)

2.11. Quán bánh mướt Bà Nguyên

Địa chỉ: số 119, đường Nguyễn Du, thành phố Vinh, Nghệ An Giờ mở cửa: 05:00 - 11:00 Giá tham khảo: 25.000 - 30.000 VNĐ/đĩa

Bánh mướt tại quán Bà Nguyên là hương vị gia truyền đã tồn tại và vẫn được truyền thống hóa qua nhiều năm. Bánh ở đây có thể chấm với nước mắm cốt chanh, thêm vài lát ớt tươi để tạo vị, hoặc kết hợp cùng súp lươn, xáo lòng, bò hầm đều ngon không thua kém.

Điều đặc biệt ở Bà Nguyên là bánh luôn được đưa ra nóng hổi, thơm lừng mùi hành phi đặc trưng. Đây chắc chắn là điểm đến không khiến bạn thất vọng nếu có dịp ghé thăm.

Bánh mướt Nghệ An tại quán Bà Nguyên giữ nguyên hương vị truyền thống của người dân xứ Nghệ (Ảnh: Sưu tầm)

Ngoài đặc sản bánh mướt, khi ghé thăm xứ Nghệ, bạn còn có cơ hội thưởng thức nhiều món ngon khác nổi tiếng như miến lươn Nghệ An, súp lươn Nghệ An,... Nơi này còn nổi tiếng với danh lam thắng cảnh và các khu di tích lịch sử hùng vĩ.

Dưới đây là tóm tắt 11 quán bánh mướt ngon nổi tiếng của Nghệ An mà tôi muốn chia sẻ với bạn. Hy vọng rằng những thông tin hữu ích này sẽ giúp bạn tìm thêm sự lựa chọn khi bạn đến thăm vùng đất Nghệ An!

Ngoài Nghệ An, Việt Nam còn có rất nhiều điểm đến khác với thiên nhiên tuyệt đẹp và ẩm thực tuyệt vời, như Nha Trang, Phú Quốc, Hội An, Hạ Long... Nếu bạn đang có kế hoạch du lịch đến những điểm đến này, đừng quên đặt phòng tại Vinpearl và mua vé giải trí tại VinWonders để trải nghiệm những kỳ nghỉ và giải trí đỉnh cao:

Vinpearl Phú Quốc, VinWonders Phú Quốc, Vinpearl Safari Phú Quốc, Grand World Phú Quốc Vinpearl Nha Trang, VinWonders Nha Trang Vinpearl Resort & Golf Nam Hội An, VinWonders Nam Hội An Vinpearl Resort & Spa Hạ Long

Vinpear Luxury Nha Trang là điểm lưu trú hoàn hảo trên đảo Hòn Tre cho chuyến du lịch của bạn

Hàng ngàn trải nghiệm thú vị đang chờ bạn tại VinWonders Nha Trang

XEM CÁC CHƯƠNG TRÌNH ƯU ĐÃI VINPEARL HẤP DẪN NHẤT

Các câu hỏi thường gặp

Bánh mướt Nghệ An có những đặc điểm gì nổi bật?

Bánh mướt Nghệ An có ngoại hình dài, mỏng, mềm mại với lớp bột mịn màng màu trắng. Món ăn này mang hương vị đậm đà và kết hợp hoàn hảo với các món ăn kèm như súp lươn hay nước mắm cốt chanh.

Những nguyên liệu nào cần thiết để làm bánh mướt Nghệ An?

Nguyên liệu chính để làm bánh mướt Nghệ An bao gồm gạo tẻ. Gạo cần được ngâm ít nhất 3 tiếng trước khi xay thành bột và được ủ trong khoảng 3-6 tiếng để có độ chín hoàn hảo.

Có thể thưởng thức bánh mướt Nghệ An tại những địa điểm nào?

Bạn có thể thưởng thức bánh mướt Nghệ An tại nhiều quán nổi tiếng như quán Thanh Phong, Lan Thanh và Thúy Hiếu. Mỗi quán đều có phong cách chế biến và hương vị độc đáo riêng, thu hút đông đảo thực khách.

Bánh mướt Nghệ An có thể kết hợp với những món ăn nào khác không?

Có, bánh mướt Nghệ An thường được kết hợp với nhiều món ăn ngon khác như súp lươn, chả cuốn và xáo gà. Những sự kết hợp này tạo nên trải nghiệm ẩm thực phong phú và hấp dẫn.

Thời gian mở cửa của các quán bánh mướt Nghệ An thường như thế nào?

Hầu hết các quán bánh mướt Nghệ An mở cửa từ sáng sớm, khoảng từ 5:00 đến 6:00, và phục vụ cho đến khoảng 10:00. Một số quán cũng mở cửa vào buổi tối đến khuya.

Nội dung từ Mytour nhằm chăm sóc khách hàng và khuyến khích du lịch, chúng tôi không chịu trách nhiệm và không áp dụng cho mục đích khác.

Nếu bài viết sai sót hoặc không phù hợp, vui lòng liên hệ qua email: [email protected]